商品コード：AH5004F
在庫：常時在庫
| 販売価格 | 480円(税込) |
| 生食 |
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「ミラノサラミ」は ミラノ地方のサラミです。
混ぜ物のないポークを使い、赤身の肩肉と少量の脂肪を均一に挽き、完全に均質なペーストにします。 これを用途に合った腸管に詰めて、手作業で糸を巻きます。 繊細な味付と良質な肉により、熟成3ヵ月後にはコクのある風味が生まれます。
芳香な香りがたまりません！熟成した本物のサラミの味をお楽しみ下さい。
食品成分表（平均価×出来たての製品100g）
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日本のサラミには無い風味を持つミラノサラミ。チーズのような発酵臭が好きな人にはたまらないサラミですね♪
ミラノサラミはご存じミラノの地名が付いているサラミで、イタリアのミラノと言えばファッションの最先端であり、食の都でもあります。ミラノはイタリアの食文化を語る上では重要な地名なんでしょうね。 そんなミラノの名をもらったサラミが美味しくない訳ありませんね♪
ということで風味と食感ともに僕が好きなサラミです。食べ方はそのまま食べて良し、クリームチーズを巻いたり、イタリアの料理に何でもつかったり、サラダに入れて（ルッコラ忘れずに！） オリーブオイルとパルミジャーノを削ってそれだけで美味しいですね。もう何もなくてもサラミはミラノサラミで、他のサラミとも明確に違うサラミは飽き知らずです♪
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パンチェッタ（生ベーコン切り落としスライス）100g（エスプーニャ）【パスタ料理の定番】 |
1個 390円
東京都
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モルシージャ イベリコ ベラ（カサルバ）【こくのある味わいのブラッド サラミ】 |
1kgあたり7,190円
1本 平均2,372円 東京都
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《お試し価格》ソブラサーダ（イベリコ豚の柔らかい熟成サラミ）・ミニブロック）カサルバ |
1kgあたり7,480円→6,480円
1個 平均2,243円→平均1,944円 東京都
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コッパお徳用スライス200g（エスプーニャ） |
1個 990円
東京都
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肉の日限定★熟成バラベーコン切り落とし 200g【HIMITSU豚もイベリコ豚ベジョータも入ってます】 |
1パック 590円
東京都
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《お試し価格》北京ダック 250g【解凍するだけで手軽に北京ダックが楽しめます】 |
1個 1,121円→972円
愛知県
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肉の日価格★ブイヨン用牛スジ 500g【煮込めば十分食べられます】 |
1個 650円→480円
愛知県
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《目玉価格》合鴨骨無しモモ肉（2枚入）400g以上（ブラジル産 チェリバリー種）【鴨鍋 鴨蕎麦に！】 |
1個 1,620円→756円
愛知県
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ローストビーフ用 ネット巻き 牛モモ肉【ナチュラルビーフ・赤身肉の美味しさ満載！】 自然塩付き |
1本 2,380円→2,260円
愛知県
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肉の日価格★日光HIMITSU豚のビアシンケン 200g【肉感のあるハムソーセージ】
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1個 940円→845円
愛知県
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《お試し価格》ケイパー（ケッパー）塩漬 20g【お料理のアクセントに】
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1個 453円→378円
愛知県
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パンチェッタ 切り落とし端 500g（スペイン産でも味は本格派 イタリアの味わい）
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1個 880円
愛知県
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マトン羊肉カレー用500g（本格的煮込み用の肉です！） |
1個 1,250円
愛知県
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肉の日価格★激ウマ羊肉ロースブロック 210g前後 ステーキやジンギスカンで美味なマトン】 |
1個 1,150円→880円
愛知県
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羊肉ミンチ（マトン挽肉300g）【本格料理には欠かせません！】 |
1個 840円→780円
愛知県
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ｽﾃｰｷ5000円ﾌﾟﾚ対象★グラスフェッドビーフ厚切りヒレステーキ・シャトーブリアン【牧草牛 最高級部位】焼き方説明書付 |
1kgあたり16,790円
1枚 平均3,357円 千葉県
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ｽﾃｰｷ5000円ﾌﾟﾚ対象★グラスフェッドビーフ厚切りヒレステーキ【牧草牛 テンダーロイン】焼き方説明書付 |
1kgあたり14,700円
1枚 平均1,910円 千葉県
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ナチュラルビーフ100％超粗挽き牛ミンチ 300g【ニュージーランド産 赤身の旨味が引き立つ挽肉です】 |
