オリーブオイル

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オリーブオイルの商品一覧

SE4001N

このオイルはスペインのミシュラン三つ星レストランのマルティンベラサテギやアケラーレ、キケ・ダコスタ、ダニ・ガルシア、ラサルテ、フランス、イタリアの星付きレストランで使われているエキストラバージンオリーブオイルです。スペインでも特に上質なオイルの採れるコルドバで早摘みされるこのオリーブオイルはアルベキーナ、ピクアル、コロネイキでブレンドされ、土壌の違うオイルを組み合わせ熟成させることでコクと味に深みを与えています。このオイルの珍しいところは採れ立てよりも数ヶ月熟成をかけて缶詰し出荷されることです。生ハムはサラミはもちろん、サラダ、パン、バケットにたっぷり使える1リットル入りです。 ★通常は常温便でお届けとなります。冷凍・冷蔵商品と一緒にご購入の際は、別途送料が500円かかります。ご希望により、冷凍・冷蔵温度帯の同梱も可能ですのでコメント欄に記載ください。

単価
1缶 2,950円
原産地
スペイン コルドバ 
原材料
アルベキーナ、ピクアル、コロネイキ 
規格
1缶 1リットル 缶サイズ(9.5×6.5×19cm) 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める
SE4001N 常温
5
レビュー 13件
5
レシピ 13件

規格
1缶 1リットル
缶サイズ(9.5×6.5×19cm)
2,950円(税込)
IL3003N

ドレッシングやお肉の香りづけに!天然の黒トリュフをふんだんに使用した贅沢なトリュフオイルです。 ウンブリア産の良質なエクストラバージンを使用したナチュラルな香りが料理の奥行きを深めます。

単価
1本 8,424円
原産地
イタリア・ウンブリア州 
原材料
食用オリーブ油、トリュフアロマ、黒トリュフ 
規格
1本 250ml 直径:5cm×高さ:25cm 
おすすめの
食べ方
生食ステーキ
 
 
IL3003N 常温冷蔵冷凍

規格
1本 250ml 直径:5cm×高さ:25cm
8,424円(税込)
IL3001N

イタリア・ウンブリア州の白トリュフ風味のエキストラヴァージンオリーブオイルです。お料理の仕上げにほんの少量加えるだけで、薫り高い白トリュフの風味をお楽しみいただけます!

単価
1個 3,800円
原産地
イタリア・ウンブリア州 
原材料
エキストラヴァージンオリーブオイル 白トリュフエキス 
規格
1本 250ml 直径:5cm×高さ:25cm 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ステーキ
IL3001N 常温冷蔵冷凍
5
レビュー 5件
5
レシピ 3件

規格
1本 250ml 直径:5cm×高さ:25cm
3,800円(税込)
SE1002N

無色透明なちょっと甘みのあるビネガー。さっぱりとした味わいはドレッシング、お肉やお魚のソース、スイーツのソースと用途を選びません。若鶏、ホロホロ鳥、仔牛の肉などによく合います。透明なのでデリケートな色合いのお肉料理に最適です。

単価
1個 1,000円
原産地
イタリア産 (グランサポリ) 
原材料
ぶどう酢・グレープマスト・ブドウ糖・香料 
規格
1ビン=500ml 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める 煮込み
SE1002N 常温冷蔵
3.75
レビュー 8件
4.17
レシピ 6件

規格
1ビン=500ml
1,000円(税込)


●グルメソムリエについて

商品についての情報
ソーセージ&ベーコンの楽しみ方
ご紹介頂きました
三ツ星レストラン御用達生ハム
スペイン最高峰ハモンセラーノ
生ハム・サラミについて
金賞受賞チーズ
ベンハミン・ロメオのワイン
イベリコ豚のこだわり
高機能ハモネロ・アフィノックス
肉の日感謝デー(過去のプレゼント)