【使い切りの1個売りです】 2018年新物のトリュフを鮮度の良いままに液体凍結しました。香りと風味がだんぜん活きています。トリュフの香り高いお料理を手軽にお楽しみください。ステーキのソースにも♪ 100g(3～5個入り)もございます>>

【手軽にふんだんにお使い下さい】 現地でとれたてをフレッシュなまま冷凍しました。掃除済みですから、解凍すればすぐに使えるのも魅力です。

【味とコクと香りの3拍子そろったポルチーニは肉、生ハム料理に良く合います！】 なんともいえない香りがヨーロッパの松茸とうたわれることも！ソテーしてステーキのつけ合わせに！生ハムの料理や、クリーム系のソースにもよく合います。瞬間凍結だから、風味が生きています！
ROI DES CHAMPIGNONS SAUVAGES「シャンピニョン・ソヴァージュの王様」と言われている”セップ”！！

独自のコクと風味は肉料理を引き立て最高の相性を示してくれます。風味が生きた瞬間凍結ですから使いやすく香りもしっかり。
ROI DES CHAMPIGNONS SAUVAGES「シャンピニョン・ソヴァージュの王様」と言われている”セップ”のお料理をお楽しみ下さい！！

イタリア・ウンブリア州の白トリュフ風味のエキストラヴァージンオリーブオイルです。お料理の仕上げにほんの少量加えるだけで、薫り高い白トリュフの風味をお楽しみいただけます！

ドレッシングやお肉の香りづけに！天然の黒トリュフをふんだんに使用した贅沢なトリュフオイルです。 ウンブリア産の良質なエクストラバージンを使用したナチュラルな香りが料理の奥行きを深めます。

香りが活きてます。トリュフの旬な時期に収穫したフレッシュな黒トリュフを、新鮮なまま液体凍結しました。他の時期に収穫・冷凍したトリュフよりも、だんぜん香りが活きています。トリュフの香り高いお料理を手軽にお楽しみください。