【ふわふわふんわ～り！優しい食感の白ソーセージ】 ドイツの朝食の定番ソーセージ・ヴァイスブルストを肉のきめ細かく味わいの良い限定生産のHIMITSU豚で作りました。ボイルして食べるのが定番ですが、皮をパリッとするまで焼いても美味♪ポトフに入れてGOODです♪楽しみ方は自在です。ビールにも白ワインにも合うソーセージです♪こちらのヴァイスヴルストはIFFA2019食肉加工品国際コンテストで金メダルを受賞しました♪

【ふわふわふんわ～り！優しい食感の白いソーセージ】 ドイツでよく食べられているふんわり白いソーセージを日光HIMITSU豚で作ってみました！きめの細かく味のあるHIMITSU豚の特性が良く出た美味しいソーセージに仕上げました。そのまま焼いてもボイルしても、ふわふわ〜っとして優しい味わいが美味！茹でたてを皮をむいて頂いたり、甘めのソースを添えていただいたり、軽く煮込んでポトフに、焼いて皮ごとカリッフワッと頂いたりと楽しみ方は自在です。白ワインにも合うソーセージです♪こちらのヴァイスヴルストはIFFA2019食肉加工品国際コンテストで金メダルを受賞しました♪

【ふんわ～り柔らか！ドイツの白いソーセージ】 ドイツで有名な白いソーセージと言ったらこれ！そのまま焼いてもボイルしても、ふわふわ〜っとして優しい味わいが美味！本場ドイツでは、ボイルして皮をはずし、甘めのソースを添えていただいたり、軽く煮込んだりと楽しみ方は自在です。白ワインにも合うソーセージです♪

バジル、ローズマリー、オレガノ等のハーブを加えてスモークした、食感しっかりめのソーセージ。NZ産のラムショルダーを原料にパキッと歯応えもよく、ビールのおつまみにもぴったり！ラムの香りが食欲を誘うジューシーなソーセージです。

【イベリコ豚とのマッチングの美味しさ】 オールポークのソーセージですが、40％イベリコ豚のバラ肉で、旨味とコクを引き出しています。味・風味ともにワンランクアップの美味しさです。冷めても美味しく、イベリコ豚の風味が味わえます。温めただけで食べられるので、いつも冷凍庫にストックしておけばとっても便利ですね。

本場イタリアの本格派！マルサラ酒で味付けした風味豊かなソーセージです。超粗挽きの良質な豚肉（プロシュットと同じ豚肉）を使っています。「旨味のある肉」を食べているという存在感のある粗挽きソーセージです。イタリア料理の具材や、ケーシングを外して肉としても使えるので、とっても嬉しい食材ですね♪