レシピとレビュー

【麺類を使った料理】【イベリコ豚生ハム/ハモンイベリコ】のレシピとレビュー
GS東京都在住のshiki

[レシピ]  今年の夏の暑さにピッタリなものを我が家で開発しました。 家族の好みからそれぞれがガスパチョとそうめんをお昼に同時に食べたことがあり、 その時に思い切ってガスパチョにそうめんを付けて食べたら、あら!美味しいという事になり、 この後密かなブームとなって色々......続きをみる
投稿日:2019/08/17 文字数:1249 評価:★★★★★   参考になった方の数 38
GS東京都在住のshiki
[レシピ]  今年の夏の暑さにピッタリなものを我が家で開発しました。 家族の好みからそれぞれがガスパチョとそうめんをお昼に同時に食べたことがあり、 その時に思い切ってガスパチョにそうめんを付けて食べたら、あら!美味しいという事になり、 この後密かなブームとなって色々......続きをみる
投稿日:2019/08/17 文字数:1249
評価:★★★★★   参考になった方の数 38
ハモンの骨(生ハムの骨)《終売商品》
B神奈川県在住のduck

[レシピ]  3回茹でこぼし後、スープをとりますが、生の豚の骨では味わえない美味しさでした!   生ハムの香りと骨から出るコラーゲンたっぷりのコクのあるスープは、 少しとろっとしていて、冷めにくいので、 最後まで熱々のラーメンがいただけました。 普通のラーメンは、......続きをみる
投稿日:2012/06/04 文字数:1340 評価:★★★★★   参考になった方の数 206
B神奈川県在住のduck
[レシピ]  3回茹でこぼし後、スープをとりますが、生の豚の骨では味わえない美味しさでした!   生ハムの香りと骨から出るコラーゲンたっぷりのコクのあるスープは、 少しとろっとしていて、冷めにくいので、 最後まで熱々のラーメンがいただけました。 普通のラーメンは、......続きをみる
投稿日:2012/06/04 文字数:1340
評価:★★★★★   参考になった方の数 206
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ソーセージ&ベーコンの楽しみ方
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三ツ星レストラン御用達生ハム
スペイン最高峰ハモンセラーノ
生ハム・サラミについて
金賞受賞チーズ
ベンハミン・ロメオのワイン
イベリコ豚のこだわり
高機能ハモネロ・アフィノックス
肉の日感謝デー(過去のプレゼント)

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