lebambouさんのプロフィール


ニックネーム:lebambou
お住まい:東京都
自己紹介:


美味しいものが大好き♪



ル・コルドン・ブルーでフレンチを勉強しました。



家庭では和食、中華、フレンチ、イタリアンとジャンルを問わず、楽しんでいます。


写真:

レビュー履歴

2013/05/13
B 友人のバースデーディナーに「肉の煮込みを作って」とリクエストされて作った牛ほほ肉の赤ワイン煮。...続きを読む
2010/12/12
リピート購入したラムショルダーミンチ。 今回はラグーソースにしてパスタと合わせました。...続きを読む
国産牛テール(カット)《終売商品》
2010/12/03
S ずっと狙っていた牛テールを、ついにゲットしました! たっぷり2kgの牛テール、適当な大...
ハモンセラーノ (パレタ)26ヶ月熟成スライス《終売商品》
2010/11/23
B 一家そろって生ハム大好き♪ 26か月熟成のハモンセラーノがこのお値段で!?と早速購入し...
2010/11/11
大好きなイベリコ豚ベジョータの ロースステーキ。 厚めにカットされているので、肉の旨み...続きを読む
2010/10/23
S ラムのひき肉ってどんなだろう? ラムショルダーミンチは今回初めてなので多少不安も感じま...続きを読む
イベリコ豚ロンガニーサ《終売商品》
2010/10/16
S こ、これは美味しいっ♪、と感動すら覚えたイベリコ豚の生ソーセージ。 イベリコ豚お試しセ...
2010/09/08
B きつめの塩と焼きあがった後に挽くコショウだけでも、とっても美味しいペジョータロースステーキ。 ...続きを読む
イベリコ豚ベジョータ タピージャ(2枚)《終売商品》
2010/07/20
B BBQ用に購入したイベリコ豚ベジョータ・タピージャ。 塩をまんべんなく刷り込んで一晩置...
イベリコ豚(骨なし)切り落し(スライスタイプ)《終売商品》
2007/03/29
スペインのブランド豚であるイベリコ豚で、日本の家庭料理の代表格であるしょうが焼きを作ってみました。切...
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