皮無しで使い勝手の良いタン先ブロック!煮込み料理ならそのままお使い頂けます!牛タンカレーや牛タンシチュー、牛タンの肉じゃがにいかがでしょう。脂肪分が少ない部位ですので軽やかに仕上がります。焼肉としては柔らかくは無いですが、ミノのように切り込んでホルモン感覚で食べるのもオツです。
生食 | 焼く炒める | 煮込み |
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× | ◎ | ◎ |
【噛みしめるほどに味がある牛粗挽き肉です】美味しい牛の挽肉でしかも粗挽きだからいろんな料理に使えます!粗挽きにはモモ肉と肩肉のしっかりした肉の部位を使用しています。ハンバーグはもちろん、カレー、ミートボール、ミートソース、ラザニア、ミートローフ、牛そぼろ煮、ロールキャベツなど幅広いお料理をお楽しみ下さい。
生食 | 焼く炒める | 鍋物 | 煮込み |
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× | ◎ | ◎ | ◎ |
【数量限定レア商品です】ナチュラルビーフ・超厚切りリブロースの切り落としです。形は不揃いですが、部位はロースです。炒め物やしぐれ煮、カレー、ハッシュドビーフなどにお気軽にお使いください。
生食 | 焼く炒める | 鍋物 | 煮込み |
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× | ◎ | ◎ | ◎ |
赤身肉で人気のグラスフェッドビーフのテンダーロインの切り落としです♪適度な大きさにカットして、さいころステーキやハッシュドビーフ、焼肉でお召し上がりください。数に限りがあります。
生食 | 焼く炒める | ロースト | ステーキ |
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× | ◎ | ◎ | ◎ |