肉の日特別商品

肉の日期間中にのみ販売させていただきます

このカテゴリーの売れ筋商品

肉の日特別商品の商品一覧

CL1002F

ウズラのコクのある美味しさが手軽に味わえる、うずらの骨付きモモ肉です。小さくっても美味しさは一度食べたら忘れられない!和風に照り焼き、ソテーしてワインベースのソースも美味しいです♪小さいのでオードブルにも最適!一人1本とか手軽に使えて美味しさギュッと詰まってます!※お一人様10パックまでとさせて頂きます。

単価
100gあたり 520円→480円
1個 約 1,248円約 1,152円(税別)
原産地
フランス 
原材料
ウズラ モモ肉 
規格
1パック8本入 約240g(約200~300g)皮付き骨付きモモ   荷姿:約20×14×H2.5cm 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ロースト揚げる
×
LM2013F

【限定入荷!オーガニックのラムフレンチラックです】 柔らかく味の良いフレンチラックです♪ キャップオンタイプ(かぶり付き)ですので、ボリュームもあります。ラムのフレーバーを楽しみたいならキャップオンタイプがおすすめ。丸ごとロースト、カットしてラムチョップにしてお召し上がりください。

単価
100gあたり 360円→330円
1個 約 2,160円約 1,980円(税別)
原産地
ニュージーランド産 
原材料
子羊 骨付きロース 
規格
1パック(6~8リブ)約600g(550~650g)荷姿 長さ:約21cm×幅:約12cm×高さ:約4cm ハラールhalal認定食肉 
おすすめの
食べ方
生食ローストステーキ
×
 
 
ST2050F

お肉の楽しみ方と言ったらバーベキューは定番ですね! 最近スーパーでも見かけることが多くなったラム肉が今年はトレンド! ヘルシーなオーガニックラムをプラスした、グルメソムリエ仕様のお肉とソーセージのバーベキューセットをご提案。ご家庭でホットプレートで、アウトドアで網焼きや鉄板でお楽しみください。約1.2kgのお肉で4~6人で楽しめます。

単価
1セット 6,100円5,800円(税別)
原産地
下記参照ください 
原材料
下記参照ください 
規格
牛ハラミ、オーガニック・ラムフレンチラック、日光ひみつ豚のふわふわソーセージ、ブラートブルスト、黒トリュフの生ソーセージ、ハーブ&ソルト、ミネラルハーヴェスト塩 (※規格は下記ご覧ください) 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ローストステーキ
×
 
 
HM1003F

【疲労回復におすすめの元気の素ステーキ】グリコーゲンが多く疲労回復やスタミナ補給におすすめ!!赤身の柔らかヘルシーなお肉が好きな方に食べていただきたいステーキ!しっとりとした桜色のお肉。桜肉でも一番上等なフィレ肉は 柔らかな甘みとコクがあります。

単価
1個 850円(税別)
原産地
カナダまたはアルゼンチン 
原材料
馬肉フィレ 
規格
1パック=1枚入り(約100g) 
おすすめの
食べ方
生食ローストステーキ 揚げる
×
IG3005F

しっとりとしたロース肉、こくのあるモモ肉、肉感のある肉団子が作れる挽肉の3種類のお肉が楽しめるセット!合鴨の美味しさを堪能しましょう♪鴨の旨み、時間と共にコクが増していく出汁で〆はお好みのうどんやお餅でお楽しみください。

単価
1セット 2,300円(税別)
原産地
タイ(鴨肉) 
原材料
合鴨ムネ肉(チェリバレー種ロース)、合鴨モモ肉 
規格
合鴨ロース(2枚入り):約400g、合鴨モモ肉1パック:約370g、合鴨ミンチ1パック:300g 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める 鍋物煮込み
×
PM6007F

【ミルキーで濃厚な美味しさのソーセージです!】 濃厚なチーズのコクと肉の旨味のマリアージュソーセージです!一口でジューシーでコクのある肉汁と芳醇なチーズの美味しさが口いっぱいに広がります♪スーパーゴールド賞受賞の羊ミルクチーズを使用した、高品質で珍しいグルメソムリエオリジナルチーズ入りソーセージをご堪能ください。※このソーセージは和豚もちぶたをベースにイベリコ豚ベジョータをブレンドしたものです。

