レシピとレビュー
【火鍋】のレシピとレビュー
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マイ中華鍋を購入して、中華っぽいお料理にはまっている夫。焼豚をよく作ってくれるのですが、お肉はいつも自分でどこかから豚肩ロースを購入してきています。今回はぜひこのお肉を使ってほしいとお願いしてみました。グルメソムリエさんのお肉は時々しか託さないので(笑)嬉し......続きをみる
投稿日:2022/03/23 文字数:717 評価:★★★★★   参考になった方の数 4
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マイ中華鍋を購入して、中華っぽいお料理にはまっている夫。焼豚をよく作ってくれるのですが、お肉はいつも自分でどこかから豚肩ロースを購入してきています。今回はぜひこのお肉を使ってほしいとお願いしてみました。グルメソムリエさんのお肉は時々しか託さないので(笑)嬉し......続きをみる
投稿日:2022/03/23 文字数:717 評価:★★★★★   参考になった方の数 4
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火鍋の素で骨付き鶏の煮込み★
火鍋の味を、鍋物でなく煮物で楽しみました。
圧力鍋に、白菜4分の1株を切り口を上にして、ぎっしり詰めます。
骨付き鶏もも肉を大ぶりに切り分けて白菜にのせます。
火鍋の2種のスープと香辛料を全て加えます。皮をむいたにんにく......続きをみる
投稿日:2022/01/31 文字数:404 評価:★★★★★   参考になった方の数 6
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火鍋の素で骨付き鶏の煮込み★
火鍋の味を、鍋物でなく煮物で楽しみました。
圧力鍋に、白菜4分の1株を切り口を上にして、ぎっしり詰めます。
骨付き鶏もも肉を大ぶりに切り分けて白菜にのせます。
火鍋の2種のスープと香辛料を全て加えます。皮をむいたにんにく......続きをみる
投稿日:2022/01/31 文字数:404 評価:★★★★★   参考になった方の数 6
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| 東京都在住のミルフィーユ様
火鍋三昧セットで
ヘルシーきのこ野菜鍋
色々なきのこ&野菜を入れた火鍋にしました。
付属のラム肉との相性も相性抜群です。
味の染みる豆腐や春雨でスープも美味しくいただきました。
栄養たくさん、夏バテ防止のお鍋です。
◎材料
・火鍋三......続きをみる
投稿日:2021/08/23 文字数:1158 評価:★★★★★   参考になった方の数 10
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東京都在住のミルフィーユ様
火鍋三昧セットで
ヘルシーきのこ野菜鍋
色々なきのこ&野菜を入れた火鍋にしました。
付属のラム肉との相性も相性抜群です。
味の染みる豆腐や春雨でスープも美味しくいただきました。
栄養たくさん、夏バテ防止のお鍋です。
◎材料
・火鍋三......続きをみる
投稿日:2021/08/23 文字数:1158 評価:★★★★★   参考になった方の数 10
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ラムしゃぶ火鍋セットで☆夏火鍋!
これまで、ラムしゃぶ火鍋セットは寒い時期のプチ贅沢と思ってきましたが、フードロス対策にかなりお得なラムしゃぶ火鍋セット登場。火鍋とラムしゃぶが日常ごはんとして楽しめる!これは、夏のボーナス!かも?
仕事でお会いした陶芸家......続きをみる
投稿日:2021/08/21 文字数:1017 評価:★★★★★   参考になった方の数 10
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ラムしゃぶ火鍋セットで☆夏火鍋!
これまで、ラムしゃぶ火鍋セットは寒い時期のプチ贅沢と思ってきましたが、フードロス対策にかなりお得なラムしゃぶ火鍋セット登場。火鍋とラムしゃぶが日常ごはんとして楽しめる!これは、夏のボーナス!かも?
仕事でお会いした陶芸家......続きをみる
投稿日:2021/08/21 文字数:1017 評価:★★★★★   参考になった方の数 10
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冷蔵庫にある食材で、火鍋三昧セットいただきました!!
冷凍庫から出して、
完全に溶け切らないうちに、
鍋に投入!
色が変われば食べられる
ラムショルダースライスは、
軟らかく、
味わいがあり、
油と相性が良いごぼうは、
火鍋に入れると......続きをみる
投稿日:2021/08/17 文字数:914 評価:★★★★★   参考になった方の数 9
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冷蔵庫にある食材で、火鍋三昧セットいただきました!!
冷凍庫から出して、
完全に溶け切らないうちに、
鍋に投入!
