タン・スジ・内臓・骨

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タン・スジ・内臓・骨の商品一覧

LM3005F

ラム肉専門の焼き肉屋さんで大人気!仔羊1頭からわずか70g前後しかとれない希少部位のラムタンです。皮が薄いので皮を剥かずにそのままお使いいただけます。焼き肉、煮込み料理におすすめです。

単価
1個 1,980円(税別)
原産地
ニュージーランド 
原材料
仔羊タン 
規格
1パック=1kg前後(15本入り) 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める 煮込み
×
 
 
LM3004F

ラムのタンは1頭から70g程度しかとれない希少な部位です。ジューシーな肉汁は仄かにラムのフレーバーが香り、クセは無いのにしっかりした味わいあります。柔らかいので厚切りや角切りでもサクサクした歯ごたえが楽しめます♪

単価
1個 600円(税別)
原産地
ニュージーランド 
原材料
仔羊タン 
規格
1パック=約250g(4本入り) 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める 煮込み
×
LM1018F

【味わい豊かクセは思ったほど少なく内臓好きにはたまりません】 さくさくした歯ごたえのハツは塩を利かせた串焼きが美味しい。ラム特有の癖はほとんどないので豚ハツと同様にお手軽にお使い下さいね。

単価
100gあたり 150円
1個 約 1,650円(税別)
原産地
ニュージーランド 
原材料
子羊 心臓 
規格
1パック=約1.1kg(900g~1.3kg)約5~7個入 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める
×
LM1019F

【日本では珍しいラムレバーです。品切れの際にはご了承下さい】 ほんのりとラムの香りがしますが上品なレバーです。豚レバーと同様にお使いください。お醤油ベースのから揚げ、竜田揚げやレバニラ炒めなどが美味しい!

単価
100gあたり 150円
1個 約 825円(税別)
原産地
ニュージーランド 
原材料
子羊 肝臓 
規格
1パック=約550g(約400g~700g)ハラールhalal認定食肉 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める 揚げる
×
MT1005F

【おひとり様3パックまでのご注文でお願い申し上げます】煮込み用のブイヨンはもちろん、カレー、羊肉鍋のスープ、シチューなどにお使い下さい。煮込み用のソースなどの材料にもお使い頂けます。肉用種のすじ肉で希少につき品切れの際にはご了承下さい。

単価
1個 270円(税別)
原産地
ニュージーランド 
原材料
羊肉筋 
規格
1パック=500g入り 
おすすめの
食べ方
生食煮込み
×
MT1060L

【ブイヨン用に!】ブイヨン用にいかがでしょう?脂がのっていて肉質の優れた味のある肉、そして全くと言っていいほどクセが無い特選羊肉(マトン)。限定数となっておりますので、早い者勝ちです。

単価
1個 900円(税別)
原産地
ニュージーランド 
原材料
羊ホネ 
規格
1パック 約2kg ゲンコツ他 
おすすめの
食べ方
生食煮込み
×
 
 
SE2021N

ネコポス便(送料200円)で 6パックまでお届け♪ 食欲をそそるエスニックな香りとスパイシーな風味!例えばいつもの炒め物やお肉のソテーに!パンチの効いたスパイシー風味なスパイスをかけるだけで違った美味しさに♪ 13種の厳選されたスパイスをオリジナルの配合でブレンド! 焼いたお肉に直につけて食べたり、生肉の状態で振りかけて焼いたり、挽肉に練り込んで焼いたり、そして火鍋にも!多用途多彩なスパイスです。100gのお肉に2~3gを目安にお使いください。※辛みの苦手な方は少な目にお使いください。※塩は入っておりませんので、お好みの味付けにしていただけます。
※ネコポス便発送可能な商品を組み合わせることも出来ます! >>ネコポス便の発送について

単価
1個 390円(税別)
原産地
―――――― 
原材料
甘口唐辛子、ブラックペッパー、クミン(ホール&パウダー)、ピメントン・ドゥルセ、コリアンダー、カイエンヌペッパー、チリペッパー、オールスパイス、クローブ、スペシャルカレースパイス、ガーリック、ジンジャー 
規格
1パック50g入り 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ローストステーキ 鍋物煮込み揚げる
SE2002N

【ネコポス便(送料200円)で 10セットまでお送り出来ます】 豚肉・鶏肉・牛肉・ラム肉、どんなお肉にも合う、カレー風味のステーキスパイスです。まぶして焼くだけのスパイスは常備しておくと便利です。
※ネコポス便発送可能な商品を組み合わせることも出来ます! >>ネコポス便の発送について

単価
1個 200円(税別)
原産地
日本 
原材料
食塩・胡椒・カレー粉・ガーリック・レッドベルペッパー・しょうゆ・パプリカ・唐辛子・コリアンダー・グリーンベルペッパー・パセリ・マジョラム・オレガノ・オニオン粉末・バジル・フェンネル・タイム・調味料(アミノ酸等)※原料の一部に大豆・小麦を含む 
規格
2g×4袋 
おすすめの
食べ方
羊肉のレシピ いつも美味しいご投稿ありがとうございます!
   
ツンさん様の簡単ラムレバーペースト
コメント:つまり、ほとんど香らないのだと思います。
ご購入商品:ラムレバー(肝臓)
  ちゃいむ様のレバカツ
コメント:ほんのり羊の香りも同時に楽しめておいしくいただきました。
ご購入商品:ラムレバー(肝臓)
  makomam様の羊レバーのラグー
コメント:羊のレバーってちゃんと羊の香りがするんだぁ~
ご購入商品:ラムレバー(肝臓)
         
   
makomam様の野菜とラムレバーのシチュー
コメント:「レバー食べれない」な夫に内緒で出した所バクバク食べ
ご購入商品:ラムレバー(肝臓)
  comcom様の2種で味わうHeart Kebab
コメント:鮮度がよいので~クセがなくラムの香りも穏やか~
ご購入商品:ラムハツ(心臓)
  rio様のトマトカレー煮込み
コメント:ガーリックブレッドにつけて食べると合います。
ご購入商品:ラムキドニー(腎臓)
●グルメソムリエについて

商品についての情報
肉の日感謝デー(過去のプレゼント)
こだわりのおとなのソーセージ
日光HIMITSUひみつ豚ソーセージ
ご紹介頂きました
世界屈指のワイン醸造家ベンハミン・ロメオ
三ツ星レストラン御用達生ハム
スペイン最高峰ハモンセラーノ
生ハム・サラミについて
金賞受賞チーズ
イベリコ豚のこだわり
高機能ハモネロ・アフィノックス
営業日カレンダー
2018年10月
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2018年11月
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土曜日も出荷致します。 (赤文字の日は休日となり、出荷もお休みとなります。)
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