いらっしゃいませ♪グルメソムリエは週末土曜日も発送可能です!只今のご注文は01月23日(火)からの出荷になります。営業日午後3時までのご注文は即日出荷させて頂きます。大雪により一部地域に荷受中止・出荷遅延が生じております。何卒ご了承をお願い申し上げます。
レビュー
【寿司/巻き寿司】のレビュー
全12件中  1〜12/件表示中  <<1 >>
B神奈川県在住のduck
[レシピ]  生でいただく馬刺し赤身を、太巻きにしてみました!! 牛刺しの代わりにユッケビビンバにしていただいたとき、 『馬刺しって、ご飯に合う!』と思ってました。 寿司飯は、 どうだろう?と、 思って作ったのが、 コチュジャン味の太巻きです。 ヘルシーな赤身なので、 ご飯を少なめにし、 野菜の具を多めにして、 サラダ感覚の太巻きにしてみました。 脂分が少ない赤身の馬刺......続きをみる
投稿日:2016/01/18 文字数:646 評価:★★★★★   参考になった方の数 1
関連タグ   サラダ 牛刺し ヘルシー ご飯 馬刺 寿司 ユッケ パプリカ 
商品ページ
Bmeg様
簡単だけど豪華に見える♪桜色の馬刺しはこれから春の食卓にもピッタリです。 ■炙り馬刺しの握り■ ・スライスした馬刺しをバーナーで軽く(ほんの一瞬)炙って酢飯と握る。 ・ニンニク、しょうがをお好みで乗せて青みを添える。 ■握りの余りでユッケ■ ・両端の余った部分を細く切る。 ・自家製のニラジャンを乗せるだけ。 ※ニラジャン・・・ニラのみじん切りにおろしにんにく、おろししょうが、コチュジ......続きをみる
投稿日:2015/02/24 文字数:365 評価:★★★★★   参考になった方の数 3
関連タグ   簡単 ユッケ レシピ にんにく 炙り 馬刺 霜降り 醤油 ニンニク 
商品ページ
B東京都在住のツンさん
キャビア好きなのでワケアリセールで出ると、迷わずポイントで購入してしまいます。 美しく黒く光るキャビアを見るとそれだけでテンションが上がりますが、食べた時の粒感は最高に楽しいです。 今回はバレンタインデーの日の食事にキャビアを使いましたが、普段はキャビアにあまり興味を示さない夫も喜んだ前菜替りの一皿が出来ました。 洋風キャビア寿司 セルクルにすし飯を詰め、蟹缶(うちはフレークでした)を乗せ......続きをみる
投稿日:2015/02/20 文字数:493 評価:★★★★★   参考になった方の数 4
関連タグ  寿司 ワイン  洋風 前菜 バル バルサミコ   
商品ページ
S東京都在住のYukky
[レシピ]  いつもあるとは限らないこのプロシュート。さすが24か月熟成とだけあって、これは本当にお得。量もたっぷりなのもうれしい限り。グルメミートさんの数ある商品の中でも、在庫があるとつい「ポチッ」としてしまう商品の一つ(*^^*) さて、我が家での新年会は先週のことです。お客様6名をお招きし、たっぷりのお酒とお料理で新年をお祝いしました。 おもてなしの時、すぐに乾杯できるようにおつまみを用意して・・・......続きをみる
投稿日:2013/01/21 文字数:951 評価:★★★★★   参考になった方の数 48
関連タグ  おつまみ スパークリングワイン バル ミート アボガド 手土産 ご飯  熟成 前菜 ワイン 宴会 レシピ 寿司 
Scomcom様
[レシピ] Xmas~年末年始と人が集まる時期に大活躍≪めでたい紅白SET≫...レビューをみる
投稿日:2012/12/10 文字数:32 評価:★★★★★   参考になった方の数 58
関連タグ  しゃぶしゃぶ クリスマス ご飯 スタミナ オリーブオイル にんにく 薬味 しぐれ煮 醤油 ごはん 寿司 おつまみ 生姜  たたき 馬刺 
商品ページ
S兵庫県在住のモリケイ
[レシピ]  ≪ソブラサーダを使ってキムパプ≫ 韓国の巻き寿司キムパプの具材にソブラサーダを使ってみました。 日本の巻き寿司との大きな違いは、 シャリに酢飯を使わないで、 ごま油と塩で味付けをします。   具材には決まりは無いらしくキムチやツナ、牛肉やナムルなど色々だそうです。   そこで今回は『ソブラサーダ』と相性抜群のクリームチーズを巻いちゃいました。     【材料1本分】 海苔・・・1......続きをみる
投稿日:2012/10/27 文字数:749 評価:★★★★★   参考になった方の数 58
関連タグ  ワイン 赤ワイン ご飯 寿司 ソブラサーダ キムチ チーズ  
神奈川県在住のduck
