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 | 冷凍パイシート（正方形パイ生地）《10枚》【フレッシュバター使用の本物】
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投稿者： 神奈川県 duck様 ![[レシピ]](img/icon_recipe.jpg){kind=icon} 投稿日付：2013/09/30 23:59 | ||
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生ハムとマッシュルームの相性は抜群! パイシートに包んで焼いてみました!!  パイで美味しさを閉じ込めて一口かみ締めれば、
生ハムの香りが口の中に広がりました。
いつもは、
マッシュルームを逆さにして茎部分をくりぬいて、
刻んだ生ハムを入れて、
オリーブオイルをかけて、
オーブン焼きするのですが、
たまには、パイ包みも良いですね。
よく膨らんで、
さくさく、パリパリのパイが
手軽に焼きあがります。
◇◇◇生ハムとマッシュルームのパイ◇◇◇
マッシュルームを5mm位の厚さに切り、バターを溶かしたフライパンでソテーして、
焼き目を軽くつけ、水分を飛ばし、冷まします。
パイ生地を1.2倍位に伸ばし、半分側にマッシュルームと、
小口切りにした生ハムをのせて合わせ目をとじ、フォークで押し付けて閉じます。
牛乳を塗って200度のオーブンで20分位焼きます。
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| 商品の評価：★★★★★ | ||
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4.89 (
4.75 (
ソーセージ＆ベーコンの楽しみ方