1個 1,380円
千葉県
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肉の日価格★あらびきウインナー 30g×8本【バナナマン パリうまグルメ で紹介されました！パキッとした食感が美味！イベリコ豚入り粗挽きスモークウインナー】 |
1個 790円→710円
千葉県
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ｽﾃｰｷ5000円ﾌﾟﾚ対象★焼き目が付いた100％ビーフ生ハンバーグ（140g×2枚）【ボイルするだけの簡単本格派ハンバーグ】 |
1セット 780円
栃木県
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《お試し価格》生パスタ 2食（スパゲティ130g×2）【もっちもちの食感！大吟醸 デュラム小麦使用 生パスタ スパゲティ 冷凍】 |
1パック 498円→380円
栃木県
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《目玉価格》紅茶鴨ロース（200-220g）マレーシア産（チェリバリー種 ） |
1パック 689円→650円
栃木県
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ミネラルハーヴェスト塩 スーパーファイン（細粒塩）400g【ミネラル バランスの良い 天日塩 自然塩・ついで買いに！】 |
1個 630円→590円
栃木県
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《中サイズ・150～180g》ラムチョップ Tボーンステーキ 2枚《150～180g》【AU産 エージド ラム肉】 |
1kgあたり5,481円
1個 平均930円 栃木県
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《目玉価格》マグレカナール（ミュラー鴨ロース300～400g ハンガリー産【数量限定！旨味たっぷりフォアグラ用の鴨】 |
1個 2,180円→1,780円
栃木県
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ｽﾃｰｷ5000円ﾌﾟﾚ対象★お徳用テンダーロインステーキ（グラスフェッドビーフ）【厚切りヒレ牧草牛 バットテンダー】焼き方説明書付 |
1kgあたり8,580円
1枚 平均1,716円 大阪府
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ｽﾃｰｷ5000円ﾌﾟﾚ対象★イベリコ豚ベジョータロースステーキ【どんぐり豚のコクのある美味しさ】 |
1個 1,391円
大阪府
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肉の日価格★あらびきウインナー 30g×8本【バナナマン パリうまグルメ で紹介されました！パキッとした食感が美味！イベリコ豚入り粗挽きスモークウインナー】 |
1個 790円→710円
大阪府
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肉の日価格★ニンニク入り生ソーセージ50g×4本【にんにく風味 粗挽き生ソーセージ】 |
1個 790円→710円
大阪府
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生ハムが掴みやすいステンレス・トング【代金引換不可・ネコポス便で送料330円！】
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1個 290円
熊本県
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【送料無料】ミネラルハーヴェスト塩【 ミネラル バランスの良い 天日塩 天然塩 自然塩・】スーパーファイン（細粒塩）25kg |
1個 9,550円
熊本県
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生蕎麦 石臼挽き 日光産 地粉 二八蕎麦（冷凍生そば）2人前 |
1個 790円
大阪府
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ｽﾃｰｷ5000円ﾌﾟﾚ対象★ラウンドステーキ（メガネ）ブラックアンガス牛【ジューシーで濃い旨味の赤身肉の希少部位！】 |
1パック 2,380円
大阪府
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ｽﾃｰｷ5000円ﾌﾟﾚ対象★厚切りやわらかラムランプステーキ（100～180g）NZ産【極上赤身の極厚ラムステーキ！】《NZ産熟成ラム肉》 |
1kgあたり5,880円
1個 平均822円 大阪府
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18ヶ月熟成ハモンセラーノ生ハム（ミニ原木・マサ）【無添加生ハム トレベレス産 肉と脂のバランスが抜群の最高部位】 |
1kgあたり9,580円
1個 平均4,693円 大阪府
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肉の日価格★日光HIMITSU豚のふわふわ ソーセージ（小30g×5本）【ヴァイスブルスト 優しい味わいとふわっふわっ〜感が美味！】 |
1個 500円→449円
大阪府
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肉の日価格★日光HIMITSU豚のビアシンケン 200g【肉感のあるハムソーセージ】
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1個 940円→845円
大阪府
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肉の日価格★【2本入りでリニューアル】イベリコ豚入り 生ソーセージ70g×2本【粗挽き生ソーセージ ブラートヴルスト】
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1個 550円→495円
大阪府