[レシピ]  満開の桜の季節になりましたね。自宅の前の公園の桜も今が見ごろとなりました。前日、花見をしながら桜料理をいただきました。その中の一品が「桜にぎり」です。 グルメさんの馬刺し(中霜降り)は解凍後、うるおいあるしっとりした赤身と筋がなく、カルパッチョや刺身と使い勝手が良いです。寿司飯との相性も良く、1本150gで20切れ位はネタがとれました。 霜降りではありませんが、適度に脂があり、わさびと塩漬け......続きをみる
投稿日:2009/04/05 文字数:635 評価:★★★★★   参考になった方の数 126
関連タグ  霜降り ご飯 馬刺 寿司 塩漬け 刺身  カルパッチョ 
chacha様
[レシピ]  馬刺し(赤身)のバルサミコにぎり 3月のお買い得品ということで初めて馬刺しを購入してみました。赤身ということですが肉の中には割と刺しが入っていて”これで赤身なの??”と驚きました。とてもきれいなお肉で期待が高まります。今日はスパークリングワインのお供にバルサミコ酢で酢飯をつくり握り寿司にしてみました。 馬刺し(赤身)150g EXVオリーブオイル適量 塩、粗挽き黒コショウ適量 ご飯一合 バル......続きをみる
投稿日:2009/03/07 文字数:569 評価:★★★★★   参考になった方の数 141
関連タグ  パーティ ワイン リーズナブル バル ご飯 香味野菜 簡単  ホームパーティ マリネ 馬刺 大根 コンソメ バルサミコ 醤油 ゼリー寄せ オリーブオイル ゼラチン 寿司 スパークリングワイン 
商品ページ
神奈川県在住のduck
[レシピ] 『ソブラサーダ・イベリコベジョータ』ってお米との相性が良いみたいです。パン、ポテトやパスタにのせても美味しいならば、ご飯はどうか?と、のり巻き、手巻きにしてみました!! しそ、万能ねぎ、のりとの関係も良く、口の中に入れると、ソブラサーダ・イベリコベジョータは‘さらっと’溶けて、脂がのったマグロのねぎとろのようになくなってしまいました。 飽きのこないクセのないサラミで塩味が穏やかで、主食にプラス......続きをみる
投稿日:2008/09/13 文字数:638 評価:★★★★★   参考になった方の数 140
関連タグ  ポテト ミート グリル ご飯 プレゼント ソブラサーダ パプリカ じゃがいも パスタ 
商品ページ
東京都在住のYukky
初めていただくダチョウフィレ。皆様のレビューを見てお味のイメージを膨らませ、今回はお寿司でいただいてみることに。 ポイントは その1『お肉のお寿司』 寿司飯はあまりお酢はきつくないほうがいいように思います。 ⇒お酢を使わず、生姜の甘酢漬けを細かく刻んだものと炒りゴマ(白)を混ぜました。 その2『淡白なお味』 タタキを作りながら端っこをつまんでみたら、本当に淡白あっさりクセのないお味。 ⇒濃い......続きをみる
投稿日:2008/09/13 文字数:460 評価:★★★★★   参考になった方の数 143
関連タグ  バル 寿司  生姜 醤油 簡単 タタキ パーティ 
商品ページ
東京都在住のeimi様
[レシピ]  夕食の時間が早かったせいか・・はたまたヘルシーすぎたせいか・・。 だんな様と2人酒を楽しんでいる最中に小腹ではなくお腹が減ってしまいました。 何か日本酒にあうもので~冷蔵庫をごそごそしていると先日プレゼントで頂戴した、馬肉の紅白セットのこおね脂と 下処理済みの牛筋が少し残っているのを発見っ!! 幸いまだ時間はあるのでちょっとだけ手をかけてみましょうかと『にぎり』にしてみました。 こおね脂はうすー......続きをみる
投稿日:2008/06/25 文字数:826 評価:★★★★★   参考になった方の数 151
関連タグ  醤油 寿司 ヘルシー ご飯  味醂 ゼラチン質 ゼラチン プレゼント おでん 日本酒 夜食 
東京都在住のsakura様
プレゼントで頂いたダイチョウのフィレ肉を、ようやくお料理することができました。ダチョウは初めてだったので、タタキにするかステーキにするか、とても悩んだのですが、タタキを作って、手まり寿司にしてみました。とても簡単で、見栄えのする一品になりました。ダチョウのフィレは、とても軟らかく淡白な味で、マグロの赤身と鶏わさの中間のような印象を受けました。ポン酢でジュレを作ってをかけたのですが、ダチョウの味が......続きをみる
投稿日:2007/07/15 文字数:488 評価:★★★★★   参考になった方の数 132
関連タグ  ポン酢 寿司 簡単 ゼラチン タタキ  ステーキ プレゼント 
全12件中  1〜12/件表示中  <<1 >>

