レシピとレビュー

【パエリア/リゾット料理】【カイユ/ピジョン/ラパン】のレシピとレビュー
キュイスドカイユ(ウズラ骨付きモモ肉)【小さいけど濃い味わい】《終売商品》
S神奈川県在住のduck

[レシピ]  香り良いどんこ椎茸が手に入り、キュイスドカイユのパエリアを作りました! 小さくても濃厚な味わいのカイユ、どんこ椎茸と香り豊かに炊き上がりました!! 焼いて、炊き上げて、オーブンで焼いてと、 小さなもも肉に、 しっかり火を通しても、 お肉に......続きをみる
投稿日:2018/10/21 文字数:883 評価:★★★★★   参考になった方の数 58
S神奈川県在住のduck
[レシピ]  香り良いどんこ椎茸が手に入り、キュイスドカイユのパエリアを作りました! 小さくても濃厚な味わいのカイユ、どんこ椎茸と香り豊かに炊き上がりました!! 焼いて、炊き上げて、オーブンで焼いてと、 小さなもも肉に、 しっかり火を通しても、 お肉に......続きをみる
投稿日:2018/10/21 文字数:883
評価:★★★★★   参考になった方の数 58
B東京都在住の匿名希望様

[レシピ]  丸ごとのうずらは、見た目が華やか、かつ、美味しい料理が仕上がると思っているので、お気に入りです。 今回は、フォアグラとドライいちじくをお腹に詰めてローストにしました。 1うずらの下処理をします ○細かい毛を抜き、中に少し残っている内臓を取り出し洗います。 ○......続きをみる
投稿日:2022/01/08 文字数:468 評価:★★★★★   参考になった方の数 34
B東京都在住の匿名希望様
[レシピ]  丸ごとのうずらは、見た目が華やか、かつ、美味しい料理が仕上がると思っているので、お気に入りです。 今回は、フォアグラとドライいちじくをお腹に詰めてローストにしました。 1うずらの下処理をします ○細かい毛を抜き、中に少し残っている内臓を取り出し洗います。 ○......続きをみる
投稿日:2022/01/08 文字数:468
評価:★★★★★   参考になった方の数 34
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