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 | 【旨味たっぷりの小さな丸鶏】《２個セット》ゲームヘン（アメリカ産雛地鶏丸）《終売商品》  神奈川県在住のduck様![[レシピ]](img/icon_recipe.jpg){kind=icon}
丸ごと煮込めば、上品な出汁がとれるゲームヘン。
煮干しの出汁を加えて、
和風参鶏湯を作りました!!
出汁をとった後のお肉も楽しめるゲームヘンに、
煮干しの味と香りを加え、
ちょっと変わった参鶏湯にしてみました。
雛鶏の柔らかい味わいに、...投稿日：2017/01/31 文字数：896 評価：★★★★★ 参考になった方の数 64
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 | 《売切り！特価品》ホロホロ鳥骨付きモモ肉 ＜2本＞（キュイスド・パンタード）《終売商品》  神奈川県在住のduck様
ブラムリーを見つけ、ホロホロ鶏のノルマンディ風煮込みを作ってみました！
正肉だけでも、
旨味の濃いホロホロ鶏。
更に、
骨付きになると、
骨からの美味しい出汁も加わり、
煮込んだスープに、
生クリームを加えるだけで、
味わいがあるソース...投稿日：2021/09/16 文字数：1125 評価：★★★★★ 参考になった方の数 31
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 | ターキー骨無しモモ肉（500g）【美味！味のあるしっかりした肉】《終売商品》 大阪府在住のTOMMY15様
ターキー好きにとって、骨無し皮無しの切り身パックはうれしいですね~
手間と時間をかけて、丸ごと一羽をローストする醍醐味は外せませんが、
日ごろのお惣菜作りには、モモ肉パックは有難いです。
早速、2パック購入して、ローストとフリカッセにしてみました。
...投稿日：2020/11/18 文字数：1057 評価：★★★★★ 参考になった方の数 37
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 | 愛知県在住のパイコー様
いろいろとHPにあるお肉を見ていたら見つけたウサギ。そういえばもう何年も食べていないなぁと思ったら、我慢できなくなってしまいました。どれにしようか迷ったものの、キロ単価で一番お得なホールを注文することに。これならば、脚と胴体で2食分になるのでお得感もあります... 投稿日：2015/03/30 文字数：1414 評価：★★★★★ 参考になった方の数 78
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愛知県在住のパイコー様
いろいろとHPにあるお肉を見ていたら見つけたウサギ。そういえばもう何年も食べていないなぁと思ったら、我慢できなくなってしまいました。どれにしようか迷ったものの、キロ単価で一番お得なホールを注文することに。これならば、脚と胴体で2食分になるのでお得感もあります... 投稿日：2015/03/30 文字数：1414
評価：★★★★★ 参考になった方の数 78 |
 | 【旨味たっぷりの小さな丸鶏】《２個セット》ゲームヘン（アメリカ産雛地鶏丸）《終売商品》 島根県在住のToddchiku様
焼いたり、揚げたり――このゲームヘンは何度食卓を楽しませてくれたか分かりませんが、今回、夫の大好きなカリーに使いました。
＜ゲームヘン丸ごと使ったバターチキンカリー＞
■材料
ゲームヘン１羽／玉ねぎ大１個／ニンニク１かけ／生姜３～４スライス／スパイス類...投稿日：2016/04/30 文字数：1007 評価：★★★★★ 参考になった方の数 71
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島根県在住のToddchiku様
焼いたり、揚げたり――このゲームヘンは何度食卓を楽しませてくれたか分かりませんが、今回、夫の大好きなカリーに使いました。
＜ゲームヘン丸ごと使ったバターチキンカリー＞
■材料
ゲームヘン１羽／玉ねぎ大１個／ニンニク１かけ／生姜３～４スライス／スパイス類... 投稿日：2016/04/30 文字数：1007
評価：★★★★★ 参考になった方の数 71 |