全てのレビューのカテゴリー一覧 
 料理メニュー別
_150 刺身/カルパッチョ/タタキ
_132 オードブル/前菜
__31 デザート
_129 サラダ料理
__95 パン/サンドイッチ料理
__67 ハンバーグ/ミートボール料理
__29 ミートソース/ラグー
_204 パスタ料理
__44 ピザ料理
__31 パエリア/リゾット料理
__89 パテ/リエット/テリーヌ/ミートローフ
___5 ミルフィーユ
__16 トルティージャ(トルティーヤ)
__12 キッシュ/タルト
__19 アイスバイン
__12 塩焼き
__30 グラタン/ドリア
__75 鉄板焼き/バーベキュー
_287 ステーキ
__31 ローストビーフ
_104 カレー料理
__78 シチュー料理
__46 ポトフ
__11 ビール煮
__81 ワイン煮
__20 オイル煮/アヒージョ
__99 コンフィ
__20 カスレ
_126 鍋もの料理
__67 すき焼き/しゃぶしゃぶ
__50 火鍋
__19 から揚げ
___9 天ぷら
__14 とんかつ
__53 カツレツ
__12 寿司/巻き寿司
__10 雑炊/お茶漬け
__58 丼物
__34 ラーメン/中華麺料理
__45 蕎麦
__15 うどん
___7 そうめん
__48 餃子/シュウマイ
__10 炒飯/チャーハン
__17 春巻き/生春巻き料理
_113 〆の料理など
 料理スタイル/シチュエーション別
_126 和風
__82 洋風
__65 イタリア料理/風
__40 フランス料理/風
__13 メキシコ料理/風
__72 スペイン料理/風
___9 アラブ料理風
___4 アフリカ料理風
__96 中華料理/風
__34 韓国料理/風
__44 エスニック料理/風
__13 アジアン料理風
___9 タイ料理/風
__32 パーティ
__62 クリスマス
__43 お正月
__19 バレンタインデー
__12 キャンプ
__26 バーベキューBBQ
__81 生ハム生活
__22 プレゼント/お歳暮/お中元
__26 お祝い/結婚式
_233 商品のご感想レビュー
__14 弊社へのご感想レビュー
 調理の仕方別
_181 そのまま食べる/カット
_196 ワインを使った料理,合う料理
__95 マリネをした料理
_117 パイ料理/包み焼き
__34 スモーク料理
_132 グリル
__28 串焼き
_694 焼く/ローストする
__78 丸鶏、ターキー・ロースト
__78 詰め物・ロースト
___8 丸焼き
__14 炭火焼き
__19 網焼き/炭焼き
_540 ソテー
__17 アロゼ(油をかけて焼く)
__22 揚げ焼き
__11 照り焼き
_168 炒める
__96 蒸し焼き
___4 プレゼ/蒸し煮
__45 蒸し物料理
_219 煮る料理
___8 炊き込み
_741 煮込み料理
__14 詰め物の煮込み料理
__26 低温調理/真空調理
__58 スープ
__44 骨の出汁/ブイヨン
__96 揚げ物料理
__70 自家製ハム/ソーセージ/塩漬け
__68 その他
 料理に使う食材別
_392 生ハムやサラミを使った料理
_218 チーズを使った料理
_208 挽き肉を使った料理
__56 卵を使った料理
__84 芋を使った料理
_203 ソースを使った料理
_217 ハム/ソーセージ/塩漬け肉を使った料理
__30 ミネラルハーヴェスト塩を使った料理
_102 骨付き肉を使った料理
__82 塊肉(ブロック肉)を使った料理
__66 骨付きの丸鳥を使った料理
__34 ピメントン(パプリカ)を使った料理
__23 ケバブ風スパイスを使った料理
__33 トリュフを使った料理
__16 ワインを使った料理
_171 ご飯/米を使った料理
__46 麺類を使った料理
 調理の器具別
_126 カット/盛りつけ
_601 フライパン
___6 カスエラ
__15 鉄板/ジンギスカン鍋
_481 オーブン
__40 ダッチオーブン/スキレット
___6 塩釜焼
_393 
__13 ココット/ルクルーゼ/ストウブ
___1 中華鍋
__70 圧力鍋
__22 保温調理器シャトルシェフ
__20 ホットプレート
___2 卓上コンロ
__12 スチーマー/蒸し器
__11 スモーカー
___3 生ハム台ハモネロ
___4 電子ジャー
___5 電子レンジ
__26 その他

