ワイン界屈指の醸造家・ベンハミンロメオ

スペインで唯一のパーカーポイント2年連続100点獲得蔵!
ボデガ コンタドール


●グルメソムリエについて

〔商品についての情報〕
肉の日感謝デー(過去のプレゼント)
こだわりのおとなのソーセージ
日光HIMITSUひみつ豚ソーセージ
ご紹介頂きました
ベンハミン・ロメオのワイン
 目 次(スペインワイン界トップの醸造家、ベンハミン・ロメオのワインは「自然派ワイン・ビオワイン」です)
 1. スペインワインの中でも最良のテンプラニーリョやリオハのブドウ固有品種(7種)にこだわったブドウ畑
 2. ワイン界屈指の醸造家「ベンハミン・ロメオ」の輝かしい経歴
 3. ビオデナミ(自然派ワイン)にこだわるのは最良のワインを作る為の一つの手段
 4. 良いワインの基本は良いブドウ畑から、僕は人の何倍もブドウ畑の手入れをするんだ
 5. ブドウのベンディミア(収穫)は入念に丁寧に、そして敏速に
 6. 収穫したブドウは45分以内にボデガに運び、選定、そして発酵樽へ
 7. ビオデナミに基づいた最上のブドウは天然酵母を活かす最上のフレンチオーク樽で発酵
 8. ベンハミンのワインの廉価版プレディカドールに対するベンハミンのこだわりと思い入れ
 9. 2008年からのベンハミンのワインは新進気鋭ボデガ・コンタドールで醸造・熟成
 10. 「ヴィノテーク・ワイン・バイイングガイド」田崎真也氏テイスティングコメント
 11. コンタドールプロジェクトの全容について
 ■ベンハミン・ロメオのコンタドール、ペニンガイドで唯一の最高得点!
 ■「ケ・ボニート・カカレアバ」がベストワインに・・・田崎真也氏
 ■万人が楽しめるエコノミーな極上ワイン「プレディカドール」
 ■ベンハミン・ロメオファーストヴィンテージワイン会についての挨拶
 ■ワイン界屈指の醸造家・ベンハミン・ロメオの【コンタドール・プロジェクト】の全容
 ■2010年のDOCaリオハ「ブドウの品質はExcellent!!」
 ■2009年のリオハ「4年連続Very Good 大変良い」
 ■2008年のリオハワインは「Very Good 」ブドウは「高品質」
 ■2007年「白ブドウの新品種を認定!競争力のある白ワインを目指す」
三ツ星レストラン御用達生ハム
スペイン最高峰ハモンセラーノ
生ハム・サラミについて
金賞受賞チーズ
イベリコ豚のこだわり
高機能ハモネロ・アフィノックス
営業日カレンダー
2018年11月
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2018年12月
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土曜日も出荷致します。 (赤文字の日は休日となり、出荷もお休みとなります。)
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