 | 《お試し価格》餃子風味生ソーセージ 50g×4本【日光HIMITSU豚 ニラたっぷりぎょうざ風味生ソーセージ】
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投稿者： 東京都 ツンさん様投稿日付：2020/02/08 09:57 | ||
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二度目の餃子ソーセージです。
餃子のように楽しんでみる！を今回もテーマに！！
グルメソムリエさんは目の付け所が違いますね、さすがです。
前回食べた時「お酢・醤油・ラー油」「お酢・醤油・黒胡椒」「お酢・醤油・柚子胡椒」を用意してつけて頂きました。
もちろん、このソーセージはこのままでも相当美味しいし、何かタレをつけても美味しかったのですが、実は、お肉の脂でタレが弾かれて、お酢感をほぼ得られなかったのです。
しっかりと餃子感がありますので（笑）やっぱりほんの少しお酢感が欲しくなるんです。
そこで。
冷凍庫にあったパイシートを巻いてオーブンで焼くことにしました。
パイ生地にお酢を染ませようという作戦。
こちらのパイシートはバターの香りが芳醇なシートなので、バター風味も入るからどうかな？と不安はありましたが・・・
結果、自分の想像した感じに食べることができました！
タレをパイが吸ってくれますから、タレの味とソーセージの味を楽しめました。
我が家では発芽ニンニクもブームなので、この素材はまさにうち仕様？のようでした。
国際コンテストで多くの受賞をされて、おめでとうございます。
このソーセージも、山椒ソーセージやほかの何種類ものソーセージ、日本人の誇りです！
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| 商品の評価：★★★★★ | ||
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ソーセージ＆ベーコンの楽しみ方