仔羊レバー/ハツ/キドニー

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挽肉カルビ内臓他の商品一覧

LM1041F

【ミートボールが好評です♪♪ヘルシーなラム赤身挽肉300g】 ラム肉のせせりという首の周りの味のある赤身の多い部位を挽き肉にしました。火鍋にラム挽き肉の肉団子は必須アイテムですよ♪キーマカレー、ラムのつくね、ラム肉ハンバーグ、ケバブなどにもどうぞ♪ ◆ラム赤身ミンチ1kgはこちら>>

単価
1個 750円
原産地
オーストラリア 
原材料
ラム肉 
規格
1パック 300g入 荷姿 (約)長さ15cm×幅12cm×高さ4cm 
おすすめの
食べ方
生食ロースト鍋物
×
LM1041F 冷凍
5
レビュー 14件
5
レシピ 33件

【ミートボールが好評です♪♪ヘルシーなラム赤身挽肉300g】
ラム肉のせせりという首の周りの味のある赤身の多い部位を挽き肉にしました。火鍋にラム挽き肉の肉団子は必須アイテムですよ♪キーマカレー、ラムのつくね、ラム肉ハンバーグ、ケバブなど...
750円(税込)
LM1043F

【たっぷり使える!ヘルシーなラム赤身挽肉1kg!】 ラム肉のせせりという首の周りの味のある赤身の多い部位を挽き肉にしました。火鍋にラム挽き肉の肉団子は必須アイテムですよ♪キーマカレー、ラムのつくね、ラム肉ハンバーグ、ケバブなどにもどうぞ♪ ◆ラム赤身ミンチ300gはこちら>>

単価
1個 2,100円
原産地
オーストラリア 
原材料
ラム肉 
規格
1パック 1kg入 荷姿 (約)長さ20cm×幅15cm×高さ4cm 
おすすめの
食べ方
生食ロースト鍋物
×
 
 
LM1043F 冷凍

【たっぷり使える!ヘルシーなラム赤身挽肉1kg!】
ラム肉のせせりという首の周りの味のある赤身の多い部位を挽き肉にしました。火鍋にラム挽き肉の肉団子は必須アイテムですよ♪キーマカレー、ラムのつくね、ラム肉ハンバーグ、ケバブなどにもどうぞ...
2,100円(税込)
MT1070L

【お料理の用途の広いマトンの挽き肉です】味があってまろやかな挽き肉はいかがでしょう♪マトンの挽き肉は意外と用途多彩、ラグーソースを初め、カレー、ソーセージ、ミートボール、煮物、炒め物などお料理の幅を広げる食材です。肉用種の肉質の良いマトンのミンチはクセも少なく、マトン好きな方なら、通常の豚挽肉と同じようなお料理にもお使い頂けます。

単価
1個 680円
原産地
ニュージーランド 
原材料
羊ウデ肉 モモ肉 
規格
1パック=300g 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める 煮込み
×
MT1070L 冷凍
5
レビュー 5件
4.62
レシピ 13件

【お料理の用途の広いマトンの挽き肉です】味があってまろやかな挽き肉はいかがでしょう♪マトンの挽き肉は意外と用途多彩、ラグーソースを初め、カレー、ソーセージ、ミートボール、煮物、炒め物などお料理の幅を広げる食材です。肉用種の肉質の良いマトンの...
680円(税込)
LM3011F

【ジンギスカンや煮込みにもおすすめ!】 適度な弾力があり肉の風味がよく、ラム肉が苦手な方にもおすすめ!現地で2週間熟成させて旨味を引き出しました。噛むほどに口中にうま味が溢れ後を引く美味しさ。ゼラチン質を含む部位でもありますので、煮込んでも美味しいです!