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肉の日価格★【2本入りでリニューアル】ラム肉のサルシッチャ 70g×2本【羊肉100％のイタリア風生ソーセージ】
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1個 750円→675円
大阪府
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肉の日価格★激ウマ羊肉ロースブロック 210g前後 ステーキやジンギスカンで美味なマトン】 |
1個 1,150円→880円
大阪府
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肉の日価格★火鍋三昧セット【火鍋をラム肉で味わい尽くす！】 |
1セット 4,950円→4,700円
大阪府
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ミラノサラミ（スライス）100g 【オーストリア産】 |
1パック 1,350円
兵庫県
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コッパ（切り落としコマ）100g （エスプーニャ）【スパイシーな美味しさ】
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1個 410円
兵庫県
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トリュフサラミ（切り落としスライス）100g【オーストリア産】
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1個 520円
兵庫県
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30ヶ月熟成ハモンセラーノ・スモーク生ハム（ミニ原木・バビージャ/シンタマ）カサルバ
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1kgあたり13,800円
1個 平均6,210円 兵庫県
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肉の日価格★ラム赤身ミンチ 1kg【仔羊挽肉】 |
1個 2,390円→2,180円
東京都
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じっくり30日熟成！熟成 牛タン・タン中【焼きものから煮込みまで幅広く使える】 |
1kgあたり9,290円
1個 平均4,645円 東京都
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肉の日価格★ぐるぐる生ソーセージ330g【日光HIMITSU豚の生ソーセージ】 |
1パック 1,090円→980円
東京都
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《お試し価格》牛ハラミ ブロック（ステーキ・焼き肉 BBQ用）【赤身肉のコクとジューシーな肉汁が美味い！】 |
1個 1,880円→1,780円
東京都
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《お試し価格》ラムしゃぶ火鍋セット（ラムしゃぶスライス＆火鍋の素）【本格薬膳鍋！ESSEで紹介されました】 |
1セット 1,680円→1,600円
東京都
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赤身馬刺し（小さめ）平均100g (60g～150g) 【さっぱりとした旨味！】
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1kgあたり8,080円
1個 平均807円 千葉県
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《目玉価格》紅茶鴨ロース（260-280g）マレーシア産（チェリバリー種 ） |
1パック 891円→840円
千葉県
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9ヶ月熟成ハモンセラーノ（生ハム切り落とし）100g【スペイン エスプーニャ社】
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1個 500円
千葉県
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パンチェッタ（生ベーコン切り落としスライス）100g（エスプーニャ）【パスタ料理の定番】 |
1個 390円
千葉県
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コッパ（切り落としコマ）100g （エスプーニャ）【スパイシーな美味しさ】
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1個 410円
千葉県
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ミラノサラミ（スライス）100g 【オーストリア産】 |
1パック 1,350円
千葉県
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コッパお徳用スライス200g（エスプーニャ） |
1個 990円
千葉県
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トリュフサラミ（切り落としスライス）100g【オーストリア産】
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1個 520円
千葉県
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《少々硬め・少々塩分強め》ハモンセラーノ 無添加生ハム スライス100g【誤って北欧向けの生ハムが入荷！ メーカー協力で大特価 】
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1個 590円
千葉県
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《お試し価格》ふぞろいの！スモーク薫るドライな生ハム（お試しパック）30g 無添加
