【好評につきボリュームアップしました！ふわふわふんわ～り！優しい食感の白ソーセージ】
ドイツの朝食の定番ソーセージ・ヴァイスブルストを肉のきめ細かく味わいの良い限定生産のHIMITSU豚で作りました。ボイルして食べるのが定番ですが、皮をパリッとするまで焼いても美味♪ポトフに入れてGOODです♪楽しみ方は自在です。ビールにも白ワインにも合うソーセージです♪こちらのヴァイスヴルストはIFFA2019食肉加工品国際コンテストで金メダルを受賞しました♪
| 焼く炒める | 鍋物 | 煮込み |
|---|---|---|
| ◎ | ◎ | ◎ |
| 規格 |
|---|
| 1パック 150g（30gx5本入）1本(約)太さ2cm×長さ7～8cm |
【好評につきボリュームアップしました！レモンとハーブの優しいフレーバーとふわふわの食感の白いソーセージ】
ドイツの朝食の定番と言われる白いソーセージを日光HIMITSU豚で作ってみました！HIMITSU豚のきめの細かい肉質と上品な肉の旨味、ふんわりした食感が楽しめるソーセージになりました。ボイルすればふんわり食感が楽しめ、焼くとカリッふわ～な食感が楽しめます。甘めのマスタードを添えても美味しくいただけます。こちらのヴァイスヴルストはIFFA2019食肉加工品国際コンテストで金メダルを受賞しました♪
| 焼く炒める | 鍋物 | 煮込み |
|---|---|---|
| ◎ | ◎ | ◎ |
| 規格 |
|---|
| 1パック 150g（75gx2本入）1本(約)太さ3cm×長さ10cm |
バジル、ローズマリー、オレガノ等のハーブを加えてスモークした、食感しっかりめのソーセージ。NZ産のラムショルダーを原料にパキッと歯応えもよく、ビールのおつまみにもぴったり！ラムの香りが食欲を誘うジューシーなソーセージです。
| 生食 | 焼く炒める | ロースト | 鍋物 | 煮込み | 揚げる |
|---|---|---|---|---|---|
| × | ◎ | ◎ | ○ | ◎ | △ |
【イベリコ豚とのマッチングの美味しさ】 オールポークのソーセージですが、40％イベリコ豚のバラ肉で、旨味とコクを引き出しています。味・風味ともにワンランクアップの美味しさです。冷めても美味しく、イベリコ豚の風味が味わえます。温めただけで食べられるので、いつも冷凍庫にストックしておけばとっても便利ですね。
| 生食 | 焼く炒める | ロースト | 煮込み | 揚げる |
|---|---|---|---|---|
| × | ◎ | ◎ | ○ | △ |
| 規格 |
|---|
| 1パック=500g（約10本入）（長さ15cm～18cm、直径1.8cm前後） 荷姿（長さ：約22cm×幅：約16cm×高さ：約2cm |
本場イタリアの本格派！マルサラ酒で味付けした風味豊かなソーセージです。超粗挽きの良質な豚肉（プロシュットと同じ豚肉）を使っています。「旨味のある肉」を食べているという存在感のある粗挽きソーセージです。イタリア料理の具材や、ケーシングを外して肉としても使えるので、とっても嬉しい食材ですね♪
| 生食 | 焼く炒める | ロースト | 鍋物 | 煮込み |
|---|---|---|---|---|
| × | ◎ | ○ | ○ | ◎ |
 その他ソーセージのレシピ いつも美味しいご投稿ありがとうございます！ |
 |
 |
 |
||
|
bulbul様のラムソーセージレビュー コメント：ちょっと複雑すぎる味わいだったかもしれません。 ご購入商品：ラムソーセージ |
りら様のサルシッチャの風味満喫ピラフ コメント：気軽なパーティの一品としても喜ばれそうなソーセージです。 ご購入商品：サルシッチャ・イタリア産本格生ソーセージ |
bulbul様のラムソーセージの野菜炒め コメント：ソーセージも使う分だ解凍できるので便利です。 ご購入商品：ラムソーセージ |
||
 |
 |
 |
||
|
kasumiu様のクスクス コメント：このソーセージなら気軽にクスクス＆ラムが味わえますね。 ご購入商品：ラムソーセージ |
ayuko様のバーベキュー コメント：見た瞬間から皆食べるのが楽しみで仕方がない様子 ご購入商品：サルシッチャ・イタリア産本格生ソーセージ |
はづき様のサルシッチャソーセージレビュー コメント：まず、たっぷりの量なのがうれしいです。 ご購入商品：サルシッチャ・イタリア産本格生ソーセージ |
ソーセージ＆ベーコンの楽しみ方