イベリコ豚ステーキ スライス 挽肉
放牧されドングリを食すイベリコ豚・ベジョータはオレイン酸を多く含む豚肉です。
イベリコ豚ステーキ スライス 挽肉の商品一覧
【イベリコ豚の本来の味わいを堪能できるステーキ】どんぐりを食べて育ったイベリコ豚ベジョータのロース。ほんのりとナッツを思い起させる香ばしい旨味は、ロースの部位ではむしろ控えめですが、むしろイベリコ豚ならではの、洗練された上品な肉の味わいを堪能できるのがロースのステーキです。シンプルな味付けでも充分に美味しい!し、サラッとしたベジョータの脂も、上品な味わいの肉の部分も楽しめるように、少し厚みのある110gのステーキにしました。
- 単価
- 1個 1,250円
- 原産地
- スペイン ギフエロ
- 原材料
- イベリコベジョータ ロース肉
- 規格
- 1パック=1枚入(約110g)
荷姿 長さ:約15cm×幅:約12cm×高さ:約1.5cm
- おすすめの
食べ方
-
PI1005L 冷凍
【イベリコ豚の本来の味わいを堪能できるステーキ】どんぐりを食べて育ったイベリコ豚ベジョータのロース。ほんのりとナッツを思
...もっと見る▼い起させる香ばしい旨味は、ロースの部位ではむしろ控えめですが、むしろイベリコ豚ならではの、洗練された上品な肉の味わいを堪能できるのがロースのステーキです。シンプルな味付けでも充分に美味しい!し、サラッとしたベジョータの脂も、上品な味わいの肉の部分も楽しめるように、少し厚みのある110gのステーキにしました。
原材料 | イベリコベジョータ ロース肉 |
---|
規格 | 1パック=1枚入(約110g)
荷姿 長さ:約15cm×幅:約12cm×高さ:約1.5cm |
---|
1,250円(税込)
【肩ロースで作った切り落とし!だから美味しいです!】
贅沢にもイベリコ豚肩ロースのネック側を丸ごとスライスして、お得な切り落しスタイルにしました!脂が美味しいイベリコ豚は煮物、炒め物、様々なお料理にお使い頂けます。イベリコ豚だからって、特別な調理方法は必要ありません。スライスの豚肉と同様にお使い頂くだけで、イベリコ豚の美味しさ実感です♪
- 単価
- 1個 1,480円
- 原産地
- スペイン ギフエロ
- 原材料
- イベリコ豚
- 規格
- 1パック300g 厚さ2ミリ~2.5ミリ
- おすすめの
食べ方
-
PI1705L 冷凍
【肩ロースで作った切り落とし!だから美味しいです!】
贅沢にもイベリコ豚肩ロースのネック側を丸ごとスライスして、お得な
...もっと見る▼切り落しスタイルにしました!脂が美味しいイベリコ豚は煮物、炒め物、様々なお料理にお使い頂けます。イベリコ豚だからって、特別な調理方法は必要ありません。スライスの豚肉と同様にお使い頂くだけで、イベリコ豚の美味しさ実感です♪
原材料 | イベリコ豚 |
---|
規格 | 1パック300g 厚さ2ミリ~2.5ミリ |
---|
1,480円(税込)
【デイリーに使いたい!冷蔵庫の必需品】
おなじみのメニューも、イベリコ豚100%のひき肉で作ると、まるでお料理の腕がワンランクアップしたみたいに、簡単に美味しくなっちゃうんです。脂身が美味しいイベリコ豚、脂身が多めですので、赤身のミンチに混ぜるだけでも、イベリコ豚のコクと旨み加わり、いつもの挽肉料理が美味しくなる事間違いなしです!
- 単価
- 1個 1,100円
- 原産地
- スペイン ギフエロ
- 原材料
- イベリコ豚ベジョータ、イベリコ豚セボ
- 規格
- 1パック 300g
- おすすめの
食べ方
-
PK1602L 冷凍
【デイリーに使いたい!冷蔵庫の必需品】
おなじみのメニューも、イベリコ豚100%のひき肉で作ると、まるでお料理の腕がワ
...もっと見る▼ンランクアップしたみたいに、簡単に美味しくなっちゃうんです。脂身が美味しいイベリコ豚、脂身が多めですので、赤身のミンチに混ぜるだけでも、イベリコ豚のコクと旨み加わり、いつもの挽肉料理が美味しくなる事間違いなしです!
原材料 | イベリコ豚ベジョータ、イベリコ豚セボ |
---|
規格 | 1パック 300g |
---|
1,100円(税込)
【店主のおすすめNo.1のベジョータのスライス肉です】
ベジョータのどんぐり豚の旨味を存分に味わうとしたら、コクと甘みを味わえるバラ肉がおすすめ!くどさの無い、サラリとしていて香りの良い脂身は一度食べたら病み付きになること間違いなしです♪脂が多いのが特徴ですが、脂身の旨味と甘みを堪能するには断然バラ肉がおすすめ。ある意味プレミアムなイベリコ豚バラ肉です!鍋物や、野菜を巻いた鉄板焼きでお楽しみください。※脂身の苦手な方はご遠慮ください。
- 単価
- 1個 1,690円
- 原産地
- スペイン カスティージャラマンチャ州
- 原材料
- イベリコ豚ベジョータ
- 規格
- 1パック 300g(1枚約8g=約30~40枚入り)長さ14cm×幅4cm×厚さ約1mm
- おすすめの
食べ方
-
PI1504L 冷凍
【店主のおすすめNo.1のベジョータのスライス肉です】
ベジョータのどんぐり豚の旨味を存分に味わうとしたら、コクと甘み
...もっと見る▼を味わえるバラ肉がおすすめ!くどさの無い、サラリとしていて香りの良い脂身は一度食べたら病み付きになること間違いなしです♪脂が多いのが特徴ですが、脂身の旨味と甘みを堪能するには断然バラ肉がおすすめ。ある意味プレミアムなイベリコ豚バラ肉です!鍋物や、野菜を巻いた鉄板焼きでお楽しみください。※脂身の苦手な方はご遠慮ください。
原材料 | イベリコ豚ベジョータ |
---|
規格 | 1パック 300g(1枚約8g=約30~40枚入り)長さ14cm×幅4cm×厚さ約1mm |
---|
1,690円(税込)
美味しく召し上がっていただくために 【焼き方のポイント】
-
解凍後、肉を焼く前には必ず常温に戻してください。均等に熱が入りやすくなります。
-
強火で周りを焼き固めたら、弱火でじっくりと火を通してください。ロゼより少し火が入ったくらいが食べ頃です。