兵庫県在住のTOMMY15様
秋らしい、葡萄入りソース、ヴェルートソースで頂きました! ローストしても、煮込んでも、本当に美味しいゲームヘン、今一番のお気に入りです 今日は、フライパン一つで、簡単調理。 繊細なソースだけに、ゲームヘンの香り高さと旨味があってこその、お料理になりました。... 投稿日:2011/10/30 文字数:161 評価:★★★★★   参考になった方の数 166
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千葉県在住のGOTCHA様
ダッチオーブンでゲームヘンのローストチキン 丁寧に解凍するとジューシーにローストができ、簡単に骨から肉がはがせるので、チキンスープも作れて二度楽しめます!! 子供たちの大好きなゲームヘンのローストチキン、近くの肉屋さんが取り扱いをやめてしまった... 投稿日:2016/08/15 文字数:1520 評価:★★★★★   参考になった方の数 60
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【簡単本格グルメの人気商品】ホロホロ鳥コンフィ(骨付モモ肉)《終売商品》 神奈川県在住のだいきち様
【コンフィで作るArrozconPollo (キューバ風鳥飯)】 鶏の炊き込みご飯ArrozconPolloはキューバの定番家庭料理。 それをホロホロ鳥のコンフィで作ってみました♪ 肉の味がしっかりしていて、鳥モモとは一味ちがった鳥ご飯になりました。 ... 投稿日:2013/04/06 文字数:670 評価:★★★★★   参考になった方の数 196
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スペイン地鶏(ピカントン)《終売商品》 石川県在住のぱる様
お鍋の中でほったらかすだけでおいしく華やかな一品ができました。 ホームパーティーでだいぶ飲んだ後に作ってみました。少々酔っ払ってても作れる簡単料理です。 お肉がおいしいからとても豪華に感じられます。 ★材料 スペイン地鶏・・・・・・・・・・・・・2羽 ... 投稿日:2011/07/22 文字数:366 評価:★★★★★   参考になった方の数 183
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東京都在住のryonma様
ゲームヘン、想像より小さかったですが、身がぎっしり詰まっていて、とってもおいしかったです。丸鶏を調理するのは初めてだったのでドキドキしていましたが、皮も薄く、お腹もきれいに処理されていて取り扱いやすかったです。友人とその子供達を家に招いた際にお試しで作ったル... 投稿日:2006/02/28 文字数:616 評価:★★★★★   参考になった方の数 333
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