レシピとレビュー
【ハンバーグ/ミートボール料理】【エゾ鹿/鹿肉】のレシピとレビュー
| いのしし ひき肉(ミンチ)《終売商品》 東京都在住のももいえ様
豚肉とはひと味違うイノシシの挽肉で、ハンバーグとミートソースを作ってみました。
届いたイノシシ挽肉は脂が目立ったのですが、グルミーさんのイノシシの脂は
食べてみるとものすごくさっぱりしていたことを思い出し、そのまま調理いたしました。
そして、やはりイノシシ肉......続きをみる
投稿日:2008/11/02 文字数:1126 評価:★★★★★   参考になった方の数 234
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東京都在住のももいえ様
豚肉とはひと味違うイノシシの挽肉で、ハンバーグとミートソースを作ってみました。
届いたイノシシ挽肉は脂が目立ったのですが、グルミーさんのイノシシの脂は
食べてみるとものすごくさっぱりしていたことを思い出し、そのまま調理いたしました。
そして、やはりイノシシ肉......続きをみる
投稿日:2008/11/02 文字数:1126 評価:★★★★★   参考になった方の数 234
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