【柔らかな燻製香とミルキーな旨味♪】 モッツァレラチーズと同製法で作っているため弾力のある食感が楽しいチーズ♪スモーク風味なのでそのままおつまみにも♪焼いて食べると香ばしさも加わり、ステーキやハンバーグとのマッチングも楽しい美味しさです。

水牛の牛乳から作った本格派モッツァレラ。ミルキーでクセのない味わいともっちりした食感は、子供からお年寄りまで幅広く好まれています。フレッシュ品と比べてリーズナブルなのが嬉しいですね。

【更に美味しくなりました！】 トロトロに溶かして美味しいモッツァレラチーズ！100％イタリア産牛乳と製造法にこだわって、柔らかく甘くてミルキーなチーズになりました。ピザのトッピングやグラタン、パスタ、オーブン料理・フライパン料理はもちろん、煮込み料理の上にのせて溶かしたり、クリーミーな美味しさをお楽しみください。

【上質なミルクで作った可愛い形のチーズ】ひとくちサイズのハートのモッツアレラチーズ。パーティーや、お子様のお誕生会などのメニューに加えると盛り上がること間違いなしの可愛さです♪濃厚でミルキーな味わいともちもちした食感はどなたにも好まれる美味しさです！※ギフトの場合はお申し付けください。

『ワインに良く合うチーズ』をコンセプトとしているアルバラシンチーズが、国際チーズコンクール（ワールドチーズアワード）で、一番最初に賞（金賞）を受賞したチーズが、この金ラベル羊乳チーズです。金賞受賞後には、アルバラシンの会社（ケセリア社）があるアラゴン州のテレビで、大々的に受賞を喜んで放映されたほど、話題になった受賞チーズです。生乳ならではの爽やかな酸味とミルキーな味わいをご賞味下さい。

【アルバラシンチーズの一押しの自慢の羊乳チーズがこれ！】 コクと旨味の塊のような長期熟成羊乳チーズ・ドンマヌエル。ミルキーで塩分少なめ、そしてほんのりと甘〜い味わいと香りは、クセがほとんどありませんので、マンチェゴよりも日本人に合った羊乳チーズです。濃厚な味わいは、ワイン好きの方にはたまりませんね♪

【スーパーゴールド賞受賞のチーズです！】 全世界のチーズの中のトップ16に選ばれたチーズです。3ヶ月という短い熟成で仕上げたチーズはミルキーな風味が活きてます。羊ミルクのチーズが初めての方にもおすすめの、軽い感じのセミハードチーズです。ホールですからお好きな形にカットしてお使いください。ワインと一緒にどうぞ！

※チーズを花弁のようにカットするスライサー「ジロール・ドーム付き」とホールチーズを一緒に購入すると、ジロールが15％OFFになります。

焼き料理で美味しいモッツアレラチーズ！もちろん、そのままでもまろやかな塩分で美味しいのですが、熱を加えるとトロリと伸びて、クリーミーな美味しさが味わえます。ピザやグラタン、ベーコンで巻いて焼いたり、野菜に乗せて焼いたり、お料理の幅が広がるチーズです♪※賞味期限の関係上、長期のお取り置きはご遠慮ください。

【まろやか！クリーミー！使い勝手の良いクリームチーズ】★冷凍便で送れます！ 通常のクリームチーズよりも少し酸味が少なめ、まろやかでクリーミーなクリームチーズです。定番のサンドイッチやチーズケーキの他、さまざまなお料理に、おつまみにお楽しみください。 ※賞味期限の関係上、長期のお取り置きはご遠慮ください。。