単価
1個 1,100円950円(税別)
原産地
豚肉:国産、イベリコ豚肉:スペイン、チーズ:スペイン、塩:オーストラリア、羊腸:ニュージーランド 
原材料
豚肉:和豚もちぶた、イベリコ豚ベジョータ肉、羊乳チーズ、羊腸、湖塩(ミネラルハーヴェスト塩)、香辛料、調味料(アミノ酸)、ブドウ糖、リン酸塩 
規格
1パック (約40g×6本)、1本 約2.5cm×10cm、パッケージサイズ13.5×11×3cm 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ロースト
×
PM6015F

【実山椒の入った上品な美味しさのおとなのソーセージ♪】日光ひみつ豚のコク深い味わいと、実山椒のピリッとした香り豊かな美味しさ♪ビールにも焼酎にも合うソーセージです。

単価
1個 1,230円980円(税別)
原産地
豚肉:国産、塩:オーストラリア、羊腸:ニュージーランド 
原材料
豚肉:HIMITSU豚、羊腸、湖塩(ミネラルハーヴェスト塩)、香辛料、山椒の実、調味料(アミノ酸)、ブドウ糖、リン酸塩 
規格
1パック 約280g(4本入り) 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ロースト煮込み
×
 
 
PM6009F

肉質の良い和豚もちぶたと、イベリコ豚ベジョータの旨味を合わせた「おとなのソーセージ」シリーズ!その中でも大人気のブラートヴルストを渦巻き状で作った、見て楽しい・食べて美味しいぐるぐるソーセージにしました♪ソーセージの美味しさそのまま、インパクト大のソーセージをお楽しみください!バーベキューやパーティーでウケること間違いなし♪

単価
1パック 880円(税別)
原産地
豚肉:国産、イベリコ豚肉:スペイン、塩:オーストラリア、羊腸:ニュージーランド 
原材料
豚肉:和豚もちぶた、イベリコ豚ベジョータ肉、羊腸、湖塩(ミネラルハーヴェスト塩)、香辛料、調味料(アミノ酸)、ブドウ糖、リン酸塩 
規格
1パック=1m(約220g前後)直径:14cm 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める 煮込み
×
 
 
PM6006F

【トリュフの風味と美味しさを贅沢に味わう!】 香り高い黒トリュフをふんだんに使ったトリュフ入りソーセージができました!何度も試行錯誤を重ね、まろやかで深みのある味わいと、高級感のあるトリュフの香りがたまらない逸品です!コクのあるベジョータの脂とトリュフの風味が重なり高級感のある美味しさが味わえます。他にはないグルメソムリエのトリュフ入りソーセージをお楽しみください! ※このソーセージは和豚もちぶたをベースにイベリコ豚ベジョータをブレンドしたものです。

単価
1個 1,380円1,280円(税別)
原産地
豚肉:国産、イベリコ豚肉:スペイン、羊腸:ニュージーランド、トリュフ:ヒマラヤ産、イタリア産 塩:オーストラリア、 
原材料
豚肉:和豚もちぶた、イベリコ豚ベジョータ肉、トリュフ、羊腸、湖塩(ミネラルハーヴェスト塩)、香辛料、調味料(アミノ酸)、トリュフオイル、ブドウ糖、リン酸塩 
規格
1パック 約280g(4本入) 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ロースト
×
PM6003F

【ジューシーな肉塊を食べてるような食感!】 厳選した原料豚(SPF豚)、本場ドイツのスパイスにこだわって造ったソーセージです♪さらにイベリコ豚ベジョータ肉を加え、よりジューシーで旨味をUPさせました!職人が手間暇かけて旨味を引き出したソーセージは、かじるとパリッと心地よい食感、口中にあふれ出る肉汁と肉の旨みがたまりません。焼いても煮込んでも、メイン料理になるご馳走ソーセージの美味しさをご堪能ください。