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1パック 570円
石川県
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18ヶ月熟成ハモンセラーノ生ハム（ミニ原木・マサ）【無添加生ハム トレベレス産 肉と脂のバランスが抜群の最高部位】 |
1kgあたり9,580円
1個 平均4,693円 石川県
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《目玉価格》モッツァレラ・ブッラータチーズ100g 【中から生クリームがとろ～り！モッツァレラチーズ・ブラータチーズ】 |
1個 980円→790円
石川県
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ケバブ風 スパイス50g 無添加 ラム肉 BBQ に最適な オリジナルスパイス |
1個 581円
愛知県
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ｽﾃｰｷ5000円ﾌﾟﾚ対象★グラスフェッドビーフ厚切りヒレステーキ・シャトーブリアン【牧草牛 最高級部位】焼き方説明書付 |
1kgあたり16,790円
1枚 平均3,357円 愛知県
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ｽﾃｰｷ5000円ﾌﾟﾚ対象★お徳用テンダーロインステーキ（グラスフェッドビーフ）【厚切りヒレ牧草牛 バットテンダー】焼き方説明書付 |
1kgあたり8,580円
1枚 平均1,716円 愛知県
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肉の日価格★激ウマ羊肉ロースブロック 210g前後 ステーキやジンギスカンで美味なマトン】 |
1個 1,150円→880円
愛知県
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ラムスペアリブ（2枚入）【焼いても煮込んでも《NZ産熟成ラム肉》】 |
1kgあたり3,800円
1個 平均2,469円 愛知県
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《お試し価格》《600～700g 中くらい》AU産 ラム肩ロース（1本入）【オーストラリア産ラム肉】
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1kgあたり4,780円→4,180円
1個 平均3,106円→平均2,717円 愛知県
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肉の日限定★熟成バラベーコン切り落とし 200g【HIMITSU豚もイベリコ豚ベジョータも入ってます】 |
1パック 590円
愛知県
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9ヶ月熟成ハモンセラーノ（生ハム切り落とし）100g【スペイン エスプーニャ社】
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1個 500円
愛知県
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ラム 中落ちカルビ 1kg【焼いても煮込んでもOK！カットいらずのラム肉】 |
1パック 3,700円
愛知県
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お試し価格《ミニサイズ 120g》青ラベル3ヶ月熟成 羊乳チーズ カット【スーパーゴールド賞受賞 ！とってもミルキーで美味！】
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1個 980円→930円
愛知県
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ローストビーフ用 ネット巻き 牛モモ肉【ナチュラルビーフ・赤身肉の美味しさ満載！】 自然塩付き |
1本 2,380円→2,260円
愛知県
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《目玉価格》熟成バラベーコン300g（仏産豚）【肉質の良いフランス産豚バラ肉使用】 |
1パック 1,290円→980円
栃木県
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肉の日価格★餃子風味生ソーセージ 50g×4本【日光HIMITSU豚 ニラたっぷりぎょうざ風味生ソーセージ】 |
1個 790円→710円
栃木県
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肉の日価格★濃厚チーズ生ソーセージ 40g×4本【日光HIMITSU豚 とろけるチーズの粗挽き生ソーセージ】 |
1個 790円→710円
栃木県
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ｽﾃｰｷ5000円ﾌﾟﾚ対象★和豚もちぶたの骨付きロースチョップ（大）（300～400g）【ふっくら柔らかステーキ！ 骨付きポークチョップ】 |
1kgあたり3,720円
1個 平均1,301円 栃木県
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ｽﾃｰｷ5000円ﾌﾟﾚ対象★ナチュラルビーフ トモサンカク（2枚入・650～800未満）【旨味の濃い部位！ステーキ＆ローストビーフ＆焼肉に】 |
1kgあたり4,180円
1パック 平均3,135円 栃木県
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グルメソムリエ！焼き肉バーベキューセット約1.2kg【牛肉2種・ぐるぐるソーセージ・ベーコンで たっぷり4人前 ホットプレートでも愉しめます！】 |
1セット 5,280円
栃木県
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《お試し価格》完熟 黒トリュフ ダイスカット 50g 【3mm 使い勝手バツグン 歩留まり100％ ！ 冷凍トリュフ】 |
1個 1,590円→1,400円
三重県
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《目玉価格》ビーフソーセージ60g×4本 粗挽きスモークソーセージ NZ産ナチュラルビーフ 【バーベキューいちおしソーセージ】 |
