万年雪をたたえるシエラネバダ山脈からの涼風で、じっくり熟成させた24ヶ月以上熟成のイベリコ豚の前脚の生ハム原木セットです。コクと旨味がありながらピュアな味わいはフビレス社特有のものです。飼育から血統にまでこだわったフビレス社専用のイベリコ豚を海塩だけの無添加でじっくり長期熟成させた生ハムだから、美味しさが違います。 ★ギフト包装は有料となります。熨斗をご希望の際も『有料ギフト包装（330円）』をお選びください。箱中に包装紙をかけるスタイルになります ★ハモネロ組立サービス（送料込2000円）はこちら＞＞

ベジョータと比べても劣らない上等な肉質のイベリコ豚の前脚（パレタ）を原料に、じっくりと長期熟成させた生ハム・パレタイベリコです。イベリコの生ハムから「上質な生ハム生活」を始めたいお客様には、是非とも使って頂きたいセットです。このセボデカンポは長期間じっくりゆっくり育てることで肉質が上質なものを原料に選りすぐり、三つ星レストラン御用達メーカーの「カサルバ社」でじっくりと精魂込めて熟成をかけたものです。これ以上のセボデカンポの生ハムはありません。 ★ギフト包装は有料となります。熨斗をご希望の際も『有料ギフト包装（330円）』をお選びください。箱中に包装紙をかけるスタイルになります ★ハモネロ組立サービス（送料込2000円）はこちら＞＞

「イベリコ豚の生ハムをお手頃価格で楽しめるセット！」ハモンの熟成に最適なトレベレスの高原で、じっくりと36か月間もの長期熟成されたハモン・イベリコだから風味と味わいが違います。初めての方にも安心して使えるキットが揃った人気商品です。 ★ギフト包装は有料となります。 熨斗をご希望の際は『有料ギフト包装（330円）』をお選びください。箱中に包装紙をかけるスタイルになります ★ハモネロ組立サービス（送料込1800円）はこちら＞＞

最高級にこだわる方なら「極上クラスのハモンイベリコを楽しむセット！」バスク地方のミシュラン三つ星レストランからフランスの三つ星レストラン、パリのフォションなど高級店で認められ育まれた品質の高さの生ハムです。ご家庭で毎日好きなだけ味わえます。初めての方でも安心のキットが付いてます。 ★ギフト包装は有料となります。

【ククルチョスでお店と生ハムをパワーアップ】 お店に何本も骨付きの生ハムを吊して、より生ハムをウリにしたり、お店の自己主張をしたりしませんか？！生ハムはカット前の１〜2週間ほど吊すことで、さらに美味しくなります。ククルチョスは、常温で溶け出してくる生ハムの脂を受け止めるために使います。