単価
1個 1,530円1,480円
原産地
ニュージーランド 
原材料
仔羊チャックリブ(肩バラ) 
規格
1パック=500g(約4㎝~7㎝の切り身 12~15切れ入り) 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める 鍋物煮込み
×
LM3011F 冷凍
4.17
レビュー 6件
5
レシピ 10件

【ジンギスカンや煮込みにもおすすめ!】
適度な弾力があり肉の風味がよく、ラム肉が苦手な方にもおすすめ!現地で2週間熟成させて旨味を引き出しました。噛むほどに口中にうま味が溢れ後を引く美味しさ。ゼラチン質を含む部位でもありますので、煮込んで...
1,530円→1,480円(税込)
LM3006FC2

必須アミノ酸豊富なラム肉を毎日の食卓にどうぞ♪【煮込み料理や炒め物に!デイリーに使いたいお肉のおすすめNo.1!】 見ためは薄くぺらぺらですが、実はリブロースのカブリの部分なのです!火を通すことによって厚みが出て、弾力のある食感になります。細ぎりにカットしてジンギスカンで焼いたり、煮込んでもOK、多彩なメニューに活用頂ける、かなーりおすすめなお肉です♪

単価
1パック 4,200円
原産地
ニュージーランド 
原材料
仔羊リブロースかぶり 
規格
1パック=約3kg(約48枚前後) 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める 煮込み
×
LM3006FC2 冷凍
4.17
レビュー 6件
5
レシピ 3件

必須アミノ酸豊富なラム肉を毎日の食卓にどうぞ♪【煮込み料理や炒め物に!デイリーに使いたいお肉のおすすめNo.1!】
見ためは薄くぺらぺらですが、実はリブロースのカブリの部分なのです!火を通すことによって厚みが出て、弾力のある食感になります...
4,200円(税込)
入荷待ちです

LM1048F

アイスランド産ラムはラム本来の味わいがあり肉の旨みが濃く、それでいて雑味がない肉の味わいがあり、ラム肉好きにはたまらない味わいです!そのラムの希少部位でありますネックミートはゼラチン質などの旨みが多く適度な弾力があり、薄切りや小さくカットしての焼き肉をはじめ、カレー、シチューなどの煮込みなども美味しく頂けます。 野生のハーブや野草を好きなだけ食べて育ったフリーレンジ(完全放牧)の純血種ラムの希少部位になります。

単価
1個 1,280円
原産地
アイスランド 
原材料
ラム肉(ネックの部位) 
規格
1パック 300g 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める 鍋物煮込み
×
 
 
LM1048F 冷凍

アイスランド産ラムはラム本来の味わいがあり肉の旨みが濃く、それでいて雑味がない肉の味わいがあり、ラム肉好きにはたまらない味わいです!そのラムの希少部位でありますネックミートはゼラチン質などの旨みが多く適度な弾力があり、薄切りや小さくカットし...
1,280円(税込)
LM1018F

【味わい豊かクセは思ったほど少なく内臓好きにはたまりません】 さくさくした歯ごたえのハツは塩を利かせた串焼きが美味しい。ラム特有の癖はほとんどないので豚ハツと同様にお手軽にお使い下さいね。

単価
1kgあたり1,710円
1個 平均2,052円
原産地
ニュージーランド 
原材料
子羊 心臓 
規格
1パック=約1.2kg(1~1.4kg)約5~7個入 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める
×
LM1018F 冷凍不定貫
3.5
レビュー 11件
5
レシピ 3件

【味わい豊かクセは思ったほど少なく内臓好きにはたまりません】
さくさくした歯ごたえのハツは塩を利かせた串焼きが美味しい。ラム特有の癖はほとんどないので豚ハツと同様にお手軽にお使い下さいね。
平均2,052円(税込)
LM1019F

【日本では珍しいラムレバーです。品切れの際にはご了承下さい】 ほんのりとラムの香りがしますが上品なレバーです。豚レバーと同様にお使いください。お醤油ベースのから揚げ、竜田揚げやレバニラ炒めなどが美味しい!

単価
1kgあたり1,710円
1個 平均1,368円
原産地
ニュージーランド 
原材料
子羊 肝臓 
規格
1パック 約800g(600g~1kg)ハラルhalal認定食肉 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める 揚げる
×
LM1019F 冷凍不定貫
5
レビュー 6件
5
レシピ 7件

【日本では珍しいラムレバーです。品切れの際にはご了承下さい】
ほんのりとラムの香りがしますが上品なレバーです。豚レバーと同様にお使いください。お醤油ベースのから揚げ、竜田揚げやレバニラ炒めなどが美味しい!
平均1,368円(税込)
MT1005F

煮込み用のブイヨンはもちろん、カレー、羊肉鍋のスープ、シチューなどにお使い下さい。煮込み用のソースなどの材料にもお使い頂けます。肉用種のすじ肉で希少につき品切れの際にはご了承下さい。

