愛知県在住のパイコー様
気軽に頂ける合鴨モモ肉は、普段使いにぴったりな食材です。 秋が深まってくると恋しくなる鳥料理の一つが名古屋の郷土料理『ひきずり』ですが、本来は名古屋コーチンで作るこの一品を合鴨のモモでやってみました。 牛肉ではなくかしわ肉を使う以外はほとんどすき焼きです... 投稿日:2015/12/02 文字数:835 評価:★★★★★   参考になった方の数 62
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東京都在住のYukky様
つつつつついに・・・!やっちまいました、一人火鍋。 このためにワタクシ、二人用電気グリル鍋を購入。冬の寒い日、一人鍋はとっくにデビューしていました。しかしキッチンのガスコンロに土鍋をかけて最終形まで作り、ぐつぐつしている状態で運んで食べるというもの。これで... 投稿日:2010/11/14 文字数:532 評価:★★★★★   参考になった方の数 183
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