 | ゲームヘン（2羽）【煮ても焼いてもジューシーなひな鶏】《終売商品》 東京都在住のツンさん様
少し寒くなってきて、温かいスープの出番が増えています。
先日レビュー賞でいただいたゲームヘンの一羽でスープを作りました。
味も見た目も透き通ったスープが出来て、お箸でもほろほろになる鶏肉になり、
春雨と厚揚げを入れて食べました。大満足です。
実は大きい丸鶏...投稿日：2018/11/21 文字数：495 評価：★★★★★ 参考になった方の数 52
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 | 【旨味たっぷりの小さな丸鶏】《２個セット》ゲームヘン（アメリカ産雛地鶏丸）《終売商品》 神奈川県在住のduck様
「鶏一羽」と訳される「タッカンマリ」をゲームヘンで作ってみました！
ジメジメとした日が続き、
“滋養がつくもの”を意識的に食べるようにしてます。
おたね人参を加えた、
我が家のタッカンマリです。
鶏丸一羽使うと、
お肉、
そして、骨からの...投稿日：2017/06/26 文字数：954 評価：★★★★★ 参考になった方の数 61
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 | 【小さいのに旨みがぎゅ！】ゲームヘン（アメリカ産雛地鶏丸）《終売商品》  comcom様
暑い夏こそ食べたい～～～”参鶏湯”～～～寒い冬＜暑い夏に頻繁に作る我家の夏バテ対策メニューの1つです。週1～2回は食べるのですが、普通の参鶏湯では家族に「また？」と、いわれるのでその前に、暑いキッチンで作る私も楽をし、且つ、見た目は涼しく、箸が自然とのび食も...投稿日：2014/08/05 文字数：1176 評価：★★★★★ 参考になった方の数 83
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comcom様
暑い夏こそ食べたい～～～”参鶏湯”～～～寒い冬＜暑い夏に頻繁に作る我家の夏バテ対策メニューの1つです。週1～2回は食べるのですが、普通の参鶏湯では家族に「また？」と、いわれるのでその前に、暑いキッチンで作る私も楽をし、且つ、見た目は涼しく、箸が自然とのび食も... 投稿日：2014/08/05 文字数：1176
評価：★★★★★ 参考になった方の数 83 |
 | 【美味！人気のプチ地鶏】スペイン地鶏（ピカントン丸鶏）《終売商品》 兵庫県在住のserla様
ピカントン鶏を何度か調理しているのに、定番の料理を作っていないということに気付き…
今回は、定番の赤ワイン煮込みにしてみました。
①ピカントン鶏の手羽を取り落とし、1枚開きにして骨を取り除く。
※モモの先の骨のみ残しておく。
②元の形に戻して糸で縛って形を...投稿日：2015/06/19 文字数：586 評価：★★★★★ 参考になった方の数 80
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 | 【美味！人気のプチ地鶏】スペイン地鶏（ピカントン丸鶏）《終売商品》 神奈川県在住のduck様
ジャスミン茶で水煮した後、ジャスミンの香りを移し、冷製にしてみました!!
ムシムシする季節は、何かとさっぱりしたものが美味しく感じます。
お茶で煮る事で脂肪分をさっぱりとし、ジャスミンの香りをつけていただきました。
クセが無く、ほんの少し...投稿日：2013/06/24 文字数：1157 評価：★★★★★ 参考になった方の数 130
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 | 東京都在住のshiki様
前回食べた初めてのピジョンエトフェ（鳩）肉質はとても美味しかったのですが
少し食べにくかったので、チキンと同じ要領で解体して、ひよこ豆とトマト煮込みにしてみました。
ピジョンとひよこ豆のトマトソース煮込み
材料（少なめのの二人前）
...投稿日：2014/12/07 文字数：1013 評価：★★★★★ 参考になった方の数 83
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 | 【旨味たっぷりの小さな丸鶏】《２個セット》ゲームヘン（アメリカ産雛地鶏丸）《終売商品》 comcom様
