１：とにかくデカイ・重い
２：ナイフ捌きが悪いと薄くカットは無理(私だけかな・・)
３：かためのコンビーフのような触り心地（？）
４：手の熱でもシトッと溶けてきます
５：スパイスの香りが強い
６：脂が甘くて、酸味（？）があって不思議なお味

美味しいものが大好きで何にでも興味しんしんに
手を出してしまうのですが決してグルメではない私です。
この私にとっての『初めてのサラミ』とにかく味見だ～っと
まずはそのまま１切れ頂くと甘いような酸っぱいような少し苦いような
なんとも複雑なお味でこれは私にはちょっとだったかも・・と思いきや
あら不思議！口の中でばらばらに感じた強い味たちが１つになって
何ともいえず深い味わいにーこれにはかなり驚いちゃいました。
逆に鼻にぬける香りは何とも爽やかで思わずワイン抜いちゃいました（笑）
次は皆様お勧めのバケットにのっけてちょっと熱を加えてみました。
また違った味わいになるのですね～本当に本当に美味しいのですが
どんなお味とかがとても伝えにくい不思議なサラミですね～。

皆様、色々なお料理のアクセントに上手にお使いになっていらっしゃるので
アイディアしだいでもっと美味しく頂けそうで対面した瞬間心配になったこの大きさも
美味しく使い切るぞなんてちょっと楽しみになりました。
申し上げたようにグルメさんではないので味わいきれていないということで星４つです（自分都合です）

うちの坊ちゃんは大のサラミ好きでして・・・。
どうしてもということで・・たこ焼きに・・・。
何だか謝らないといけない気分に（誰にだ）なりつつも『２個だけね』と
チーズと一緒に入れてみました。でも美味しかったんですこれがっ！！
お嫌でなっかたら１度お試しください。