色が変われば食べられる
ラムショルダースライスは、
軟らかく、
味わいがあり、
油と相性が良いごぼうは、
火鍋に入れると......続きをみる
投稿日:2021/08/17 文字数:914 評価:★★★★★   参考になった方の数 9
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空芯菜とラムサルシッチャの火鍋
空芯菜が大好きで、よく食べますが、塩味かオイスターソースが定番。火鍋の素にも合いそうなので、サルシッチャとお鍋にしました。
・鍋に火鍋の素を唐辛子も全て入れます。鶏の茹で汁があったので、これでのばして、火にかけます。
・椎......続きをみる
投稿日:2021/07/04 文字数:505 評価:★★★★★   参考になった方の数 11
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空芯菜とラムサルシッチャの火鍋
空芯菜が大好きで、よく食べますが、塩味かオイスターソースが定番。火鍋の素にも合いそうなので、サルシッチャとお鍋にしました。
・鍋に火鍋の素を唐辛子も全て入れます。鶏の茹で汁があったので、これでのばして、火にかけます。
・椎......続きをみる
投稿日:2021/07/04 文字数:505 評価:★★★★★   参考になった方の数 11
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「ラムの胸腺」!!
仔牛の胸腺は大好きで、グルメソムリエさんでも購入していましたが、
ラムとは。
気付かずにどこかのレストランで、頂いていたりしてたのでしょうか。
記憶をたどる限り、初めてです。
下ごしらえもいらず、簡単に調理できそうなので、、......続きをみる
投稿日:2018/11/09 文字数:943 評価:★★★★★   参考になった方の数 31
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「ラムの胸腺」!!
仔牛の胸腺は大好きで、グルメソムリエさんでも購入していましたが、
ラムとは。
気付かずにどこかのレストランで、頂いていたりしてたのでしょうか。
記憶をたどる限り、初めてです。
下ごしらえもいらず、簡単に調理できそうなので、、......続きをみる
投稿日:2018/11/09 文字数:943 評価:★★★★★   参考になった方の数 31
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旨辛!きのこ火鍋♪
風邪を引きそう、危ない!と、薬膳効果で身体が温まる、火鍋を食べることにしました。
帰りの電車内でグルメミートさんの商品紹介と皆さまのレビューを熟読しつつ、具を厳選。火鍋の素としゃぶしゃぶ肉は事前解凍不要で、思い立ったらすぐ食べられます......続きをみる
投稿日:2017/12/25 文字数:766 評価:★★★★★   参考になった方の数 36
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旨辛!きのこ火鍋♪
風邪を引きそう、危ない!と、薬膳効果で身体が温まる、火鍋を食べることにしました。
帰りの電車内でグルメミートさんの商品紹介と皆さまのレビューを熟読しつつ、具を厳選。火鍋の素としゃぶしゃぶ肉は事前解凍不要で、思い立ったらすぐ食べられます......続きをみる
投稿日:2017/12/25 文字数:766 評価:★★★★★   参考になった方の数 36
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イベリコ豚のバラで、最も我が家で気に入っている食べ方はずばりしゃぶしゃぶですが、
今回ふと、最近食べているキヌア・シード<健康食品のローカロリー低たんぱく、
ビタミン類豊富のダイエット食品系)をクスクスに見立てて、あの火鍋のたれでクミンを
きかせたら、......続きをみる
投稿日:2017/12/11 文字数:1036 評価:★★★★★   参考になった方の数 37
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イベリコ豚のバラで、最も我が家で気に入っている食べ方はずばりしゃぶしゃぶですが、
今回ふと、最近食べているキヌア・シード<健康食品のローカロリー低たんぱく、
ビタミン類豊富のダイエット食品系)をクスクスに見立てて、あの火鍋のたれでクミンを
きかせたら、......続きをみる
投稿日:2017/12/11 文字数:1036 評価:★★★★★   参考になった方の数 37
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| 【はまるとやみつき鍋!】イベリコ豚ベジョータしゃぶしゃぶ&火鍋セット《終売商品》 愛知県在住のパイコー様
花冷えの時期、夜には温かいものが恋しくなり、鍋料理をおいしく感じます。...レビューをみる
投稿日:2017/04/11 文字数:35 評価:★★★★★   参考になった方の数 40
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愛知県在住のパイコー様
花冷えの時期、夜には温かいものが恋しくなり、鍋料理をおいしく感じます。...レビューをみる
投稿日:2017/04/11 文字数:35 評価:★★★★★   参考になった方の数 40