あご出汁で作った参鶏湯～しゃぶしゃぶとなりました。
参鶏湯が食べたい者と豚しゃぶが食べたい者の両者の意見を聞いたらこういう形になりました。
なんとも贅沢なしゃぶしゃぶですが、でも安価、お店では食べられない家庭ならではの贅沢さがあります。。
◇◆...投稿日：2017/02/28 文字数：710 評価：★★★★★ 参考になった方の数 64
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comcom様
あご出汁で作った参鶏湯～しゃぶしゃぶとなりました。
参鶏湯が食べたい者と豚しゃぶが食べたい者の両者の意見を聞いたらこういう形になりました。
なんとも贅沢なしゃぶしゃぶですが、でも安価、お店では食べられない家庭ならではの贅沢さがあります。。
◇◆... 投稿日：2017/02/28 文字数：710
評価：★★★★★ 参考になった方の数 64 |
 | 【8月お薦め】ゲームヘン （ミニ地鶏・中抜き）TYSON《終売商品》 東京都在住のりら様
丸鶏2羽を、ごろんごろんと丸ごと入れたチキンカレー。
モモも胸もササミも手羽も、口当たりの異なる部位のすべてが味わえるのも楽しいですが、骨も全部位が入っているので出汁効果がものすごく、極上のカレーになりました。
味付けは市販のルーにおまかせの一般的な作り方...投稿日：2010/08/29 文字数：1176 評価：★★★★★ 参考になった方の数 232
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東京都在住のりら様
丸鶏2羽を、ごろんごろんと丸ごと入れたチキンカレー。
モモも胸もササミも手羽も、口当たりの異なる部位のすべてが味わえるのも楽しいですが、骨も全部位が入っているので出汁効果がものすごく、極上のカレーになりました。
味付けは市販のルーにおまかせの一般的な作り方... 投稿日：2010/08/29 文字数：1176
評価：★★★★★ 参考になった方の数 232 |
 | ２個セット【手ごろな大きさに旨みがぎゅ！】ゲームヘン（アメリカ産雛地鶏丸）《終売商品》 comcom様
食べる度、改めて美味しさを実感！今回は、、ゲームヘンと栃木軍鶏のスープストックで【簡単♪参鶏湯】。身近な材料で簡単に作っています。コクと旨味のあるスープが染みたゲームヘンは、優しい口当たりで、滋味溢れる味わい～何よりこの季節心も身体もぽっかぽかホッとする優し...投稿日：2013/11/08 文字数：879 評価：★★★★★ 参考になった方の数 103
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comcom様
食べる度、改めて美味しさを実感！今回は、、ゲームヘンと栃木軍鶏のスープストックで【簡単♪参鶏湯】。身近な材料で簡単に作っています。コクと旨味のあるスープが染みたゲームヘンは、優しい口当たりで、滋味溢れる味わい～何よりこの季節心も身体もぽっかぽかホッとする優し... 投稿日：2013/11/08 文字数：879
評価：★★★★★ 参考になった方の数 103 |
 | ゲームヘン（ひな丸鶏）【煮ても焼いてもジューシーで柔らか！】《終売商品》
煮ても焼いても！ゲームヘン！
先日のグルメソムリエさんからのメルマガに、ゲームヘンの話題があったので、そうそう、と冷凍庫から登場させてみました。
参鶏湯いいなと思ったのですが、高麗人参ももち米も棗も何もないし…それっぽい感じのもの、と買い置きの乾燥白きく...投稿日：2020/05/12 文字数：1095 評価：★★★★★ 参考になった方の数 41
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煮ても焼いても！ゲームヘン！
先日のグルメソムリエさんからのメルマガに、ゲームヘンの話題があったので、そうそう、と冷凍庫から登場させてみました。
参鶏湯いいなと思ったのですが、高麗人参ももち米も棗も何もないし…それっぽい感じのもの、と買い置きの乾燥白きく... 投稿日：2020/05/12 文字数：1095
評価：★★★★★ 参考になった方の数 41 |
 | 【美味！味のあるしっかりした肉】ターキー骨無しモモ肉（500g）《終売商品》 愛知県在住のちゃいむ様
