《まずはお試しください！病みつきになる美味しさです！》まあるいモッツアレラチーズの中から生クリームがとろ～り♪メディアでも多数取り上げられた人気のモッツアレラチーズ、ブラータ♪ほのかな塩分とクリーミーな優しい味わいです。野菜サラダやパスタ、ピッツァに丸ごとトッピングして、目前でチーズにナイフを入れると。。。サプライズ感もあって楽しい♪

焼き料理で美味しいモッツアレラチーズ！もちろん、そのままでもまろやかな塩分で美味しいのですが、熱を加えるとトロリと伸びて、クリーミーな美味しさが味わえます。ピザやグラタン、ベーコンで巻いて焼いたり、野菜に乗せて焼いたり、お料理の幅が広がるチーズです♪※賞味期限の関係上、長期のお取り置きはご遠慮ください。

【更に美味しくなりました！】 トロトロに溶かして美味しいモッツァレラチーズ！100％イタリア産牛乳と製造法にこだわって、柔らかく甘くてミルキーなチーズになりました。ピザのトッピングやグラタン、パスタ、オーブン料理・フライパン料理はもちろん、煮込み料理の上にのせて溶かしたり、クリーミーな美味しさをお楽しみください。

【スーパーゴールド賞受賞の羊乳チーズです！】 羊ミルクチーズをお試し頂く方にも、チーズが好きな通の方にも！　全世界のチーズの中のトップ16に選ばれたチーズです！　とてもミルキーな風味に、まろやかな塩分と日本人向けのさわやかなコクが同居した美味しさが活きている、セミハードタイプのチーズをお楽しみ下さい♪　そのまま食べて良し、ワインと一緒に、お料理と一緒にお楽しみ下さい。

【ワールドチーズアワード2012で金賞受賞の羊乳チーズです！】 ほのかな甘みのを感じるチーズとやわらかな赤ワインの香りの組み合わせが心地よい羊乳チーズです。チーズは他の羊乳チーズに比べてホックリ、そしてシットリ目、もちろんクセは無く味わい豊かだからこのチーズを食べるだけでワインとのマリアージュがほんのりと感じられて嬉しいチーズ。ミルキーでまろやかな美味しさの羊乳のチーズを、赤ワインに10日間じっくり漬け込みました♪

【国際チーズコンクール２０１１で銀メダル受賞の羊乳チーズです！】 コクのあるミルキーな羊乳チーズをローズマリーの風味がさらに美味しさを引き立てます。サラダやデザートにもほんのりとローズマリーの香りのチーズはいかがでしょう。爽やかな香りのクセのないナチュラルチーズをお楽しみ下さい♪

【柔らかな燻製香とミルキーな旨味♪】 モッツァレラチーズと同製法で作っているため弾力のある食感が楽しいチーズ♪スモーク風味なのでそのままおつまみにも♪焼いて食べると香ばしさも加わり、ステーキやハンバーグとのマッチングも楽しい美味しさです。

水牛の牛乳から作った本格派モッツァレラ。ミルキーでクセのない味わいともっちりした食感は、子供からお年寄りまで幅広く好まれています。フレッシュ品と比べてリーズナブルなのが嬉しいですね。

【上質なミルクで作った可愛い形のチーズ】ひとくちサイズのハートのモッツアレラチーズ。パーティーや、お子様のお誕生会などのメニューに加えると盛り上がること間違いなしの可愛さです♪濃厚でミルキーな味わいともちもちした食感はどなたにも好まれる美味しさです！※ギフトの場合はお申し付けください。

『ワインに良く合うチーズ』をコンセプトとしているアルバラシンチーズが、国際チーズコンクール（ワールドチーズアワード）で、一番最初に賞（金賞）を受賞したチーズが、この金ラベル羊乳チーズです。金賞受賞後には、アルバラシンの会社（ケセリア社）があるアラゴン州のテレビで、大々的に受賞を喜んで放映されたほど、話題になった受賞チーズです。生乳ならではの爽やかな酸味とミルキーな味わいをご賞味下さい。

【アルバラシンチーズの一押しの自慢の羊乳チーズがこれ！】 コクと旨味の塊のような長期熟成羊乳チーズ・ドンマヌエル。ミルキーで塩分少なめ、そしてほんのりと甘〜い味わいと香りは、クセがほとんどありませんので、マンチェゴよりも日本人に合った羊乳チーズです。濃厚な味わいは、ワイン好きの方にはたまりませんね♪

【スーパーゴールド賞受賞のチーズです！】 全世界のチーズの中のトップ16に選ばれたチーズです。3ヶ月という短い熟成で仕上げたチーズはミルキーな風味が活きてます。羊ミルクのチーズが初めての方にもおすすめの、軽い感じのセミハードチーズです。ホールですからお好きな形にカットしてお使いください。ワインと一緒にどうぞ！

※チーズを花弁のようにカットするスライサー「ジロール・ドーム付き」とホールチーズを一緒に購入すると、ジロールが15％OFFになります。