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 |  愛知県在住のちゃいむ様![[レシピ]](img/icon_recipe.jpg){kind=icon}
おいしいうえに500gでこのお値段、かなりお買い得な商品だと思います。これだけあるとたっぷり使えて、大人2人幼児1人の我が家では夕食3回分使いまわせました。
赤身が多いミンチなので、さっぱり食べられてまだまだ暑いこの時期に重宝すると思います。焼きつけるとラ...投稿日：2016/08/31 文字数：717 評価：★★★★★ 参考になった方の数 76
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愛知県在住のちゃいむ様
おいしいうえに500gでこのお値段、かなりお買い得な商品だと思います。これだけあるとたっぷり使えて、大人2人幼児1人の我が家では夕食3回分使いまわせました。
赤身が多いミンチなので、さっぱり食べられてまだまだ暑いこの時期に重宝すると思います。焼きつけるとラ... 投稿日：2016/08/31 文字数：717
評価：★★★★★ 参考になった方の数 76 |
 | 大阪府在住のTOMMY15様
2ｋｇとなると、迫力がありますね。
料理のし甲斐があるというものです。
ラムのもも肉かたまりと言えば、私の場合は＜ラムモモ肉のボルドー風＞
骨を抜いて詰め物をして・・・という方法で調理しますが、
今回は骨付きのまま調理して、詰め物は付け合わせにとやっ... 投稿日：2021/09/22 文字数：1107 評価：★★★★★ 参考になった方の数 38
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 | 東京都在住のミルフィーユ様 ラムローストのミントソース ラム肉はマリネや下味など下準備が必要なイメージですが 投稿日：2023/08/30 文字数：40 評価：★★★★★ 参考になった方の数 25
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東京都在住のミルフィーユ様 ラムローストのミントソース ラム肉はマリネや下味など下準備が必要なイメージですが 投稿日：2023/08/30 文字数：40
評価：★★★★★ 参考になった方の数 25 |
 |  神奈川県在住のduck様
豚肉で作る“シュークルート”をラム骨付きシャンクで作ってみました!!
日中の気温が20度以上になり、
さっぱり味の料理が多くなりました。
お肉も、
どっしりの豚肉バラ肉→ラム骨付きシャンクに代えて、
味も、
酸味が利いたザワークラウトと...投稿日：2017/05/06 文字数：993 評価：★★★★★ 参考になった方の数 74
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 | マトン羊肉カレー用500g（本格的煮込み用の肉です！）《終売商品》
グルメソムリエさんのおかげで、マトン羊肉の美味しさに目覚めました。
マトンよりラムの方が美味しいに決まってると思い込んでいましたが、
抱いていたイメージを良い意味で覆されました！
マトンロースト塊でステーキにしてなんと美味しかったこと
今回は、マトン...投稿日：2021/06/03 文字数：753 評価：★★★★★ 参考になった方の数 41
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グルメソムリエさんのおかげで、マトン羊肉の美味しさに目覚めました。
マトンよりラムの方が美味しいに決まってると思い込んでいましたが、
抱いていたイメージを良い意味で覆されました！
マトンロースト塊でステーキにしてなんと美味しかったこと
今回は、マトン... 投稿日：2021/06/03 文字数：753
評価：★★★★★ 参考になった方の数 41 |
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ラム赤身ミンチでヘルシーロールキャベツ
急に秋めいて肌寒くなってきたので、あたたまる料理を、と思ったら大きなキャベツが安売りに。手軽にロールキャベツにしました。
キャベツ一個は芯をくり抜いて、上下を返しつつ720ワットの電子レンジで10分加熱します。粗熱... 投稿日：2019/10/23 文字数：863 評価：★★★★★ 参考になった方の数 52
