馬刺し(上霜降り・上サクラ刺し)《終売商品》 東京都在住のマンボともぞう様
プレゼントでいただいた上霜降り、300g近い大きさで、まずはニンニク、あさつきと共に馬刺しでいただきました。トロリと舌にとろける肉質はさすが「上」霜降り。美味しさは言うまでもありません。これはとっておきのお客様をした時に、もったいぶって出すのに充分な品質であ... 投稿日:2008/06/17 文字数:985 評価:★★★★★   参考になった方の数 233
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桜肉ヒレステーキ《終売商品》 らんこ様
暑い季節にはさっぱりと食べれられてなおかつ栄養が豊富な馬肉やダチョウを食べたくなります。特に馬肉は洋風・和風といろいろレシピのバリエーションがあるし安いしで、フリーザーに1こ常備しておくといいですね。 今回はブロックのまま焼いて焼き飯に載せる馬肉のステーキの... 投稿日:2007/07/27 文字数:517 評価:★★★★   参考になった方の数 293
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