肉の日限定★熟成牛タン・トリミングミート【煮込みに最適な希少部位】《終売商品》 神奈川県在住のduck様
牛タンと乾燥マイタケの佃煮を作りました!! 温かいご飯の上にのせていただく、 牛タンの佃煮は、 味付け(塩分控えめ)を柔らかく、 マイタケの香りや味を残し、 牛タンの自体の美味しさが引き立つ佃煮になりました。 煮込んで、 牛タンの美味しい... 投稿日:2021/06/28 文字数:1047 評価:★★★★★   参考になった方の数 23
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【煮込みに最適な希少部位】牛タン・トリミングミート《終売商品》 東京都在住のshiki様
今回は牛タンのトリミング・ミートを使って牛タン丼を作りました。 ●牛タン丼 材料:3人分 牛タンのトリミング・ミート一袋(約300g) ご飯3膳(麦飯入り) 山芋100g 紫蘇6枚 小口ネギ適量 刻み海苔適量 ウズラの卵3... 投稿日:2015/07/12 文字数:510 評価:★★★★★   参考になった方の数 70
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東京都在住のツンさん様
ローストビーフ丼が流行ってずいぶんたちますが、巷でいうところの、そのローストビーフ丼の再現にはこのお肉だ!!と思い購入しました。 国産の脂が多いローストビーフも絶品ですが、この赤身の味を堪能するのもまた最高です。 商品情報ページにある通りの作り方で、フライパ... 投稿日:2016/11/19 文字数:622 評価:★★★★★   参考になった方の数 60
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神奈川県在住のduck様
“赤身の牛挽肉”を使いリーズナブルなビビンバ丼作ってみました!! 粗挽きの挽肉のそぼろは、お肉の存在感あり! 野菜がたっぷりと取れるビビンバ丼、 使うお肉で、 高級から一般価格まで幅広く、 家庭でビビンバ丼を楽しむならば、 牛挽きを使って、... 投稿日:2017/03/20 文字数:769 評価:★★★★★   参考になった方の数 54
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兵庫県在住のserla様
以前に購入して、とても良いと思った商品。 忘れられずに、リピ購入しました(笑) 900g程度ある牛タンなので、タン先、タン中央、タン根元と3つの部位に分けて調理。 タン先は硬く、根元になるにつれて脂がのっていくので、先と根元では食感が異なります。 3つに分... 投稿日:2016/09/15 文字数:784 評価:★★★★★   参考になった方の数 63
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【★肉の日限定販売】ニュージーランド産ナチュラルビーフ・リブロース切り落とし150g《終売商品》 愛知県在住のパイコー様
先日肉の日セールで手に入れたこの切り落としを使って、牛丼を作りました。普通の薄切り肉の3倍ぐらい厚いしっかりとしたお肉は食べ応えがあります。 牛丼 菜種油を薄く引いた鍋で千切りの生姜と玉ねぎを炒め、軽く火が通ったら食べやすい大きさに切った肉を入れて焼い... 投稿日:2018/07/23 文字数:763 評価:★★★★★   参考になった方の数 44
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【煮込みに最適な希少部位】牛タン・トリミングミート《終売商品》
先日、熟成牛タンと一緒に購入させていただいた 牛タン・トリミングミートを使って 簡単どんぶりを作っていただきました♪ 弾力があるので煮込み料理に最適のようですが たいへん綺麗なお肉だったので・・・ シンプルにガーリック&ミネラルハーヴェストを ... 投稿日:2016/11/02 文字数:700 評価:★★★★★   参考になった方の数 58
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