単価
1個 650円
原産地
ニュージーランド 
原材料
羊肉筋 
規格
1パック=500g入り 
おすすめの
食べ方
生食煮込み
×
MT1005F 冷凍
4.38
レビュー 8件
5
レシピ 5件

煮込み用のブイヨンはもちろん、カレー、羊肉鍋のスープ、シチューなどにお使い下さい。煮込み用のソースなどの材料にもお使い頂けます。肉用種のすじ肉で希少につき品切れの際にはご了承下さい。
650円(税込)
MT1060L

【ブイヨン用に!】ブイヨン用やボーンブロスにいかがでしょう?脂がのっていて肉質の優れた味のある肉、そして全くと言っていいほどクセが無い特選羊肉(マトン)。最近ではボーンブロスとして羊骨が注目され、ラーメンや、ラムステーキのソースなどでも注目が集まっています。この商品は入荷したときの限定販売となっております。

単価
1個 972円
原産地
ニュージーランド 
原材料
羊ホネ 
規格
1パック 約2kg ゲンコツ他 
おすすめの
食べ方
生食煮込み
×
 
 
MT1060L 冷凍

【ブイヨン用に!】ブイヨン用やボーンブロスにいかがでしょう?脂がのっていて肉質の優れた味のある肉、そして全くと言っていいほどクセが無い特選羊肉(マトン)。最近ではボーンブロスとして羊骨が注目され、ラーメンや、ラムステーキのソースなどでも注目...
972円(税込)
SE1007N

★ついで買いにおすすめ!手軽にハーブ風味♪無添加の5種類のハーブと岩塩の入ったお手軽スパイス。ハーブの風味がラム肉・羊肉にぴったり♪うまみを引き立てます!1袋でラムチョップ2本分です。ステーキやロースト料理の味付けが手軽できて常備するととっても便利。意外や意外、ダチョウ肉やターキーなどにも合うスパイスです。
※ネコポス便発送可能な商品を組み合わせることも出来ます!【ネコポス便(送料330円)で 10セットまでお送り出来ます】 >>ネコポス便の発送について

単価
1個 220円
原産地
日本 
原材料
岩塩、パセリ、オニオン、バジル、マジョラム、ベイリーフ、タイム 
規格
1セット:2g×4袋 
おすすめの
食べ方
焼く炒める ローストステーキ
SE1007N 常温冷蔵冷凍
3.57
レビュー 7件

★ついで買いにおすすめ!手軽にハーブ風味♪無添加の5種類のハーブと岩塩の入ったお手軽スパイス。ハーブの風味がラム肉・羊肉にぴったり♪うまみを引き立てます!1袋でラムチョップ2本分です。ステーキやロースト料理の味付けが手軽できて常備するととっ...
220円(税込)
SE2002N

★ついで買いにおすすめ!手軽にカレー風味♪豚肉・鶏肉・牛肉・ラム肉、どんなお肉にも合う、カレー風味のステーキスパイスです。まぶして焼くだけのスパイスは常備しておくと便利です。
※ネコポス便発送可能な商品を組み合わせることも出来ます!【ネコポス便(送料330円)で 10セットまでお送り出来ます】 >>ネコポス便の発送について

単価
1個 220円
原産地
日本 
原材料
食塩・胡椒・カレー粉・ガーリック・レッドベルペッパー・しょうゆ・パプリカ・唐辛子・コリアンダー・グリーンベルペッパー・パセリ・マジョラム・オレガノ・オニオン粉末・バジル・フェンネル・タイム・調味料(アミノ酸等)※原料の一部に大豆・小麦を含む 
規格
2g×4袋 
おすすめの
食べ方
SE2002N 常温冷蔵冷凍
5
レビュー 1件
5
レシピ 2件

★ついで買いにおすすめ!手軽にカレー風味♪豚肉・鶏肉・牛肉・ラム肉、どんなお肉にも合う、カレー風味のステーキスパイスです。まぶして焼くだけのスパイスは常備しておくと便利です。
※ネコポス便発送可能な商品を組み合わせることも出来ます!【ネコ...
220円(税込)
SE2021N