七面鳥さん、良いダシがでますね！コンソメや市販のシチュールウ使わなくても、七面鳥からのダシだけで十分味が出て、おいしいシチューができました。
じわ～っと体が温まるような、優しい味。煮込み中に時々味見をすると、どんどんスープの味がよくなっていきます。その分、...投稿日：2016/10/23 文字数：601 評価：★★★★★ 参考になった方の数 66
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愛知県在住のちゃいむ様
七面鳥さん、良いダシがでますね！コンソメや市販のシチュールウ使わなくても、七面鳥からのダシだけで十分味が出て、おいしいシチューができました。
じわ～っと体が温まるような、優しい味。煮込み中に時々味見をすると、どんどんスープの味がよくなっていきます。その分、... 投稿日：2016/10/23 文字数：601
評価：★★★★★ 参考になった方の数 66 |
 | 【美味！味のあるしっかりした肉】ターキー骨無しモモ肉（500g）《終売商品》 愛知県在住のパイコー様
骨なし皮なし、というところが、皮を取って使うインド料理に丁度良いターキー。一枚が500グラムとしっかりボリュームがあるので、まずはヨーグルトとスパイスに付け込んで焼く「ターキーティッカ」で味わい、残りをティッカマサラ（イギリス発のインドカレー）に仕上げて楽し...投稿日：2014/10/10 文字数：1664 評価：★★★★★ 参考になった方の数 82
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愛知県在住のパイコー様
骨なし皮なし、というところが、皮を取って使うインド料理に丁度良いターキー。一枚が500グラムとしっかりボリュームがあるので、まずはヨーグルトとスパイスに付け込んで焼く「ターキーティッカ」で味わい、残りをティッカマサラ（イギリス発のインドカレー）に仕上げて楽し... 投稿日：2014/10/10 文字数：1664
評価：★★★★★ 参考になった方の数 82 |
 | 【小さいのに旨みがぎゅ！】ゲームヘン（アメリカ産雛地鶏丸）《終売商品》 comcom様
私も含め花粉症で”グズグズ”している家族の為に温かい汁物はこの時期欠かすことのできない1品。
◆◇◆丸鶏湯～〆の雑炊◆◇◆
【材料】…作りやすい分量：土鍋8号1台分
ゲームヘン（アメリカ産雛地鶏丸）1パック1羽=約500g
紹興酒50m...投稿日：2015/03/16 文字数：739 評価：★★★★★ 参考になった方の数 78
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comcom様
私も含め花粉症で”グズグズ”している家族の為に温かい汁物はこの時期欠かすことのできない1品。
◆◇◆丸鶏湯～〆の雑炊◆◇◆
【材料】…作りやすい分量：土鍋8号1台分
ゲームヘン（アメリカ産雛地鶏丸）1パック1羽=約500g
紹興酒50m... 投稿日：2015/03/16 文字数：739
評価：★★★★★ 参考になった方の数 78 |
 | 東京都在住の松永梨杏様
★ハトのワイン煮込み／お豆と根菜のクリーム煮添え
ハトは食べる部分は少ない小さなトリだけど、赤いお肉で（でも鴨の様な水鳥特有の脂っこさは当然なく：水鳥じゃないですからw）すんなりといただけるお肉だと思います。
そして、身体が弱ってきたなあと感じる時にいただ...投稿日：2008/02/18 文字数：1372 評価：★★★★★ 参考になった方の数 265
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東京都在住の松永梨杏様
★ハトのワイン煮込み／お豆と根菜のクリーム煮添え
ハトは食べる部分は少ない小さなトリだけど、赤いお肉で（でも鴨の様な水鳥特有の脂っこさは当然なく：水鳥じゃないですからw）すんなりといただけるお肉だと思います。
そして、身体が弱ってきたなあと感じる時にいただ...投稿日：2008/02/18 文字数：1372
評価：★★★★★ 参考になった方の数 265 |
 | 【おすすめ】ゲームヘン （アメリカ産雛鳥・中抜き）TYSON《終売商品》 神奈川県在住のduck様
桜の花が咲いても、夜は冷えますねえ～。 スモーク風味のポトフで温まりました!!
