サラミ(切落し/端)

サラミをスライス加工する時にできる端の部分をスライスや厚めの切り身にしました。

細かく刻みパスタのトッピングやサラダ、スープなどにお使いください。

生ハムから旨味がでて、いつものメニューもひと味違ったコクが加わり美味しくなります。

お値段もリーズナブルなのでいつも冷凍庫に常備しておくと便利ですね。


このカテゴリーの売れ筋商品

サラミ(切落し/端)の商品一覧

IH5005F

【イタリアを代表するソーセージ】 きめの細かいソーセージタイプの食感と、アクセントのに入ったラルドとピスタチオのハーモニー♪レタスといっしょに パンにはさんでお召し上がりください。いつものサンドイッチが一段グレードアップします♪

単価
1個 380円290円(税込313円)
原産地
イタリア・ヴィラーニ社 
原材料
豚肉 食塩  砂糖 ピスタチオ  香辛料  調味料(有機酸等)  酸化防止剤(アスコルビン酸Na)  発色剤(亜硝酸Na) 
規格
1パック 100g 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める
IH5008F

【本格的なお料理にはやはり本場のパンチェッタがおすすめ】おひとり様3パックまでのご注文でお願い申し上げます。 ベーコンの変わりにパンチェッタを使うだけでお料理が本格イタリア料理に大変身!!冷凍庫に1パック。欠かすことが出来ませんね。煮込み料理やスープ料理、パスタやピッツアのトッピングにも!

単価
1個 350円300円(税込324円)
原産地
イタリア・ヴィラーニ社 
原材料
豚ばら肉  食塩  ぶどう糖 香辛料 酸化防止剤(アスコルビン酸Na) 発色剤(亜硝酸Na) 
規格
1パック 100g 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ステーキ 煮込み
IH5003F

【サラミ通にはたまらない!!パルマ地方の伝統的なサラミ】 しっかりした味わいと歯ごたえが美味しいです。そのままはもちろん、細かく刻みパスタ、ピッツァやサラダのトッピングにも♪ワイン、ウィスキー、ビールのおつまみにもピッタリです。

単価
1個 380円(税込410円)
原産地
イタリア・ヴィラーニ社 
原材料
豚肉 食塩 ぶどう糖 香辛料 ワイン 酸化防止剤(ビタミンC) 発色剤(亜硝酸Na、硝酸K) 
規格
1パック 100g 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める 煮込み
IH5004F

【独特の酸っぱい香りがたまらない通好みのサラミ】おひとりさま2パックまででお願い申し上げます。 サラミといったらミラノサラミというほど知名度は抜群!味わいはどちらかというとサラミ通の上級者向きの美味しさ!細かく刻み、パスタやサラダに重宝しますよ♪不意の来客のおつまみにも!

単価
1個 350円(税込378円)
原産地
イタリア・ヴィラーニ社 
原材料
豚肉 脱脂粉乳 食塩  香辛料 ぶどう糖  酸化防止剤(アスコルビン酸Na)  発色剤(亜硝酸Na) 
規格
1パック 100g 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める 揚げる
IH6001F

スパイシーさと食べやすい風味が人気の肩ロースの生ハムです♪大きさ不揃いのものが入っておりますので小さな角切りにして、チーズと一緒に盛りあわせれば少し歯ごたえのあるオツマミにピッタリ!パスタやリゾット、そしてサンドイッチ、サラダに大活躍。煮込んでもコクのあるスープが取れます。原木の端の部分ですのでちょっと歯ごたえがあるのも美味しいです。/

単価
1個 680円(税込734円)
原産地
イタリア・ヴィラーニ社 
原材料
豚肩ロース肉 食塩 ぶどう糖  香辛料 酸化防止剤(アスコルビン酸Na)  発色剤(亜硝酸Na) 
規格
1パック=500g 
おすすめの
食べ方
焼く炒める 煮込み
IH5001F

スパイシーな生ハムの異名を持つコッパは肩ロースの首の部分の肉をつかってます。しっかりした歯ごたえと胡椒のスパイシー感は、癖になる美味しさ。ビールのおつまみにとっても合います。そのままおつまみとしてもいけますが、サラダやピッツァのトッピングにも。切り落としならコストパフォーマンスも抜群!