ネコポス便(送料330円)で 6パックまでお届け♪ 食欲をそそるエスニックな香りとスパイシーな風味!例えばいつもの炒め物やお肉のソテーに!パンチの効いたスパイシー風味なスパイスをかけるだけで違った美味しさに♪ 13種の厳選されたスパイスをオリジナルの配合でブレンド! 焼いたお肉に直につけて食べたり、生肉の状態で振りかけて焼いたり、挽肉に練り込んで焼いたり、そして火鍋にも!多用途多彩なスパイスです。100gのお肉に2~3gを目安にお使いください。※辛みの苦手な方は少な目にお使いください。※塩は入っておりませんので、お好みの味付けにしていただけます。
※ネコポス便発送可能な商品を組み合わせることも出来ます! >>ネコポス便の発送について

単価
1個 430円
原産地
 
原材料
甘口唐辛子、ブラックペッパー、クミン(ホール&パウダー)、ピメントン・ドゥルセ、コリアンダー、カイエンヌペッパー、チリペッパー、オールスパイス、クローブ、スペシャルカレースパイス、ガーリック、ジンジャー 
規格
1パック50g入り 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ローストステーキ 鍋物煮込み揚げる
SE2021N 常温冷蔵冷凍
5
レビュー 5件
5
レシピ 3件

ネコポス便(送料330円)で 6パックまでお届け♪ 食欲をそそるエスニックな香りとスパイシーな風味!例えばいつもの炒め物やお肉のソテーに!パンチの効いたスパイシー風味なスパイスをかけるだけで違った美味しさに♪
13種の厳選されたスパイス...
430円(税込)
LM3003F

1,296円(税込)

在庫がありません。

外はカリッ、中はプルンが美味しい! ふんわりした食感のラムのスイートブレッドはリード・アニョーとも呼ばれフレンチ、イタリアンではとってもポピュラーな食肉で、プロ用の高級食材としても知られています。調理方法は色々ありますが、塩胡椒をして水分を飛ばしながらカリッと揚げ焼きにしたり、塩胡椒して小麦粉をはたきソテー、ジンギスカン風の焼肉、唐揚げ、もしくはパン粉をつけてフライにしても美味しく召し上がれます。白子のような食感でコクがあります。

単価
1個 1,296円
原産地
ニュージーランド 
原材料
仔羊 胸線 
規格
1パック=500g 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める 揚げる
×
LM3003F 冷凍
3.5
レビュー 5件
5
レシピ 3件

外はカリッ、中はプルンが美味しい! ふんわりした食感のラムのスイートブレッドはリード・アニョーとも呼ばれフレンチ、イタリアンではとってもポピュラーな食肉で、プロ用の高級食材としても知られています。調理方法は色々ありますが、塩胡椒をして水分を...
1,296円(税込)
在庫がありません。

羊肉のレシピ いつも美味しいご投稿ありがとうございます!
   
ツンさん様の簡単ラムレバーペースト
コメント:つまり、ほとんど香らないのだと思います。
ご購入商品:ラムレバー(肝臓)
  ちゃいむ様のレバカツ
コメント:ほんのり羊の香りも同時に楽しめておいしくいただきました。
ご購入商品:ラムレバー(肝臓)
  makomam様の羊レバーのラグー
コメント:羊のレバーってちゃんと羊の香りがするんだぁ~
ご購入商品:ラムレバー(肝臓)
         
   
makomam様の野菜とラムレバーのシチュー
コメント:「レバー食べれない」な夫に内緒で出した所バクバク食べ
ご購入商品:ラムレバー(肝臓)
  comcom様の2種で味わうHeart Kebab
コメント:鮮度がよいので~クセがなくラムの香りも穏やか~
ご購入商品:ラムハツ(心臓)
  rio様のトマトカレー煮込み
コメント:ガーリックブレッドにつけて食べると合います。
ご購入商品:ラムキドニー(腎臓)


●グルメソムリエについて

商品についての情報
ソーセージ&ベーコンの楽しみ方
ご紹介頂きました
三ツ星レストラン御用達生ハム
スペイン最高峰ハモンセラーノ
生ハム・サラミについて
金賞受賞チーズ
ベンハミン・ロメオのワイン
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高機能ハモネロ・アフィノックス
肉の日感謝デー(過去のプレゼント)