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shikiさんのプロフィール


ニックネーム：shiki
74　145　135
お住まい：東京都
自己紹介：
実は料理好きのギタリストです。 演奏会やレッスンの合間に趣味で主にスペイン料理を作っております！

料理の投稿にはまりすぎて、ついに自作自演の曲まで作ってしまいました（笑）

レビュー履歴

2022/06/20
チョリソー・ベジョータ・ミニブロック（粗挽きイベリコ豚のパプリカ風味熟成生サラミ）カサルバ

昔から作っていたスペイン風オムレツ。グルメさんの美味しいチョリソを使用して 作るのです...続きを読む
2022/05/30
旨みたっぷりに熟成させたスモーク薫るドライな生ハム 無添加

G グルメさんの新しめの商品、旨みたっぷりに熟成させたスモーク薫るドライな生ハム 無添加2回ほどお...続きを読む
2022/03/10
《お試し価格》モッツァレラチーズ（たっぷり1kg業務用サイズ）

S モッツアレラチーズの業務用サイズ（1ｋｇ）を我が家では半解凍で切り分けて 使っています...続きを読む
2022/02/05
チョリソー・ベジョータ・ミニブロック（粗挽きイベリコ豚のパプリカ風味熟成生サラミ）カサルバ

B 近所の八百屋さんで見たこともないような大きなマッシュルームを売っていたので3つ購入しました。 ...続きを読む
2022/01/16
ベガ・メディエン・ブルット･ロゼ （カバ）泡ロゼ）【パーティーに華やぎを！】

S 今日は素晴らしいロゼのカバを入手できたので、カナッペを作ってスパークリングワインを楽しむことに...続きを読む
2021/12/26
コッパ（スライス）100gイタリア産【肉の食感豊かな肩ロースの生ハム】

S コッパ（スライス）100gイタリア産【肉の食感豊かな肩ロースの生ハム】を食べるクリスマス。 ...続きを読む
2021/12/12
ぐるぐるソーセージ330g《 日光HIMITSU豚の生ソーセージ》

G このユニークな形のソーセージに合う料理をずっと考えてoりました。 そんな時に友人からイ...続きを読む
2021/09/06
ナチュラルビーフ入りソーセージ 60g×4本（肉感たっぷり！）

S 1本60ｇもあるこのナチュラルビーフ入りソーセージ。どのようにして食べようか 迷ってい...続きを読む
2021/08/16
《お試し価格》チョリソー・サルタ（粗挽きイベリコ豚ベジョータの小さなパプリカ風味熟成生サラミ）カサルバ【三つ星レストラン御用達】

G 久々に入手したカサルバのチョリソサルタ。 そのままスライスで良し、調理に使って良し！強...続きを読む
2021/06/29
柔らか！熟成牛タン（皮むきタン）1本【じっくり30日熟成で旨味たっぷり】

S バーベキューセットに入っていた素晴らしい牛タン。本当はバーベキューもしたいのですが連日続いてい...続きを読む
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