単価
1個 980円(税別)
原産地
豚肉:国産、イベリコ豚肉:スペイン、塩:オーストラリア、羊腸:ニュージーランド 
原材料
豚肉:日光HIMITSU豚、イベリコ豚ベジョータ肉、羊腸、湖塩(ミネラルハーヴェスト塩)、香辛料、調味料(アミノ酸)、ブドウ糖、リン酸塩 
規格
1パック 約280g(4本入り)、1本(約)太さ2.5cm×14cm、パッケージサイズ(約)15cm×12cm×3cm  
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める 煮込み
×
PM6001F

【グルメソムリエ・オリジナルのフランクフルトです】 本当に美味しいソーセージを作りたくて、試行錯誤の上、自信をもっておすすめできる手づくりソーセージができあがりました。良質なイベリコ豚ベジョータのバラ肉を加えることで深い味わいと風味が倍増!まろやかな味と塩気、そして食感、全てにこだわりぬいたソーセージです。生ソーセージの醍醐味、パリッとかじった時にプシューっとあふれ出る肉汁の美味しさをお楽しみください♪ ※このソーセージは和豚もちぶたをベースにイベリコ豚ベジョータをブレンドしたものです。

単価
1個 980円(税別)
原産地
豚肉:国産、イベリコ豚肉:スペイン、塩:オーストラリア、豚腸:アメリカ 
原材料
豚肉:和豚もちぶた、イベリコ豚ベジョータ肉、湖塩(ミネラルハーヴェスト塩)、香辛料、豚腸、調味料(アミノ酸)、ブドウ糖、リン酸塩 
規格
1パック 約280g(4本入り)、1本(約)太さ3cm×11cm、パッケージサイズ(約)16cm×10cm×2.5cm 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める 煮込み
×
PM6005F

【スペインのピメントンを使ったコクのある手作りソーセージ】 スペイン産ピメントン(パプリカ)を使った、味わい深いオリジナルソーセージです。上質な粗挽き肉の味わいを本場のピメントンがまろやかでコクのある風味豊かなソーセージに仕上げています。ジュージュー焼いてジューシーな味わい豊かなピメントン入り生ソーセージをお楽しみください!※ピメントンの色は赤ピーマンの色で辛くはありません♪ ※このソーセージは和豚もちぶたをベースにイベリコ豚ベジョータをブレンドしたものです。

単価
1個 980円(税別)
原産地
豚肉:国産、イベリコ豚肉:スペイン、塩:オーストラリア、パプリカ:スペイン、羊腸:ニュージーランド 
原材料
豚肉:和豚もちぶた、イベリコ豚ベジョータ肉、羊腸、パプリカ、湖塩(ミネラルハーヴェスト塩)、香辛料、ニンニク、黒胡椒、調味料(アミノ酸)、ブドウ糖、リン酸塩 
規格
1パック 約280g(4本入) 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ロースト鍋物煮込み
×
PM6004F

ラム好きの方におすすめします!ラムの風味と食感を生かしたくて「ラム肉100%」で作ったら、何とも風味豊かで味わい深い生ラムソーセージができました♪ジューシーで肉感あふれるソーセージをお楽しみいただけます。

単価
1個 1,050円(税別)
原産地
ラム肉:ニュージーランド、羊腸:ニュージーランド、塩:オーストラリア 
原材料
仔羊肉、湖塩(ミネラルハーヴェスト塩)、香辛料、黒胡椒、羊腸、調味料(アミノ酸)、ブドウ糖、リン酸塩 
規格
1パック 約280g(4本入り)、1本(約)太さ2.5cm×14cm、パッケージサイズ(約)16cm×10cm×3cm 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ロースト鍋物煮込み
×
PM6008F

【辛いものの苦手な方、お子様はお召上がりにならないようお願いします!】 ラム肉100%の風味豊かなソーセージの美味しさそのままに、ラム肉に良く合う香辛料をブレンドして目いっぱいスパイシーにホットに仕上げました!食べるほどに病みつきになってしまう「おとなの極辛ソーセージ」です♪