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ラム赤身ミンチでヘルシーロールキャベツ
急に秋めいて肌寒くなってきたので、あたたまる料理を、と思ったら大きなキャベツが安売りに。手軽にロールキャベツにしました。
キャベツ一個は芯をくり抜いて、上下を返しつつ720ワットの電子レンジで10分加熱します。粗熱... 投稿日：2019/10/23 文字数：863
評価：★★★★★ 参考になった方の数 52 |
 |  meg様
大好きなこのラム赤身ミンチを使って「焼きロールキャベツ」を作りました。
コトコト煮込んだロールキャベツも美味しいですが、焼き目がついて香ばしいキャベツとスパイスの効いたラムが◎
上から振りかけ焼いたキャラウェイシードの甘くスッキリした味わいも面白く、添え...投稿日：2020/01/27 文字数：529 評価：★★★★★ 参考になった方の数 52
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meg様
大好きなこのラム赤身ミンチを使って「焼きロールキャベツ」を作りました。
コトコト煮込んだロールキャベツも美味しいですが、焼き目がついて香ばしいキャベツとスパイスの効いたラムが◎
上から振りかけ焼いたキャラウェイシードの甘くスッキリした味わいも面白く、添え... 投稿日：2020/01/27 文字数：529
評価：★★★★★ 参考になった方の数 52 |
 | ラム・スウィートブレッド（胸腺肉）《終売商品》 スウィートブレッド大好き様
スウィートブレッド大好きです。
リードヴォーのソテーがが好きなのですが、なかなかの高級食材。なかなか頻繁にはリピートできないけれど、リードヴォーの羊版、リードアニョー（スウィートブレッド）はコスパ最高ですよ！
ほんのりピンクのぷりぷりしたお肉、焼くとふっ...投稿日：2020/05/11 文字数：817 評価：★★★★★ 参考になった方の数 48
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スウィートブレッド大好き様
スウィートブレッド大好きです。
リードヴォーのソテーがが好きなのですが、なかなかの高級食材。なかなか頻繁にはリピートできないけれど、リードヴォーの羊版、リードアニョー（スウィートブレッド）はコスパ最高ですよ！
ほんのりピンクのぷりぷりしたお肉、焼くとふっ...投稿日：2020/05/11 文字数：817
評価：★★★★★ 参考になった方の数 48 |
 | 東京都在住のシャルトリュー様
雲のように軽い薄切りのお肉で、作りたても、冷めても柔らかいお肉です。
（冷めても柔らかいので、お弁当や作り置きの材料としても使ってみたいです。）
薄切りのお肉がクルクルっと丸めた形（ロール状）に3列入っていました。
凄く薄いのに、一枚一枚取り出せま...投稿日：2026/02/26 文字数：1357 評価：★★★★★ 参考になった方の数 5
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東京都在住のシャルトリュー様
雲のように軽い薄切りのお肉で、作りたても、冷めても柔らかいお肉です。
（冷めても柔らかいので、お弁当や作り置きの材料としても使ってみたいです。）
薄切りのお肉がクルクルっと丸めた形（ロール状）に3列入っていました。
凄く薄いのに、一枚一枚取り出せま...投稿日：2026/02/26 文字数：1357
評価：★★★★★ 参考になった方の数 5 |
 | 北海道在住のニャンコ先生様
前から気になっていたラムシャンク。定番のポットローストにしました。
オリーブ油で焼き目を付け、玉葱・人参・セロリとトマトでソースを作ります。
耐熱鍋に移して赤ワインを注ぎ、170℃のオーブンで２時間、蓋をとってさらに３０分で完成です。
マッシュポテトに載せて...投稿日：2021/01/06 文字数：201 評価：★★★★★ 参考になった方の数 45
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北海道在住のニャンコ先生様
前から気になっていたラムシャンク。定番のポットローストにしました。
オリーブ油で焼き目を付け、玉葱・人参・セロリとトマトでソースを作ります。
耐熱鍋に移して赤ワインを注ぎ、170℃のオーブンで２時間、蓋をとってさらに３０分で完成です。
マッシュポテトに載せて...投稿日：2021/01/06 文字数：201
評価：★★★★★ 参考になった方の数 45 |
生ハムミニ原木について