レシピとレビュー

【イタリア料理/風】【鶏肉/ターキー/家禽類】のレシピとレビュー
GS愛知県在住のパイコー様

[レシピ]  美味しいチキンが食べたくて、久々にゲームヘンを購入しました。若いひな鳥なので骨も細くて簡単にカットできるため、今回は豪快に半分に割ってからグリルで焼いてみました。 ゲームヘンのグリル 1.解凍した肉を縦に割る。 2.内側をぬるま湯でよく洗って内臓な......続きをみる
投稿日:2021/01/18 文字数:929 評価:★★★★★   参考になった方の数 26
GS愛知県在住のパイコー様
[レシピ]  美味しいチキンが食べたくて、久々にゲームヘンを購入しました。若いひな鳥なので骨も細くて簡単にカットできるため、今回は豪快に半分に割ってからグリルで焼いてみました。 ゲームヘンのグリル 1.解凍した肉を縦に割る。 2.内側をぬるま湯でよく洗って内臓な......続きをみる
投稿日:2021/01/18 文字数:929
評価:★★★★★   参考になった方の数 26
【お試し価格】ホロホロ鳥コンフィ(骨付モモ肉)《終売商品》
S兵庫県在住のモリケイ

[レシピ]  《ホロホロ鳥のコンフィを使ってラザニア作り》 下味、下処理共にしっかりとした仕事をして頂いているホロホロ鳥のコンフィ。   軽く温めてフライパンで表面をカリッとさせ、 その油で付け合せのジャガイモをソテーする。   その身はふっくらジューシーでホロ......続きをみる
投稿日:2012/01/02 文字数:1109 評価:★★★★★   参考になった方の数 151
S兵庫県在住のモリケイ
[レシピ]  《ホロホロ鳥のコンフィを使ってラザニア作り》 下味、下処理共にしっかりとした仕事をして頂いているホロホロ鳥のコンフィ。   軽く温めてフライパンで表面をカリッとさせ、 その油で付け合せのジャガイモをソテーする。   その身はふっくらジューシーでホロ......続きをみる
投稿日:2012/01/02 文字数:1109
評価:★★★★★   参考になった方の数 151
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●グルメソムリエについて

商品についての情報
ソーセージ&ベーコンの楽しみ方
ご紹介頂きました
三ツ星レストラン御用達生ハム
スペイン最高峰ハモンセラーノ
生ハム・サラミについて
金賞受賞チーズ
ベンハミン・ロメオのワイン
イベリコ豚のこだわり
高機能ハモネロ・アフィノックス
肉の日感謝デー(過去のプレゼント)

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