いんげん豆ひよこ豆レンズ豆

豆は肉料理に良く合う食材で煮込み料理はもちろん、ステーキやソーセージをソテーしたところに豆を盛り合わせたり、豆とベーコンを炒めたり、牛スジと豆を合わせたりと、豆は多彩に料理を演出します。


ほっくりトロリとした塩味の煮豆を付け合わせに♪焼きブティファラと白いんげん豆♪

いんげん豆ひよこ豆レンズ豆の商品一覧

GM5002N

ほっくりとろりとした食感が美味しい白いんげん豆。使いやすい小粒タイプタイプです。肉の煮込み料理やカスレ、サラダでお召し上がり下さい。良質な豆の産地と言われるスペイン・カスティーリャレオン州のラ・バニエッサ村産です。3パックまでネコポス便(送料330円)でお届けできます♪ ★他商品と同梱してお届け可能です。

単価
1パック 450円
原産地
スペイン レオン県・ラ・バニエッサ村 
原材料
白インゲン豆 
規格
1パック 120g入り (豆直径6~7mm×10~12mm) パッケージ 120×150×55mm  
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める 煮込み
×
GM5002N 常温冷蔵冷凍
5
レシピ 1件

ほっくりとろりとした食感が美味しい白いんげん豆。使いやすい小粒タイプタイプです。肉の煮込み料理やカスレ、サラダでお召し上...もっと見る▼
450円(税込)
GM5001N

ほくほく感が美味しいレンズ豆。煮込み料理やスープ、ピラフなど多様に活躍♪水戻し不要なのですぐ使え便利です♪日々の食卓にも活躍します。良質な豆の産地と言われるスペイン・カスティーリャレオン州のラ・バニエッサ村産です。3パックまでネコポス便(送料330円)でお届けできます♪ ★他商品と同梱してお届け可能です。

単価
1パック 450円
原産地
スペイン産レオン県・ラ・バニエッサ村 
原材料
レンズ豆 
規格
1パック 120g入り (豆直径2~3mm) ジップロックパッケージ120×150×55mm   
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める 煮込み
×
GM5001N 常温冷蔵冷凍
5
レシピ 1件

ほくほく感が美味しいレンズ豆。煮込み料理やスープ、ピラフなど多様に活躍♪水戻し不要なのですぐ使え便利です♪日々の食卓にも...もっと見る▼
450円(税込)
GM5000N

ほっくりとした栗のような甘みのある味わいのひよこ豆。高タンパクで低カロリーの食材として注目を集めています。いろんなお料理でお召し上がりください。良質な豆の産地と言われるスペイン・カスティーリャレオン州のラ・バニエッサ村産です。 3パックまでネコポス便(送料330円)でお届けできます♪ ★他商品と同梱してお届け可能です。

単価
1パック 450円
原産地
スペイン レオン県・ラ・バニエッサ村 
原材料
ひよこ豆(雛豆) 
規格
1パック120g(豆直径5mm前後) ジップロックパッケージ寸法120×150×55mm 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める 煮込み
×
GM5000N 常温冷蔵冷凍
4.5
レビュー 2件

ほっくりとした栗のような甘みのある味わいのひよこ豆。高タンパクで低カロリーの食材として注目を集めています。いろんなお料理...もっと見る▼
450円(税込)

◆一緒に煮込んでも焼いても美味しい♪豆の煮込みを楽しめる商品をご紹介します♪

   

牛スジと豆の炒め物

イベリコ肩ロースと豆の煮込み
   

焼きブティファラと白いんげん豆

トリッパと豆の煮込み焼きブティファラと白いんげん豆
   

ポーチドエッグとアーティーチョークのサラダとレンズ豆

ひみつ豚ベーコンと3種類のまめの炒め物
   

ひよこ豆のサラダ

グラスフェッドロースステーキと生ハムと豆の炒め
   

 

豆類を使った料理のレシピはこちら いつも美味しいご投稿ありがとうございます!

 

ゆでた豆100gあたりの栄養価(日本食品標準成分表より)

豆の種類 エネルギー kcal タンパク質 g 脂質 g 炭水化物 g 食物繊維 g
大豆 176 14.8 8.4 8.4 6.6
小豆 143 8.9 24.2 24.2 11.8
インゲン豆 143 8.5 24.8 24.8 13.3
ヒヨコ豆 171 9.5 27.4 27.4 11.6
レンズ豆 170 11.2 29.1 29.1 9.4

豆の一人前は30g~40gでしょうか。レタスの食物繊維は100g中1.1gですから、レタスに比べてもレタスの方が食物繊維が摂りやすいことが分かります。またカロリーが低くて高たんぱくな豆はダイエット時の食材としても優秀ですね!




●グルメソムリエについて

商品についての情報
ソーセージ&ベーコンの楽しみ方
ご紹介頂きました
三ツ星レストラン御用達生ハム
スペイン最高峰ハモンセラーノ
生ハム・サラミについて
金賞受賞チーズ
ベンハミン・ロメオのワイン
イベリコ豚のこだわり
高機能ハモネロ・アフィノックス
肉の日感謝デー(過去のプレゼント)