レシピとレビュー

【ワインを使った料理】【鶏肉/ターキー/家禽類】のレシピとレビュー
B兵庫県在住のserla

[レシピ]  子供が食べたいと言い続けていた食材の鳩のお肉。 高級食材なので、なかなか食させてあげる機会が少ないのですが、たまにはという想いで購入しました。 本心としては胸肉だけを使い、付け合わせの食材もスーパーで並んでいないような食材を使いたいところですが、家庭料理な......続きをみる
投稿日:2018/03/13 文字数:1261 評価:★★★★★   参考になった方の数 63
B兵庫県在住のserla
[レシピ]  子供が食べたいと言い続けていた食材の鳩のお肉。 高級食材なので、なかなか食させてあげる機会が少ないのですが、たまにはという想いで購入しました。 本心としては胸肉だけを使い、付け合わせの食材もスーパーで並んでいないような食材を使いたいところですが、家庭料理な......続きをみる
投稿日:2018/03/13 文字数:1261
評価:★★★★★   参考になった方の数 63
B東京都在住のツンさん

[レシピ]  外食でいただいた事しか無いカイユを自分でお料理する日が来るなんて!とテンションがあがって真剣に向かい合いました。 ソーセージと一緒にレビュー賞で頂いたので、そのソーセージは詰め物として使いガランティーヌにしよう。 解凍すると小ぶりとはいえ肉厚のぷるぷ......続きをみる
投稿日:2025/02/22 文字数:880 評価:★★★★★   参考になった方の数 9
B東京都在住のツンさん
[レシピ]  外食でいただいた事しか無いカイユを自分でお料理する日が来るなんて!とテンションがあがって真剣に向かい合いました。 ソーセージと一緒にレビュー賞で頂いたので、そのソーセージは詰め物として使いガランティーヌにしよう。 解凍すると小ぶりとはいえ肉厚のぷるぷ......続きをみる
投稿日:2025/02/22 文字数:880
評価:★★★★★   参考になった方の数 9
GSmeg様

[レシピ]  うちの夫、鶏肉は断然ムネ派なのできっとこの肩肉は気に入るだろうと思い購入しました。夫婦二人だと一度に300gっておつまみ用には少々多いので(メインなら余裕ですが)2日に分けて楽しみました♪ 白ワインに合う簡単レシピです。 ■材料(複数あるおつまみの1......続きをみる
投稿日:2017/05/26 文字数:715 評価:★★★★★   参考になった方の数 65
GSmeg様
[レシピ]  うちの夫、鶏肉は断然ムネ派なのできっとこの肩肉は気に入るだろうと思い購入しました。夫婦二人だと一度に300gっておつまみ用には少々多いので(メインなら余裕ですが)2日に分けて楽しみました♪ 白ワインに合う簡単レシピです。 ■材料(複数あるおつまみの1......続きをみる
投稿日:2017/05/26 文字数:715
評価:★★★★★   参考になった方の数 65
東京都在住のmino様

[レシピ]  クリスマスと家族の誕生日を兼ねての食事会。 丸鶏のローストはどうかと思っていましたが、うずらの骨無しを見つけてこちらも購入しました。 ノープランでしたが、少し前に作ってあったデュクセルを使おうと思い、解凍したうずらを開いて小さじ丸くいっぱいくらいを置いてから......続きをみる
投稿日:2025/12/22 文字数:458 評価:★★★★★   参考になった方の数 1
東京都在住のmino様
[レシピ]  クリスマスと家族の誕生日を兼ねての食事会。 丸鶏のローストはどうかと思っていましたが、うずらの骨無しを見つけてこちらも購入しました。 ノープランでしたが、少し前に作ってあったデュクセルを使おうと思い、解凍したうずらを開いて小さじ丸くいっぱいくらいを置いてから......続きをみる
投稿日:2025/12/22 文字数:458
評価:★★★★★   参考になった方の数 1
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