適度な弾力のある赤身の肉の美味しさを堪能できる馬肉のハラミ。焼肉はもちろん串焼きもおすすめ。ジューシーで甘くクセのない味わいをご堪能下さい。牛肉に変わる焼き肉食材として超おすすめですよ!
生食 | 焼く炒める | ロースト | 揚げる |
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× | ◎ | ◎ | ◎ |
【焼肉タレとの相性抜群!】 そぎ切りにしてジュージュー焼いてお楽しみください。甘みのある肉の味わいは食べやすく、アスリートミートとしても評価の高い馬肉は最近注目されているお肉です。牛カルビのような食べ方で美味しく召し上がれます。
生食 | 焼く炒める | ロースト | 揚げる |
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× | ◎ | ◎ | ◎ |
【グリコーゲンたっぷりの馬肉は疲労回復・スタミナ回復におすすめ!】赤身の柔らかヘルシーなお肉が好きな方に食べていただきたいステーキ!しっとりとした桜色のお肉。桜肉でも一番上等なフィレ肉は 柔らかな甘みとコクがあります。
生食 | ロースト | ステーキ | 揚げる |
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× | ○ | ◎ | ○ |