■ソプラサーダ活用術(おつまみ編)

あつあつバケットに!ソブラサーダ&クリームチーズのペースト

ワイン好きの方へおすすめのソブラサーダの食べ方をご紹介♪

カリッと焼いたバケットに、バターやマーガリンのようにソブラサーダを塗って召し上がります!単品だけでもいけますが、ペースト状になったクリームチーズなどを使いますとより、オリジナルあふれた食べ方になります!お試し下さい。

ソブラサーダイベリコベジョータのタパ

作り方は簡単です!冷蔵庫にあるソブラサーダを適量カットして室温で柔らかく戻します。
次にソブラサーダとお好みの量のクリームチーズと混ぜます。
次にバケットを好みの厚さにカットしてトースターで焼きます。
次にアツアツのうちにソブラサーダ&クリームチーズのペーストを塗って出来上がり!

ソブラサーダ:クリームチーズ=2:1くらいがバランスいいかもしれません。
が、あくまでもお好みですのせて下さい。

IMG_6633.JPG

ねりねり練り?♪結構この作業は楽しいですよ!
子供の頃をなぜか思い出しました。クリームチーズとソブラサーダがよく混ざったら出来上がり!

ソブラサーダイベリコベジョータ

◆追加でのおすすめ事項です♪

あつあつバケットにソブラサーダ&クリームチーズのペーストに更にもう一工夫をしてみます!

 

  • 生ハムをスライスしてのせることで生ハムのコクと食感が加わり楽しめます♪
  • チーズをカットしてのせることでチーズのコクと風味が加わり楽しめます!


熱々のベイクドポテトに載せても美味しいですよ。仕上げにのせるという感じで。
クリームチーズが加わる事によりクリーミーさも加わるけどソブラサーダのスパイシーさが際立って美味しいです!
ワインがより楽しくなります♪

◆ご紹介した食材はこちらのページで購入できます!

●グルメソムリエについて

商品についての情報
肉の日感謝デー(過去のプレゼント)
こだわりのおとなのソーセージ
日光HIMITSUひみつ豚ソーセージ
ご紹介頂きました
ベンハミン・ロメオのワイン
三ツ星レストラン御用達生ハム
スペイン最高峰ハモンセラーノ
生ハム・サラミについて
金賞受賞チーズ
イベリコ豚のこだわり
高機能ハモネロ・アフィノックス
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