「グルメソムリエ」全てのターキー(七面鳥:丸鳥)に「ターキーが10倍楽しめる読本(12ページ)】が付いています♪

2017/10/27 10:25

 

「グルメソムリエ」のターキーは【ターキーが10倍楽しめる読本(12ページ)】が付いています♪
全てのターキー(七面鳥:丸鳥)にお付けします♪
全てのターキー(七面鳥:丸鶏)に解凍方法から味付け・マリネの仕方・焼き方・カービングの仕方まで丁寧に解説した【ターキーが10倍楽しめる読本】が付いています。12ページのボリュームで、初めての方でも安心してローストターキーを調理いただけます♪
①大きいターキーは解凍も時間がかかります。鮮度を保ちつつ肉質に良く早い解凍方法を説明しています。
②解凍したターキーの味付けはどうするの?中までしっかり美味しい味付け方法の仕方解説してます。
③ターキーを焼くには時間がかかります。効率のよい火の入れ方のコツがわかります。
④焼き上がったターキーのカットの仕方、ご参考下さい。
⑤しっとりと焼き上がったターキーは、実は翌日以降が熟成されて美味しいんです。丸焼きで余ったターキーの美味しい食べ方がわかります。ちょっと大きめのターキーを焼いて余らせるのがおすすめです。
⑥その他、よくある質問を掲載しています。お役に立つ情報満載ですので是非参考になさって下さい♪

 








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