グルメソムリエ会員様ログイン
メールアドレス

パスワード

新規ご登録
パスワードをお忘れの方

ショッピングカートナビ
カートは空です。
キーワード検索

探すところ:
※プルダウンで選択して検索してください


instagram・Facebook・Twitter
お気に入り登録が便利です!
この商品気になったらお気に入り登録をどうぞ!マイページから閲覧出来ます。
ログインユーザーのみご利用いただけます。
商品についての情報/その他
 こだわりのおとなのソーセージ
 ご紹介頂きました
 世界屈指のワイン醸造家ベンハミン・ロメオ
 三ツ星レストラン御用達生ハム
 スペイン最高峰ハモンセラーノ
 生ハム・サラミについて
 金賞受賞チーズ
 イベリコ豚のこだわり
 高機能ハモネロ・アフィノックス
 日本初上陸!無添加のジュレ&ジャム
 極上オリーブオイル
投稿状況を見てみよう
メールでGet
営業日カレンダー
2018年01月
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31
2018年02月
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28
土曜日も出荷致します。
(赤文字の日は休日となり、出荷もお休みとなります。)
業務用のお客様へ

業務用・プロ用商材をお探しのお客様、お気軽にお問合せ下さい。
●お問合せ

創業  大正12年 (1923年)
ホームページ開設(1999年)
●会社概要
関連サイト
 
このページのトップへ戻る
ログイン カートを見る