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 | 東京都在住のきみ様
![[レシピ]](img/icon_recipe.jpg){kind=icon}
中華風の味付けにしてみました。
⚫︎醤油にたっぷり目の砂糖を加え、さらに塩・おろし生姜・おろしニンニク・五香粉を加えてマリネ液を作る。
⚫︎皮目に切れ目を入れたガチョウのロースト肉をマリネ液に入れて、３時間ほど漬け込む。
⚫︎フライパンで肉の皮目を焼き付け...投稿日：2026/01/25 文字数：232 評価：★★★★★ 参考になった方の数 2
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東京都在住のきみ様
中華風の味付けにしてみました。
⚫︎醤油にたっぷり目の砂糖を加え、さらに塩・おろし生姜・おろしニンニク・五香粉を加えてマリネ液を作る。
⚫︎皮目に切れ目を入れたガチョウのロースト肉をマリネ液に入れて、３時間ほど漬け込む。
⚫︎フライパンで肉の皮目を焼き付け...投稿日：2026/01/25 文字数：232
評価：★★★★★ 参考になった方の数 2 |
 | 合鴨ロース（チェリバリー種 200g）【人気商品の柔らか万能鴨】《終売商品》  meg様
大好きでよくいただくこの合鴨ロース。
北京ダック風の甘辛タレを添えてお野菜と共にいただきます。
・合鴨ロース1P
・塩こしょう適宜
＜タレ＞
・甜面醤
・醤油
・はちみつ
・ごま油
・五香紛
・タレの材料を混ぜておく。（分...投稿日：2019/03/06 文字数：443 評価：★★★★★ 参考になった方の数 54
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meg様
大好きでよくいただくこの合鴨ロース。
北京ダック風の甘辛タレを添えてお野菜と共にいただきます。
・合鴨ロース1P
・塩こしょう適宜
＜タレ＞
・甜面醤
・醤油
・はちみつ
・ごま油
・五香紛
・タレの材料を混ぜておく。（分... 投稿日：2019/03/06 文字数：443
評価：★★★★★ 参考になった方の数 54 |
ソーセージ＆ベーコンの楽しみ方