にんにく、根生姜などお好みの薬味を添えてどうぞ！グリコーゲンたっぷりの馬刺しは疲労回復にもおすすめです♪
★お一人さま3個までのご購入にてお願い申し上げます【おすすめ！ユッケに！カルパッチョに♪】 しっとりねっとりとした舌触りで甘みのある赤身の刺身用です！馬肉のユッケはもちろん！カルパッチョやタルタルステーキは想像以上の美味しさ！！馬肉は体力の源といわれる“グリコーゲン”が豊富ですので、スポーツをしている方には特におすすめ♪
| 生食 |
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| ◎ |
【グリコーゲンたっぷりの馬肉は疲労回復・スタミナ回復におすすめ！】赤身は、通常の赤身に比べて味わいが濃く、ほのかな甘みがあり、毎日食べても飽きのこない美味しさです。高蛋白・低カロリーでミネラルも豊富な馬刺しは、積極的に食べたい食肉の一つですね。そのままお刺身、カルパッチョ、ユッケ等でお召し上がりください。
| 生食 |
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| ◎ |
| 規格 |
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| 1パック 約130g（100～130g） |
【中霜だからトロッと美味しい！】馬刺しの定番とも言うべき中霜は、トロッとしていてクセが全くない美味しさ。定番のニンニク醤油は美味しいのはもちろん、トロトロのユッケや、まろやか塩とオリーブオイルでカルパッチョも美味しい！中霜降りは脂身と赤身のバランスが良く、どなたにも好まれる美味しさ。体力の源といわれる鉄分や“グリコーゲン”が豊富ですので、女性やスポーツをしている方には特におすすめ♪
| 生食 |
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| ◎ |
【極上の馬刺し！口の中で甘味が広がる！】まったりとした甘みとこくが美味しい、最高級の上霜降りです。ニンニクをピリッと効かせて、お刺身やたたきはもちろん、ユッケやカルパッチョにしても美味しいです！また軽く火を通して、レア状態でいただいても美味しいです！“グリコーゲン”が豊富な馬肉ですので、疲労回復やスタミナ補給としてもおすすめです。 ※重量が100g～200gと幅が大きいので、大きめ・小さめ等、ご要望をご記入ください
| 生食 | 焼く炒める | ステーキ | 鍋物 |
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| ◎ | ○ | ○ | ○ |
 桜肉/馬刺しのレシピ いつも美味しいご投稿ありがとうございます！ |
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 モリケイ様の馬刺し中霜降りを夏風味のタタキでコメント：「馬刺しって癖があると思っていたけれど、物凄く食べやすいね。」 ご購入商品：馬刺し（中霜降り） |
 comcom様の春の上霜トロ馬刺しコメント：上等な霜降りのサシは、芸術的な造形美 ご購入商品：馬刺し（上霜降り・上サクラ刺し） |
duck様の赤身の馬刺しオリーブオイルかけ コメント：切るだけで美味しく食べられる、お手軽食材です。 ご購入商品：馬刺し（赤身）お得な10パック入り |
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モリケイ様の上霜降りの馬肉でチーズパン粉焼き コメント：本当に柔らかい肉質で癖も無く、スライスして塩だけでも十分美味しく頂けます。 ご購入商品：馬刺し（上霜降り・上サクラ刺し） |
 meg様の炙り馬刺しの握りコメント：サッと炙ると表面の脂がとけ甘みが増し、酢飯との相性も抜群 ご購入商品：馬刺し（上霜降り・上サクラ刺し） |
ツンさん様のこおねコチュジャン和え コメント：こおね、笑ってしまうくらい美味しいです＾＾ ご購入商品：馬刺し紅白セット（赤身・こおね脂） |
ソーセージ＆ベーコンの楽しみ方