duckさんのプロフィール


ニックネーム:duck
お住まい:神奈川県
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自己紹介:
横浜市在住

美味しいものを食べることが大好きな主婦

趣味はフィギュアスケート
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レビュー履歴

2020/03/17
パイシートをつなぎ合わせ、手軽に作ってみました。 スーパーでみつけた紅玉、お手軽に...続きを読む
2020/02/27
S  柚子の塩麹でマリネ、ローストしてみました!! イベリコ豚のなかでも、 ...続きを読む
2020/01/27
S 煮込むことによって更に美味しくなる“イベリコ豚肩ロース”を、塩漬けして豆煮込みを作りました!!...続きを読む
2019/12/09
G  厚さ5cmのリブロースステーキ(700g以上)を、弱火でじんわり火を通して焼いてみました!!...続きを読む
2019/12/09
B  スライスし、鍋でいただきました!! 塩胡椒するだけで、鴨肉の濃い味わいを楽しめる...続きを読む
2019/11/05
B 塩漬けにして、煮込むほど美味しく! フォークでホロホロと柔らかく!? 日の入りが早...続きを読む
2019/10/14
G  ケーシングを外して、ラムローストしてみました!! 火を入れる前の生ソーセージは、...続きを読む
2019/09/30
S ミルキーなモッツァレラチーズと上品な香りのもち豚バラベーコンを使って、タルトフランべを焼きまし...続きを読む
2019/09/30
B 栗の季節ですね! 生栗を使って、参鶏湯を作りました! この時期にしか、 手...
2019/09/16
S  フライパンで鍋照る焼きを作りました! 火を通せばいただける、プレジョーヌ骨付モモ...続きを読む
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