鳥独特の臭みがなく、
穏やかな旨みのプレーンな味のゲームヘンに、
オーバークライナーのスモークの香りをプラスして、
野菜と煮込んでみました。
ゲームヘンは、
皮が...投稿日：2012/04/09 文字数：912 評価：★★★★★ 参考になった方の数 171
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 | 【小さいのに旨みがぎゅ！】ゲームヘン（アメリカ産雛地鶏丸）《終売商品》 島根県在住のToddchiku様
メタボ気味なのに麺類が大好き、出張先でしょっちゅうラーメン屋さんに行く---そのくせ「化学調味料が入っててイマイチだった」とがっかりする---そんな夫のためにゲームヘンで作った麺料理2種です。
＜1＞ゲームヘン白濁スープ麺
(1)ゲームヘンは...投稿日：2013/12/25 文字数：1328 評価：★★★★★ 参考になった方の数 91
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島根県在住のToddchiku様
メタボ気味なのに麺類が大好き、出張先でしょっちゅうラーメン屋さんに行く---そのくせ「化学調味料が入っててイマイチだった」とがっかりする---そんな夫のためにゲームヘンで作った麺料理2種です。
＜1＞ゲームヘン白濁スープ麺
(1)ゲームヘンは... 投稿日：2013/12/25 文字数：1328
評価：★★★★★ 参考になった方の数 91 |
 | 【1月おすすめ品！小さいのに旨みがぎゅ！】ゲームヘン雛鶏丸（参鶏湯におすすめ）《終売商品》 兵庫県在住のTommy15様
を作りました！
小さいながらも、やっぱり丸ごと鶏は旨味が違いますね。
しっかりと濃厚なストックが取れました。
しかも、身も美味しい。
骨をはずした身に、少しストックをかけておくと、
しっとりして食感もアップ。
あ～、
いくらでも食べられちゃう！...投稿日：2016/01/27 文字数：633 評価：★★★★★ 参考になった方の数 71
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 | 【お試し価格】ホロホロ鳥コンフィ（骨付モモ肉）《終売商品》 兵庫県在住のTOMMY15様
いつもだったら、蜂蜜をぬって160℃のオーヴンで20分くらいじっくり暖める、というのが我が家の定番調理法。今回は、赤ワインとクランベリーのソース、を作って、軽く煮込むことに！
♦材料（4人分）
ホロホロ鳥コンフィ・・・2本約600ｇ
コンフィに...投稿日：2011/03/27 文字数：742 評価：★★★★★ 参考になった方の数 211
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 | プレジョーヌ骨無しモモ肉（1枚パック）《終売商品》 東京都在住のぴょんきち様
だんだん寒くなってきて『お鍋』の季節になってきました～。
なので、この仏の鶏肉を使ってイタリアンぽいトマト鍋で楽しんでみましたっ。
このフランス地鶏は日本のお鍋より、洋食っぽいほうが合うようなイメージですよねっ。
ニンニクを効かせてトマトベースで赤唐辛...投稿日：2011/12/19 文字数：644 評価：★★★★★ 参考になった方の数 148
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東京都在住のぴょんきち様
だんだん寒くなってきて『お鍋』の季節になってきました～。
なので、この仏の鶏肉を使ってイタリアンぽいトマト鍋で楽しんでみましたっ。
このフランス地鶏は日本のお鍋より、洋食っぽいほうが合うようなイメージですよねっ。
ニンニクを効かせてトマトベースで赤唐辛... 投稿日：2011/12/19 文字数：644
評価：★★★★★ 参考になった方の数 148 |
 | 【参鶏湯・ローストチキンに最適！】ゲームヘンひな丸鶏（BBQにもおすすめ）《終売商品》 meg様
使いやすい小ぶりなサイズは冷凍庫でもあまり場所を取らず、煮込みでも鍋を選ばないのでとても家庭向き。小さいながらにも『肉付きがイイ』とのみなさんの口コミを楽しみに、タッカンマリを作りました。
＜材料・2人分＞
ゲームヘンひな丸鶏1羽
じゃがいも（皮をむ...投稿日：2017/02/16 文字数：684 評価：★★★★★ 参考になった方の数 64
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meg様
使いやすい小ぶりなサイズは冷凍庫でもあまり場所を取らず、煮込みでも鍋を選ばないのでとても家庭向き。小さいながらにも『肉付きがイイ』とのみなさんの口コミを楽しみに、タッカンマリを作りました。
＜材料・2人分＞
ゲームヘンひな丸鶏1羽
じゃがいも（皮をむ... 投稿日：2017/02/16 文字数：684
評価：★★★★★ 参考になった方の数 64 |
 | ゲームヘン （ミニ地鶏・中抜き）TYSON《終売商品》 東京都在住の松永梨杏様
今日は夕方から急に寒くなったので、コーニッシュゲームヘンとお豆でトマト煮込みにしました。チリもたっぷり使って、美味しく食べ終わった後はホカホカです。
ゲームヘンはローストももちろん美味しいのですが、最近は軽くさばいてから使う事にこっています。
ムネもモモも...投稿日：2007/01/15 文字数：1032 評価：★★★★★ 参考になった方の数 320
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東京都在住の松永梨杏様
今日は夕方から急に寒くなったので、コーニッシュゲームヘンとお豆でトマト煮込みにしました。チリもたっぷり使って、美味しく食べ終わった後はホカホカです。
ゲームヘンはローストももちろん美味しいのですが、最近は軽くさばいてから使う事にこっています。
ムネもモモも...投稿日：2007/01/15 文字数：1032
評価：★★★★★ 参考になった方の数 320 |
 | ゲームヘン （ミニ地鶏・中抜き）TYSON《終売商品》 神奈川県在住のduck様
コラーゲンが程良く溶け出したゲームヘンの煮込みに“コラーゲンスープの素”をプラスして、『ゲームヘンの煮込み』を作りました!!
