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レビュー
【スチーマー/蒸し器】のレシピ
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【極上もの入荷!】エキストラバージンオリーブオイル【500mlフエンクビエルタ】《終売商品》
B東京都在住のshiki
[レシピ]  シリコンスチーマーで調理した何でもない鳥の胸肉を、冷蔵庫で保存していました。 ふと、調理時に出たドリップが半ゼラチン状に固まっていたのを見て、 美味しいオリーブ油のフエンクビエルタをかけて味見をしたら、とても美味しかったんです! そこで、このソースで冷......続きをみる
投稿日:2013/10/02 文字数:1228 評価:★★★★★   参考になった方の数 56
B神奈川県在住のmakomam
[レシピ]  お得感の高いマトンスジ。我が家では人間用にスジカレーやスジ煮込み、 愛犬用にスジ肉のスープが定番だったのですが、 leekaoruさんのレビューのスジ入り餃子が前々から気になってまして。。。 参考にさせていただきながら『羊肉のモモ(ネパール風餃子)』を......続きをみる
投稿日:2011/07/12 文字数:956 評価:★★★★★   参考になった方の数 153
B東京都在住のYukky
[レシピ]  先週に引き続き中華コラボ第二弾です。・・・居酒屋Yukkyは毎回お国テーマを決めて開催するのがお約束。中華の時はそうはいきませんが、イタリア、スペイン、フランスといったときは、お料理、お酒、音楽までコーディネートしちゃいます。 さて、今回の中華がテーマの居......続きをみる
投稿日:2011/07/04 文字数:821 評価:★★★★★   参考になった方の数 170
S東京都在住のぴょんきち様
[レシピ]  お鍋の季節になりましたね~~♪♪ トマト鍋やカレー鍋とか新しい鍋Menuもいっぱい出てきたけど、基本市販されてるスープの素を使わない私 でもでも、この【火鍋の素】だけは、こちらに頼りっぱなし! ピリカラ加減が絶妙なんですもん   辛いの苦手な人がい......続きをみる
投稿日:2010/12/08 文字数:869 評価:★★★★★   参考になった方の数 200
Bりんりん様
[レシピ]  以前から気になっていたトリュフオイル、オリーブオイルとしてはお値段高めなので、今まで手が出なかったのですが、いやー、今まで何でもっと早く買わなかったのかと思いました。これはオリーブオイルというよりも、魔法のオイルですね!!すばらしいです。 ほんの1,2滴料......続きをみる
投稿日:2010/11/10 文字数:567 評価:★★★★★   参考になった方の数 230
イベリコ豚ベジョータ ロースしゃぶしゃぶ用《終売商品》
B栃木県在住の匿名希望様
[レシピ]  久し振りのイベリコ豚ロースシャブシャブ肉、シャブシャブと言うとあぁ~冬が来た・・実感がありますが・・蒸しものにして熱々を食べるのもまたいいですよね。最近あちこちで、米粉のパン・・米粉をブレンドした製品・・など話題になっています・・そこで今回思いついたのが米粉......続きをみる
投稿日:2010/11/06 文字数:1072 評価:★★★★★   参考になった方の数 183
プレジョーヌ骨無しモモ肉(2枚)《終売商品》
S神奈川県在住のパンジー様
[レシピ]  ゆっくり時間をかけて蒸し上げたチキンはとってもジューシーで柔らかに仕上がりました。 ネギや生姜の香味野菜と紹興酒の香りが中までしみ込んだチキンは包丁で切ろうとしたらほろっと崩れちゃう程です。 大好きな海南ライスで幸せな時間を過ごせました。 子供はびっくりする......続きをみる
投稿日:2010/04/11 文字数:609 評価:★★★★★   参考になった方の数 173
サルチチョン・イベリコベジョータ・トリュフ風味80《終売商品》
栃木県在住のあーちゃん様
[レシピ] プレゼントで頂いたサルチチョン・イベリコ・ベジョータトリュフ風味(スライス) 早速頂きました。始めて口にする味・・・ 数枚、そのまま赤ワインで頂きました。ビックリしましたね!脂が口の中でトロリととけベジョータの旨みと甘みが広がり最高!! 残りは、今、大根がみず......続きをみる
投稿日:2009/03/07 文字数:690 評価:★★★★★   参考になった方の数 206
イベリコ豚ベジョータ プレッサ焼肉用スライス《終売商品》
愛知県在住のyoko様
[レシピ] 秋になり、蓮根が旬になってきましたので大好きな蓮根饅頭を作ることにしました。具としてほたて、えび、百合根、ぎんなんを用意したのですが蓮根が多すぎて具が足りなくなってしまいました。何かないものかと冷凍庫を探すと以前プレゼントで頂いたプレッサのスライスがありました......続きをみる
投稿日:2008/09/14 文字数:961 評価:★★★★★   参考になった方の数 168
愛知県在住のyoko様
[レシピ]  カレー、どて煮、にこごりに続き、次は黒酢をつかってさっぱりした煮物を作りました。 水、酒、ねぎ、しょうがで下茹でしたスジ肉を食べやすい大きさに切り、かぶるくらいの茹で汁、醤油大さじ3、黒酢・酒・はちみつ各大さじ2、を加えて煮込みます。こちらはあえてとろとろに......続きをみる
投稿日:2008/06/09 文字数:857 評価:★★★★★   参考になった方の数 224
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