1個 1,090円→680円
三重県
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《目玉価格》合鴨骨無しモモ肉（2枚入）400g以上（ブラジル産 チェリバリー種）【鴨鍋 鴨蕎麦に！】 |
1個 1,620円→756円
三重県
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ミラノサラミ（切り落とし端）500g オーストリア
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1個 990円
三重県
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コッパお徳用スライス200g（エスプーニャ） |
1個 990円
三重県
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旨みたっぷりに熟成させたドライな生ハム（プレーン） 無添加
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1パック 950円
三重県
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《目玉価格》熟成バラベーコン300g（仏産豚）【肉質の良いフランス産豚バラ肉使用】 |
1パック 1,290円→980円
三重県
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《少々硬め・少々塩分強め》ハモンセラーノ 無添加生ハム スライス100g【誤って北欧向けの生ハムが入荷！ メーカー協力で大特価 】
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1個 590円
三重県
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肉の日価格★日光HIMITSU豚の熟成バラベーコン（200g）【国際コンテスト金賞受賞】 |
1パック 1,200円→1,080円
三重県
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《少々硬め・少々塩分強め》ハモンセラーノ 無添加生ハム スライス100g【誤って北欧向けの生ハムが入荷！ メーカー協力で大特価 】
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1個 590円
千葉県
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《お試し価格》ふぞろいの！スモーク薫るドライな生ハム（お試しパック）30g 無添加
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1パック 570円
千葉県
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《お試し価格》鴨パストラミ（紅茶鴨パストラミ）【解凍して切るだけ】
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1個 500円→432円
千葉県
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肉の日価格★プリっ！うまっ！毎日食べても飽きない スモーク ウインナー500g【 大容量25本入 サービスパック 日光HIMITSU豚 おうちごはん 朝食 キャンプ飯】 |
1パック 1,090円→981円
千葉県
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肉の日価格★ピリ辛 チョリソー 20g×12本【ビールにあう！ 日光ひみつ豚のピリ辛ウインナー】 |
1パック 660円→594円
千葉県
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エゾ鹿（蝦夷鹿）内モモ（ミニブロック）【柔らか！濃い味わいのジビエ肉】 |
1kgあたり5,880円
1個 平均1,469円 千葉県
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ｽﾃｰｷ5000円ﾌﾟﾚ対象★《小さめ・2枚で40g以上》鴨のフォアグラ（カット）フォアグラ・ド・カナール 【ハンガリー産】
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1セット 880円
千葉県
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肉の日！目玉価格★ガチョウのフォアグラ（カット）《2枚入で70g》 （フォアグラ・ド・オワ）ハンガリー産 |
1個 2,560円→1,980円
千葉県
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18ヶ月熟成ハモンセラーノ生ハム（ミニ原木・マサ）【無添加生ハム トレベレス産 肉と脂のバランスが抜群の最高部位】 |
1kgあたり9,580円
1個 平均4,693円 千葉県
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肉の日価格★スプリングラム 熟成ラムフレンチラック（整形済・1枚入）【旨味が濃い！ニュージーランド産】 |
1kgあたり7,380円→6,980円
1個 平均4,059円→平均3,838円 千葉県
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【在庫限り！おひとり様１セット】はね出しソーセージ2パックセット【規格外や未販売のソーセージを2パック】
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1個 300円
千葉県
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肉の日価格★日光HIMITSU豚のふわふわ ソーセージ（小30g×5本）【ヴァイスブルスト 優しい味わいとふわっふわっ〜感が美味！】 |
1個 500円→449円
岐阜県
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3.50 (
ソーセージ＆ベーコンの楽しみ方