桜肉/馬刺し


にんにく、根生姜などお好みの薬味を添えてどうぞ!グリコーゲンたっぷりの馬刺しは疲労回復にもおすすめです♪

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桜肉/馬刺しの商品一覧

HM1012F

★お一人さま3個までのご購入にてお願い申し上げます【おすすめ!ユッケに!カルパッチョに♪】 しっとりねっとりとした舌触りで甘みのある赤身の刺身用です!馬肉のユッケはもちろん!カルパッチョやタルタルステーキは想像以上の美味しさ!!馬肉は体力の源といわれる“グリコーゲン”が豊富ですので、スポーツをしている方には特におすすめ♪

単価
1kgあたり7,560円
1パック 平均2,041円
原産地
フランス または ポーランド(※入荷が不安定で産地が特定できません) 
原材料
馬肉 
規格
約270g(200~300g) (約)長さ18cm×幅11cm×高さ2.5cm  
おすすめの
食べ方
生食
 
 
HM1012F 冷凍不定貫

規格
約270g(200~300g) (約)長さ18cm×幅11cm×高さ2.5cm 
平均2,041円(税込)
HM1005F

【グリコーゲンたっぷりの馬肉は疲労回復・スタミナ回復におすすめ!】赤身は、通常の赤身に比べて味わいが濃く、ほのかな甘みがあり、毎日食べても飽きのこない美味しさです。高蛋白・低カロリーでミネラルも豊富な馬刺しは、積極的に食べたい食肉の一つですね。そのままお刺身、カルパッチョ、ユッケ等でお召し上がりください。

単価
1kgあたり7,560円→6,804円
1個 平均1,134円平均1,020円
原産地
アルゼンチン・カナダ 
原材料
馬肉 
規格
1パック 約130g(100~130g) 
おすすめの
食べ方
生食
HM1005F 冷凍不定貫
5
レビュー 4件
5
レシピ 2件

規格
1パック 約130g(100~130g)
平均1,134円→平均1,020円(税込)
HM1001F

【中霜だからトロッと美味しい!】馬刺しの定番とも言うべき中霜は、トロッとしていてクセが全くない美味しさ。定番のニンニク醤油は美味しいのはもちろん、トロトロのユッケや、まろやか塩とオリーブオイルでカルパッチョも美味しい!中霜降りは脂身と赤身のバランスが良く、どなたにも好まれる美味しさ。体力の源といわれる鉄分や“グリコーゲン”が豊富ですので、女性やスポーツをしている方には特におすすめ♪

単価
1kgあたり11,772円
1個 平均2,472円
原産地
カナダ・アルゼンチン 
原材料
馬肉 
規格
1パック 約210g(130~230g) 
おすすめの
食べ方
生食
HM1001F 冷凍不定貫
3.82
レビュー 51件
4.57
レシピ 23件

規格
1パック 約210g(130~230g)
平均2,472円(税込)
完売しました

HM1002F

【極上の馬刺し!口の中で甘味が広がる!】まったりとした甘みとこくが美味しい、最高級の上霜降りです。ニンニクをピリッと効かせて、お刺身やたたきはもちろん、ユッケやカルパッチョにしても美味しいです!また軽く火を通して、レア状態でいただいても美味しいです!“グリコーゲン”が豊富な馬肉ですので、疲労回復やスタミナ補給としてもおすすめです。 ※重量が100g~200gと幅が大きいので、大きめ・小さめ等、ご要望をご記入ください

単価
1kgあたり17,064円
1個 平均1,877円
原産地
カナダ・アルゼンチン 
原材料
桜肉(馬肉) 
規格
1パック 80~150g  
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ステーキ 鍋物
HM1002F 冷凍不定貫
4.47
レビュー 19件
4.09
レシピ 11件

規格
1パック 80~150g 
平均1,877円(税込)
入荷未定です

桜肉/馬刺しのレシピ いつも美味しいご投稿ありがとうございます!
   
モリケイ様の馬刺し中霜降りを夏風味のタタキで
コメント:「馬刺しって癖があると思っていたけれど、物凄く食べやすいね。」
ご購入商品:馬刺し(中霜降り)
  comcom様の春の上霜トロ馬刺し
コメント:上等な霜降りのサシは、芸術的な造形美
ご購入商品:馬刺し(上霜降り・上サクラ刺し)
  duck様の赤身の馬刺しオリーブオイルかけ
コメント:切るだけで美味しく食べられる、お手軽食材です。
ご購入商品:馬刺し(赤身)お得な10パック入り
         
   
モリケイ様の上霜降りの馬肉でチーズパン粉焼き
コメント:本当に柔らかい肉質で癖も無く、スライスして塩だけでも十分美味しく頂けます。
ご購入商品:馬刺し(上霜降り・上サクラ刺し)
  meg様の炙り馬刺しの握り
コメント:サッと炙ると表面の脂がとけ甘みが増し、酢飯との相性も抜群

ご購入商品:馬刺し(上霜降り・上サクラ刺し)
  ツンさん様のこおねコチュジャン和え
コメント:こおね、笑ってしまうくらい美味しいです^^
ご購入商品:馬刺し紅白セット(赤身・こおね脂)
●グルメソムリエについて

商品についての情報
ソーセージ&ベーコンの楽しみ方
ご紹介頂きました
三ツ星レストラン御用達生ハム
スペイン最高峰ハモンセラーノ
生ハム・サラミについて
金賞受賞チーズ
ベンハミン・ロメオのワイン
イベリコ豚のこだわり
高機能ハモネロ・アフィノックス
肉の日感謝デー(過去のプレゼント)