春分の日が過ぎ、めっきり涼しくなった夜は、やっぱり温かいものが食べたくなりました。
皮には余分な脂肪がなくコラ...投稿日：2010/09/26 文字数：819 評価：★★★★★ 参考になった方の数 251
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 | 【肉結構付いてて美味】国産ウズラ（メス）2羽《終売商品》 栃木県在住のしげる様
いつもはうずらは壷抜きを買って、中に詰め物をしてロースト等するのですが、今回買ったのは頭手足付き。子どもの食育のために、できるだけ食べる肉の生前の姿がわかるものを料理するようにしているので、うずらはサイズ的にも料理の手軽さからいっても、そして値段的にもとても...投稿日：2013/02/24 文字数：919 評価：★★★★★ 参考になった方の数 140
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栃木県在住のしげる様
いつもはうずらは壷抜きを買って、中に詰め物をしてロースト等するのですが、今回買ったのは頭手足付き。子どもの食育のために、できるだけ食べる肉の生前の姿がわかるものを料理するようにしているので、うずらはサイズ的にも料理の手軽さからいっても、そして値段的にもとても... 投稿日：2013/02/24 文字数：919
評価：★★★★★ 参考になった方の数 140 |
 | 【手ごろな大きさに旨みがぎゅ！】ゲームヘン（アメリカ産雛地鶏丸）《終売商品》 奈良県在住のハルさん様
丸鶏の出汁だけで十分においしい滋味たっぷりのお粥です。調味料は塩だけです。まさにうまみがギュっです。
このサイズの鶏肉には初めて出会いましたので、見た時から、いつか作ってみようと思っていました。
我が家は、日曜日の朝だけは時間をかけて料理をします...投稿日：2013/03/03 文字数：777 評価：★★★★★ 参考になった方の数 153
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奈良県在住のハルさん様
丸鶏の出汁だけで十分においしい滋味たっぷりのお粥です。調味料は塩だけです。まさにうまみがギュっです。
このサイズの鶏肉には初めて出会いましたので、見た時から、いつか作ってみようと思っていました。
我が家は、日曜日の朝だけは時間をかけて料理をします... 投稿日：2013/03/03 文字数：777
評価：★★★★★ 参考になった方の数 153 |
 | ゲームヘン （ミニ地鶏・中抜き）TYSON《終売商品》 神奈川県在住のmakomam様
商品説明にある「丸ごと煮込んだカレー」に心惹かれ私の地元北海道の名物？スープカレーを作ってみました。投稿日：2011/07/30 文字数：50 評価：★★★★★ 参考になった方の数 174
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 | 神奈川県在住のduck様
わずか350ｇの大きさですが、驚くほどに力強いスープがとれ、お肉もおいしく栄養価も高い『ピジョン』はこれからの季節にはうってつけかと思います。
元気で年末年始を乗り切るように『薬膳スープ』を作りました!!