単価
1個 380円(税込410円)
原産地
イタリア・ヴィラーニ社 
原材料
豚肩ロース肉 食塩 ぶどう糖  香辛料 酸化防止剤(アスコルビン酸Na)  発色剤(亜硝酸Na) 
規格
1パック 100g 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める
IH6004F

サラミといったら「ミラノサラミ」というほど知名度は抜群!味わいはどちらかというとサラミ通の上級者向きの美味しさ。細かく刻み、パスタやサラダに重宝しますよ。とってもお得な端落としだから、たっぷり惜しみなく使えますね♪

単価
1個 840円(税込907円)
原産地
イタリア・ヴィラーニ社 
原材料
豚肉 脱脂粉乳 食塩  香辛料 ぶどう糖  酸化防止剤(アスコルビン酸Na)  発色剤(亜硝酸Na) 
規格
1パック=500g 
おすすめの
食べ方
焼く炒める 煮込み
IH6003F

サラミ通にはたまらない!!パルマ地方の伝統的なサラミ! スライスの際にできる、端の部分の塊です。細かく刻んでピッツァやサラダのトッピングに!もちろん、そのままおつまみにしても! ※フェリーノサラミが商品名変更となりパルマサラミとなりました。

単価
1個 840円(税込907円)
原産地
イタリア・ヴィラーニ社 
原材料
豚肉 食塩 ぶどう糖 香辛料 ワイン 酸化防止剤(ビタミンC) 発色剤(亜硝酸Na、硝酸K) 
規格
1パック=500g 
おすすめの
食べ方
焼く炒める
IH6005F

《お一人様2パックで御願いします》【ボリュームたっぷり料理にどんどん使いましょう】 炒め物に、イタリアンに、そしておつまみにボリュームたっぷりの500gです。使い方はアイディア次第です。スライスの際にできる端のおとしです。スライスではありません。細かく刻んでサラダやピラフにお使い下さい。使いやすい500gパックです。

単価
1個 830円(税込896円)
原産地
イタリア・ヴィラーニ社 
原材料
豚肉 食塩  砂糖 ピスタチオ  香辛料  調味料(有機酸等)  酸化防止剤(アスコルビン酸Na)  発色剤(亜硝酸Na) 
規格
1パック 500g 
おすすめの
食べ方
焼く炒める 煮込み
イタリアサラミ(切り落とし)のレシピ いつも美味しいご投稿ありがとうございます!
   
duck様のモルタデッラのゼリー寄せ
コメント:サラミが苦手な方でもいただけるかなと思います
ご購入商品:モルタデッラ(切り落としスライス)100g×3
  makomam様のパンチェッタのバターレモンパスタ
コメント:パンチェッタを加える事でアクセントの効いた
ご購入商品:パンチェッタ(切り落とし端)300g
  実里様のサラダパスタ
コメント:冷蔵庫にコッパがあると助かります
ご購入商品:コッパ(切り落としスライス)100g×3
         
   
ハルさん様のモルタデッラ入りのお総菜パン
コメント:やはり、普通のハムで作るのとは一味違います。
ご購入商品:モルタデッラ(切り落としスライス)100g×3
  さき様のモルタデッラのトルティーヤ
コメント:魚肉ソーセージみたいな食感を想像していましたがまったく違いました。
ご購入商品:モルタデッラ(切り落としスライス)100g×3
  ぴろり様のコッパレビュー
コメント:旨味の生絞りジュース!酒飲みにはこれ以上ない肴です。

ご購入商品:コッパ(切り落とし端)500g
●グルメソムリエについて

〔商品についての情報〕
肉の日感謝デー(過去のプレゼント)
日光HIMITSUひみつ豚ソーセージ&ベーコン
ご紹介頂きました
三ツ星レストラン御用達生ハム
スペイン最高峰ハモンセラーノ
生ハム・サラミについて
金賞受賞チーズ
ベンハミン・ロメオのワイン
イベリコ豚のこだわり
高機能ハモネロ・アフィノックス
営業日カレンダー
2020年07月
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2020年08月
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土曜日も出荷致します。 (赤文字の日は休日となり、出荷もお休みとなります。)
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