馬刺し赤身細切り(ユッケ用50g)《終売商品》 愛知県在住のyoko様
以前よく行ったレストランの【牛タルタルステーキ】が大好きだったんです。(残念ながらもうないのですが) あっさりしながらも甘みのある牛赤身肉の粗びきと豚背脂で作ったハンバーグのようなものを鉄板で焼いてありました。それを自宅でまねしたかったのですが、なかなか生... 投稿日:2010/05/31 文字数:1155 評価:★★★★★   参考になった方の数 260
|
愛知県在住のyoko様
以前よく行ったレストランの【牛タルタルステーキ】が大好きだったんです。(残念ながらもうないのですが)
あっさりしながらも甘みのある牛赤身肉の粗びきと豚背脂で作ったハンバーグのようなものを鉄板で焼いてありました。それを自宅でまねしたかったのですが、なかなか生...投稿日:2010/05/31 文字数:1155
評価:★★★★★   参考になった方の数 260 |