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| 愛知県在住のパイコー様
先日パクチーがたくさん手に入ったので、念願(?)のパクチー火鍋を頂きました。
羊肉ととっても相性の良いハーブなので、こちらのセットにラム肉ミンチも加え、惜しまずたっぷりとパクチーを混ぜこんだ肉団子を作り、薬味にも散らします。
パクチー大好き夫婦にとっては......続きをみる
投稿日:2017/01/18 文字数:875 評価:★★★★★   参考になった方の数 43
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愛知県在住のパイコー様
先日パクチーがたくさん手に入ったので、念願(?)のパクチー火鍋を頂きました。
羊肉ととっても相性の良いハーブなので、こちらのセットにラム肉ミンチも加え、惜しまずたっぷりとパクチーを混ぜこんだ肉団子を作り、薬味にも散らします。
パクチー大好き夫婦にとっては......続きをみる
投稿日:2017/01/18 文字数:875 評価:★★★★★   参考になった方の数 43
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| 島根県在住のToddchiku様
『火鍋の素』夫婦揃って大好きなので何度もリピしていますが、今回はラムショルダースライスでなく、グルメソムリエさんお勧めでもあるラム赤身ミンチの団子でやってみました。
正直「火鍋ならスライス肉のほうがいいんじゃ?」と思っていたのですが、騙されたと思って(失礼......続きをみる
投稿日:2016/01/14 文字数:968 評価:★★★★★   参考になった方の数 53
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島根県在住のToddchiku様
『火鍋の素』夫婦揃って大好きなので何度もリピしていますが、今回はラムショルダースライスでなく、グルメソムリエさんお勧めでもあるラム赤身ミンチの団子でやってみました。
正直「火鍋ならスライス肉のほうがいいんじゃ?」と思っていたのですが、騙されたと思って(失礼......続きをみる
投稿日:2016/01/14 文字数:968 評価:★★★★★   参考になった方の数 53
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先日、知人に火鍋のお店に連れていってもらいました。
そこのお店では、羊肉を食べさせるのがウリ。薄くスライスされた羊肉は臭みも少なくて美味しく、「羊肉の火鍋って美味しいんだ。また食べたいなぁ。」と思っていたところ、このセットを見つけて迷わず購入しました。
......続きをみる
投稿日:2016/01/07 文字数:935 評価:★★★★★   参考になった方の数 48
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先日、知人に火鍋のお店に連れていってもらいました。
そこのお店では、羊肉を食べさせるのがウリ。薄くスライスされた羊肉は臭みも少なくて美味しく、「羊肉の火鍋って美味しいんだ。また食べたいなぁ。」と思っていたところ、このセットを見つけて迷わず購入しました。
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投稿日:2016/01/07 文字数:935 評価:★★★★★   参考になった方の数 48
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| 【肉は旨味多し脂はピュア】イベリコ豚肩ロース(しゃぶしゃぶ用スライス)《終売商品》
これからの季節はイベリコ豚のしゃぶしゃぶは我が家でも大活躍です。
でもあの火鍋の素とイベリコしゃぶしゃぶに、意外なものが良く合うってご存知ですか?
それはなんと茎若芽なのです。塩漬けの物を沢山買っておいて冬場は常温で保存。
さあ今日はしゃぶしゃぶだとい......続きをみる
投稿日:2015/12/06 文字数:791 評価:★★★★★   参考になった方の数 52
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これからの季節はイベリコ豚のしゃぶしゃぶは我が家でも大活躍です。
でもあの火鍋の素とイベリコしゃぶしゃぶに、意外なものが良く合うってご存知ですか?
それはなんと茎若芽なのです。塩漬けの物を沢山買っておいて冬場は常温で保存。
さあ今日はしゃぶしゃぶだとい......続きをみる
投稿日:2015/12/06 文字数:791 評価:★★★★★   参考になった方の数 52
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暑い夏が旬の空芯菜とイベリコ豚バラ肉の火鍋をいただきました!!
夏バテ予防に、
ちゃんと栄養取らなきゃ!と思い、
簡単に作れる鍋に。
3日前、火鍋だったので、
火鍋の素に+αしてみました。
水の分量の半分をアーモンドミルクに変え、
......続きをみる
投稿日:2015/07/20 文字数:1015 評価:★★★★★   参考になった方の数 52
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暑い夏が旬の空芯菜とイベリコ豚バラ肉の火鍋をいただきました!!