単価
1個 1,180円(税別)
原産地
ラム肉:ニュージーランド、羊腸:ニュージーランド、塩:オーストラリア 
原材料
仔羊肉、湖塩(ミネラルハーヴェスト塩)、香辛料、甘口唐辛子、ブラックペッパー、ピメントン・ドゥルセ、コリアンダー、カイエンヌペッパー、チリペッパー、オールスパイス、クローブ、スペシャルカレースパイス、ガーリック、ジンジャー、羊腸、調味料(アミノ酸)、ブドウ糖、リン酸塩 
規格
1パック 約240g(6本入り。1本約40~45g)、1本(約)太さ2.5cm×10cm、パッケージサイズ(約)13.5cm×11cm×3cm 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める 煮込み
×
SHH709C

生ハム生活を始めたい方なら、まずはこのセットから♪「ホームパーティーにおすすめ!」税込み1万円台で楽しめる生ハム生活セット!ハモンセラーノ(後ろ脚)に比べて小ぶりなパレタセラーノ(前脚)のセットです!初めての方でも安心してお楽しみ頂けるキットが付いた人気NO1のセットです!

単価
1セット 28,570円18,500円(税別)
原産地
スペイン グラナダ トレベレス地方 
原材料
パレタセラーノ(白豚の前脚・海塩(アリカンテ トレビエハ)、ハモネロ(木)、ナイフ(刃:ステンレス鋼 柄:合成樹脂 )、トング(ステンレス)、カバー(合成繊維) 
規格
パレタセラーノ(16ヶ月熟成) 4.8kg以上(約69×25×8cm 箱サイズ:76×32×16cm)、ハモネロ(フビレス)、専用ナイフ(大小)2本、トング、カバー、手引書&読本、お手入れ油、カット法DVD 
おすすめの
食べ方
生食
SHH701C

【生ハム好きのためのセット】「パーティーにおすすめ!」ピュアな味わいは秋の来ない美味しさです! 高級生ハム産地、トレベレス産のハモンセラーノと初めての方にも安心して使えるキットが揃った至れり尽くせりのスターターセットです♪生ハム原木の質と品揃え随一のグルメソムリエ選りすぐりの人気商品です!

単価
1セット 42,000円31,000円(税別)
原産地
スペイン グラナダ トレベレス地方 
原材料
ハモンセラーノ(白豚の後脚・海塩(アリカンテ トレビエハ)、ハモネロ(木)、ナイフ(刃:ステンレス鋼 柄:合成樹脂 )、トング(ステンレス)、カバー(合成繊維) 
規格
ハモンセラーノレセルバ(16ヶ月熟成)7.2kg以上(サイズ:約73×27×12cm 箱サイズ:76×32×16cm)、ハモネロ(フビレス)、専用ナイフ(大小)2本、トング、カバー、手引書&読本、お手入れ油、カット法DVD 
おすすめの
食べ方
生食
SHH706C

長期熟成ハモンセラーノがお好きな方なら「最高峰ハモンデトレベレスのセット!」 高級生ハム産地、トレベレス産の23ヶ月のハモンセラーノのセット!長期熟成ならではのこなれた味わいをお楽しみください。初めての方にも安心して使えるキットが付いたスターターセットです♪

単価
1セット 55,600円43,600円(税別)
原産地
スペイン グラナダ トレベレス地方 
原材料
ハモンセラーノ(白豚の後脚・塩)、ハモネロ(木)、ナイフ(刃:ステンレス鋼 柄:合成樹脂 )、トング(ステンレス)、カバー(合成繊維) 
規格
ハモンデトレベレス(23ヶ月熟成) 8.9kg以上(サイズ:約75×28×13cm 箱サイズ:80×35×22cm)、ハモネロ(フビレス)、専用ナイフ(大小)2本、トング、カバー、手引書&読本、お手入れ油、カット法DVD 
おすすめの
食べ方
生食
SHH703C