滋養強壮や免疫力の向上によいといわれる冬虫夏草（...投稿日：2008/12/07 文字数：682 評価：★★★★★ 参考になった方の数 224
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 | ウズラ骨無しミンチ（300g）《終売商品》 bulbul様
プレゼントでいただいたものです。どうもありがとうございます！
牛肉の赤ワイン煮を作った時の煮汁が残っていたので、何か有効利用できないか、と冷凍庫を物色。
うずらのミンチなら、煮込んだ時にうずらからもいい出汁が出てスープが一段と美味しくなるだろうと、決定し...投稿日：2010/02/06 文字数：1185 評価：★★★★★ 参考になった方の数 231
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bulbul様
プレゼントでいただいたものです。どうもありがとうございます！
牛肉の赤ワイン煮を作った時の煮汁が残っていたので、何か有効利用できないか、と冷凍庫を物色。
うずらのミンチなら、煮込んだ時にうずらからもいい出汁が出てスープが一段と美味しくなるだろうと、決定し...投稿日：2010/02/06 文字数：1185
評価：★★★★★ 参考になった方の数 231 |
 | スペイン地鶏（ピカントン）《終売商品》 らんこ様
夏らしく豪快で、簡単な料理を食べたいと思って、ピカントン丸ごと煮込んで夏カレーにしました。
冬カレーのようにこってりさせず、爽やかな酸味がかすかに感じられるようなカレーにしたいなと思い、肉を白ワインに漬け込んでから。
狙い通り、ほんのり爽やかでさらさらし...投稿日：2011/08/28 文字数：593 評価：★★★★★ 参考になった方の数 205
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らんこ様
夏らしく豪快で、簡単な料理を食べたいと思って、ピカントン丸ごと煮込んで夏カレーにしました。
冬カレーのようにこってりさせず、爽やかな酸味がかすかに感じられるようなカレーにしたいなと思い、肉を白ワインに漬け込んでから。
狙い通り、ほんのり爽やかでさらさらし... 投稿日：2011/08/28 文字数：593
評価：★★★★★ 参考になった方の数 205 |
 | 【おすすめ】ゲームヘン （アメリカ産雛鳥・中抜き）TYSON《終売商品》 大阪府在住の匿名希望様
２羽注文し、味を確かめるために簡単なローストチキンに。
味は良かったのですがとても小さい(・・；)さすがに二人じゃ物足りない・・・
次に作ったのが鶏粥。
小さい土鍋に包丁の背で叩いたニンニク
お水５カップ
長ネギの青いところ４～５ｃｍ
薄切...投稿日：2012/02/23 文字数：703 評価：★★★★★ 参考になった方の数 164
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大阪府在住の匿名希望様
２羽注文し、味を確かめるために簡単なローストチキンに。
味は良かったのですがとても小さい(・・；)さすがに二人じゃ物足りない・・・
次に作ったのが鶏粥。
小さい土鍋に包丁の背で叩いたニンニク
お水５カップ
長ネギの青いところ４～５ｃｍ
薄切... 投稿日：2012/02/23 文字数：703
評価：★★★★★ 参考になった方の数 164 |
 | 【小さいのに旨みがぎゅ！】ゲームヘン（アメリカ産雛地鶏丸）《終売商品》 東京都在住のツンさん様
違う料理にしようと思って解凍していたゲームヘンを、風邪をひいた夫に、慌ててスープに。この鶏のおかげで食欲が増すスープになりました。さらっと食べられる春雨に、澄んだスープがしみ込んで、食欲がなかったのに食べきってくれました。1時間強という短い時間でも十分に鶏か...投稿日：2013/11/09 文字数：435 評価：★★★★★ 参考になった方の数 105
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 | カイユ セミボンレス（カダンス）《終売商品》 兵庫県在住のNYAO様 カイユ骨付きもも肉のお手軽カスレを作りました。投稿日：2010/10/31 文字数：23 評価：★★★★★ 参考になった方の数 247
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兵庫県在住のNYAO様 カイユ骨付きもも肉のお手軽カスレを作りました。 投稿日：2010/10/31 文字数：23
評価：★★★★★ 参考になった方の数 247 |
ソーセージ＆ベーコンの楽しみ方