レシピとレビュー

【天ぷら】【生ハム生活セット】のレシピとレビュー
東京都在住のshiki

[レシピ]  長野県に用事があり行った折に知り合いにお土産で摘み立てのこごみと蕗の薹を頂きました。 最初は普通に天ぷらで食しましたが、昔スペインのハエン県に行った時に その地方の山菜に生ハムを刻み込んだ衣でフリッターにしたものが美味しかったので 日本の山菜で再現して......続きをみる
投稿日:2013/04/18 文字数:756 評価:★★★★★   参考になった方の数 179
東京都在住のshiki
[レシピ]  長野県に用事があり行った折に知り合いにお土産で摘み立てのこごみと蕗の薹を頂きました。 最初は普通に天ぷらで食しましたが、昔スペインのハエン県に行った時に その地方の山菜に生ハムを刻み込んだ衣でフリッターにしたものが美味しかったので 日本の山菜で再現して......続きをみる
投稿日:2013/04/18 文字数:756
評価:★★★★★   参考になった方の数 179
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