長期熟成ハモンセラーノがお好みの方なら「三ツ星御用達ブランドの極上ハモンセラーノのセット」 厳選した良質の豚をじっくりと30ヶ月以上長期熟成させた生ハムです!旨味の奥深さを求める方におすすめ!初めての方でも安心して生ハム生活をお楽しみ頂けるキットが付いたセットです。

単価
1セット 60,000円48,000円(税別)
原産地
スペイン カスティーリャ・レオン州 ブルゴス 
原材料
ハモンセラーノ(白豚の後脚・塩・亜硝酸ナトリウム・硝酸カリウム)、ハモネロ(木)、ナイフ(刃:ステンレス鋼 柄:合成樹脂 )、トング(ステンレス)、カバー(合成繊維) 
規格
ハモンセラーノ(30ヶ月熟成) 8.7kg以上(サイズ:約76×30×13.5cm 箱サイズ:80×35×22cm)、ハモネロ(フビレス)、専用ナイフ(大小)2本、トング、カバー、手引書&読本、お手入れ油、カット法DVD 
おすすめの
食べ方
生食
SHH800C

イベリコ生ハムをまずは試したい方なら「お手軽にベジョータの生ハムが楽しめるセット!」生ハムの聖地ギフエロで作られた長期熟成のベジョータのコクと旨味をご堪能いただけます。初めての方にも安心のキット付きのセットです。前脚なので小ぶりで扱いやすいです。

単価
1セット 44,900円36,800円(税別)
原産地
スペイン・ギフエロ産 
原材料
パレタイベリコ(イベリコ豚ベジョータの前脚・塩、砂糖、亜硝酸Na、硝酸K、ビタミンC、クエン酸三ナトリウム)、ハモネロ(木)、ナイフ(刃:ステンレス鋼 柄:合成樹脂 )、トング(ステンレス)、カバー(合成繊維) 
規格
パレタイベリコベジョータ(24ヶ月熟成)約3.6kg以上(サイズ:約70×27×10cm 箱サイズ:76×32×16cm)、ハモネロ(フビレス)、専用ナイフ(大小)2本、トング、カバー、手引書&読本、お手入れ油、カット法DVD  
おすすめの
食べ方
生食
 
 
WNH704C

※現在フビレス社の44ヶ月ベジョータはお取り寄せ中です。代わりにカサルバ社の48ヶ月ベジョータでのセットとなります。 最高級にこだわる方なら「極上クラスのハモンイベリコを楽しむセット!」バスク地方のミシュラン三つ星レストランからフランスの三つ星レストラン、パリのフォションなど高級店で認められ育まれた品質の高さの生ハムです。ご家庭で毎日好きなだけ味わえます。初めての方でも安心のキットが付いてます。

単価
1セット 118,000円(税別)
原産地
スペイン カスティーリャ・レオン州 ブルゴス 
原材料
ハモン・デ・セルド・イベリコ・デ・ベジョタ(イベリコ豚ベジョータの後脚)・塩・亜硝酸ナトリウム・硝酸カリウム、ハモネロ(ステンレス合金、合板)、ナイフ(刃:ドイツステンレス鋼 柄:ポリアセタール樹脂 )、トング(ステンレス)、カバー(合成繊維) 
規格
ハモンイベリコベジョータ(48ヶ月熟成)9.2kg以上(サイズ:約83×27×13.5cm 箱サイズ:88×31×20cm)、専用ハモネロ、抗菌ナイフ(大・小)2本、トング、カバー、手引書&読本、お手入れ油、カット法DVD 
おすすめの
食べ方
生食
●グルメソムリエについて

〔商品についての情報〕
肉の日感謝デー(過去のプレゼント)
こだわりのおとなのソーセージ
日光HIMITSUひみつ豚ソーセージ
ご紹介頂きました
ベンハミン・ロメオのワイン
三ツ星レストラン御用達生ハム
スペイン最高峰ハモンセラーノ
生ハム・サラミについて
金賞受賞チーズ
イベリコ豚のこだわり
高機能ハモネロ・アフィノックス
営業日カレンダー
2019年03月
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
2019年04月
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30
土曜日も出荷致します。 (赤文字の日は休日となり、出荷もお休みとなります。)
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