夏バテ予防に、
ちゃんと栄養取らなきゃ!と思い、
簡単に作れる鍋に。
3日前、火鍋だったので、
火鍋の素に+αしてみました。
水の分量の半分をアーモンドミルクに変え、
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投稿日:2015/07/20 文字数:1015 評価:★★★★★   参考になった方の数 52
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| 【はまるとやみつき鍋!】イベリコ豚しゃぶしゃぶ&火鍋セット《終売商品》
ゴールデン・ウィーク初日天気も良いので、イベリコ豚の肩ロースで
外でしゃぶしゃぶをしようという事に。
流行りの、あのソースを作って合わせてみました。
イベリコ豚肩ロースのしゃぶしゃぶ・火鍋の素とニンタマジャムソースで
材料:2人前
......続きをみる
投稿日:2015/05/04 文字数:931 評価:★★★★★   参考になった方の数 56
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ゴールデン・ウィーク初日天気も良いので、イベリコ豚の肩ロースで
外でしゃぶしゃぶをしようという事に。
流行りの、あのソースを作って合わせてみました。
イベリコ豚肩ロースのしゃぶしゃぶ・火鍋の素とニンタマジャムソースで
材料:2人前
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投稿日:2015/05/04 文字数:931 評価:★★★★★   参考になった方の数 56
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| 【はまるとやみつき鍋!】イベリコ豚しゃぶしゃぶ&火鍋セット《終売商品》
イベリコ豚の肩ロースしゃぶしゃぶ用が半分残ったので、少し贅沢なけんちんうどん風にしてみました。
イベリコ入りけんちん風うどん
材料:2人前
イベリコ豚の肩ロースしゃぶしゃぶ用1/2パック(150g)
大根1/8本、白菜葉っぱ4枚
ごぼう......続きをみる
投稿日:2014/11/15 文字数:1063 評価:★★★★★   参考になった方の数 61
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イベリコ豚の肩ロースしゃぶしゃぶ用が半分残ったので、少し贅沢なけんちんうどん風にしてみました。
イベリコ入りけんちん風うどん
材料:2人前
イベリコ豚の肩ロースしゃぶしゃぶ用1/2パック(150g)
大根1/8本、白菜葉っぱ4枚
ごぼう......続きをみる
投稿日:2014/11/15 文字数:1063 評価:★★★★★   参考になった方の数 61
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| 【はまるとやみつき鍋!】イベリコ豚しゃぶしゃぶ&火鍋セット《終売商品》
我が家の定番メニューの一つがイベリコ豚のしゃぶしゃぶですが、家族からあの美味しい
「イベリコ豚でしゃぶしゃぶサラダが食べてみたい!」というリクエストがありました
折角のイベリコ豚の溶けだした脂はぜひスープで利用したいし、やはり火鍋の味が一番合うので
ど......続きをみる
投稿日:2014/11/10 文字数:1326 評価:★★★★★   参考になった方の数 61
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我が家の定番メニューの一つがイベリコ豚のしゃぶしゃぶですが、家族からあの美味しい
「イベリコ豚でしゃぶしゃぶサラダが食べてみたい!」というリクエストがありました
折角のイベリコ豚の溶けだした脂はぜひスープで利用したいし、やはり火鍋の味が一番合うので
ど......続きをみる
投稿日:2014/11/10 文字数:1326 評価:★★★★★   参考になった方の数 61
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| 【はまるとやみつき鍋!】イベリコ豚しゃぶしゃぶ&火鍋セット《終売商品》
クリスマス前に、家で一緒に家族で食事がとれる日が一日だけあったので、迷わず取っておいた
イベリコ豚のしゃぶしゃぶを火鍋スープで頂くことにしました!
我が家のしゃぶしゃぶはピーラーが大活躍で、すべての食材を薄く切るのが特徴的ですが、
それに今回は甘い下仁......続きをみる
投稿日:2013/12/18 文字数:1574 評価:★★★★★   参考になった方の数 68
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クリスマス前に、家で一緒に家族で食事がとれる日が一日だけあったので、迷わず取っておいた
イベリコ豚のしゃぶしゃぶを火鍋スープで頂くことにしました!
我が家のしゃぶしゃぶはピーラーが大活躍で、すべての食材を薄く切るのが特徴的ですが、
それに今回は甘い下仁......続きをみる
投稿日:2013/12/18 文字数:1574 評価:★★★★★   参考になった方の数 68
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火鍋初体験!こちらのラム肉が美味しいことは知っていたけれど、スープがこんなに美味しいとは想像していませんでしたので(すみません)、味も香りも感動的でした。お肉も、好きなだけ一枚づつパリンパリンと取り出せるのが最高です。
初体験なので、とにかく、みなさまのレ......続きをみる
投稿日:2013/11/30 文字数:637 評価:★★★★★   参考になった方の数 66
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火鍋初体験!こちらのラム肉が美味しいことは知っていたけれど、スープがこんなに美味しいとは想像していませんでしたので(すみません)、味も香りも感動的でした。お肉も、好きなだけ一枚づつパリンパリンと取り出せるのが最高です。
初体験なので、とにかく、みなさまのレ......続きをみる
投稿日:2013/11/30 文字数:637 評価:★★★★★   参考になった方の数 66
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