 |  |
 | 【小さくても鶏より濃い味】カイユ骨付きモモ肉（ウズラ）《終売商品》  愛知県在住のパイコー様![[レシピ]](img/icon_recipe.jpg){kind=icon}
私の住んでいる名古屋あたりの名物料理のひとつに「手羽先（唐揚げ）」というのがあるのですが、全国的に有名な某チェーン店に行かずとも、鳥料理を出す店では焼き鳥と並んで必ずメニューに載っているほどにはありふれた食べ物です。店によって多少味付けは違いますから、自分の...投稿日：2014/12/17 文字数：828 評価：★★★★★ 参考になった方の数 89
|
 |
|
愛知県在住のパイコー様
私の住んでいる名古屋あたりの名物料理のひとつに「手羽先（唐揚げ）」というのがあるのですが、全国的に有名な某チェーン店に行かずとも、鳥料理を出す店では焼き鳥と並んで必ずメニューに載っているほどにはありふれた食べ物です。店によって多少味付けは違いますから、自分の... 投稿日：2014/12/17 文字数：828
評価：★★★★★ 参考になった方の数 89 |
 | 神奈川県在住のduck様
鶏の唐揚にはない、美味しさでした。
小さくても美味しさが“ぎゅっ”と詰まったウズラを、塩とコショウとスダチ味、塩麹味の２種作ってみました!!
ウズラ丸中抜きは、
しっかりとお肉がついていて、
お腹に詰め物をしての脇役から、
肉そのものを... 投稿日：2013/08/31 文字数：949 評価：★★★★★ 参考になった方の数 111
|
 | 愛知県在住のyoko様
プレゼントでいただいたピジョンの残り一羽、一人ご飯の機会をずっと待っていました。先日、いきなりその機会があり急いで解凍しました。
前はローストして赤ワインソースでいただいたので、今度は全く違う方法で食べてみたくて考え付いたのがその小ささを活かした丸鶏のままの...投稿日：2009/05/02 文字数：960 評価：★★★★★ 参考になった方の数 226
|
|
|
|
愛知県在住のyoko様
プレゼントでいただいたピジョンの残り一羽、一人ご飯の機会をずっと待っていました。先日、いきなりその機会があり急いで解凍しました。
前はローストして赤ワインソースでいただいたので、今度は全く違う方法で食べてみたくて考え付いたのがその小ささを活かした丸鶏のままの...投稿日：2009/05/02 文字数：960
評価：★★★★★ 参考になった方の数 226 |
ソーセージ＆ベーコンの楽しみ方