みんな大好きジャーマンポテト!!脂身まで美味しいベーコンだからこそ旨味が引き立ちます!
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肉の日限定★熟成バラベーコン切り落とし 200g【HIMITSU豚もイベリコ豚も入ってます】

グルメソムリエのフランス産豚のベーコン、日光HIMITSU豚のベーコン、イベリコ豚のベーコンをカットする際にできる切り落
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グルメソムリエのフランス産豚のベーコン、日光HIMITSU豚のベーコン、イベリコ豚のベーコンをカットする際にできる切り落としです。大きさや形、厚みは不ぞろいですが味わいはかわりませんので、サラダやパスタ、サンドイッチ、スープなど、いろんな料理に大活躍です。
数量限定です。売り切れの際はご容赦ください
※バラベーコンですので、脂身がかなり多めです。(質の良い豚は飼育期間が長く肉質はしっかりと脂身も多くなります。)
5.00 (6件のレビュー)  

商品コード:PM6027F

在庫:肉の日から販売

販売価格  700円税込


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産地
豚肉:国産又はフランス産又はスペイン産 塩:オーストラリア 
原材料
豚肉、食塩(ミネラルハーヴェスト塩)、糖類(砂糖)、香辛料/発色剤(亜硝酸Na)、酸化防止剤 
賞味期限
2025/07/29 
規格
1パック 約200g 
販売メモ
飼育期間の長い、肉質のしっかりした豚を使っているため脂は多いです。 
焼く炒める 煮込み

切落しですので形は不揃いになります。しっかりと飼育された豚バラ肉の脂はかなり多めです。熟成ベーコンの脂の甘みとうま味をお楽しみください。フランス産豚バラベーコン、日光HIMITSU豚バラベーコン、イベリコ豚ベジョータバラベーコンの切り落としのミックスになります。1パック約200gです。

カリカリベーコンのサラダもベーコンの旨味が決めて!!弱火でじっくり炒めて下さい。フライパンに残った脂で目玉焼きを焼いても美味です!

キャベツとベーコンをミルフィーユにしてジャガイモとポトフ仕立てに。ベーコンの旨味でお野菜が美味しくなりますね。仕上げにトマトやスナップエンドウを加えて彩り豊かにすればおしゃれなサイドメニューに。

たっぷりのキノコとベーコンのグラタン!香ばしいベーコンの風味とクリームが良く合います!

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