サラミ(切落し/端)

サラミをスライス加工する時にできる端の部分をスライスや厚めの切り身にしました。

細かく刻みパスタのトッピングやサラダ、スープなどにお使いください。

生ハムから旨味がでて、いつものメニューもひと味違ったコクが加わり美味しくなります。

お値段もリーズナブルなのでいつも冷凍庫に常備しておくと便利ですね。


このカテゴリーの売れ筋商品

サラミ(切落し/端)の商品一覧

IH6018F

《おひとりさま2パックまでのご購入でお願い申し上げます》トリュフが香る贅沢なサラミです。切落しスライスですので形は整っておりませんが、おつまみにしたり、刻んでパスタやサラダやピザなどお料理にお使い頂けば十分に楽しんで頂けます(^^)

単価
1個 518円
原産地
イタリア・ヴィラーニ社 
原材料
豚肉、食塩、黒トリュフ、ワイン、糖類(ブドウ糖、ショ糖)、香辛料 / 酸化防止剤(ビタミンC)、香料、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む) 
規格
1パック 100g 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める
 
 
IH5003F

おひとり様2パックまでのご購入にてお願い申し上げます【サラミ通にはたまらない!!パルマ地方の伝統的なサラミ】 しっかりした味わいと歯ごたえが美味しいです。そのままはもちろん、細かく刻みパスタ、ピッツァやサラダのトッピングにも♪ワイン、ウィスキー、ビールのおつまみにもピッタリです。

単価
1個 410円
原産地
イタリア・ヴィラーニ社 
原材料
豚肉 食塩 ぶどう糖 香辛料 ワイン 酸化防止剤(ビタミンC) 発色剤(亜硝酸Na、硝酸K) 
規格
1パック 100g 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める 煮込み
IH5003F 冷蔵冷凍
3.93
レビュー 14件

規格
1パック 100g
410円(税込)
IH5004F

《おひとり様3パックまでのご注文でお願い申し上げます》【独特の酸っぱい香りがたまらない通好みのサラミ】おひとりさま2パックまででお願い申し上げます。 サラミといったらミラノサラミというほど知名度は抜群!味わいはどちらかというとサラミ通の上級者向きの美味しさ!細かく刻み、パスタやサラダに重宝しますよ♪不意の来客のおつまみにも!

単価
1個 378円
原産地
イタリア・ヴィラーニ社 
原材料
豚肉 脱脂粉乳 食塩  香辛料 ぶどう糖  酸化防止剤(アスコルビン酸Na)  発色剤(亜硝酸Na) 
規格
1パック 100g 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める 揚げる
IH5004F 冷蔵冷凍
4.32
レビュー 22件
5
レシピ 3件

規格
1パック 100g
378円(税込)
IH6001F

スパイシーさと食べやすい風味が人気の肩ロースの生ハムです♪大きさ不揃いのものが入っておりますので小さな角切りにして、チーズと一緒に盛りあわせれば少し歯ごたえのあるオツマミにピッタリ!パスタやリゾット、そしてサンドイッチ、サラダに大活躍。煮込んでもコクのあるスープが取れます。原木の端の部分ですのでちょっと歯ごたえがあるのも美味しいです。/

単価
1個 637円
原産地
イタリア・ヴィラーニ社 
原材料
豚肩ロース肉 食塩 ぶどう糖  香辛料 酸化防止剤(アスコルビン酸Na)  発色剤(亜硝酸Na) 
規格
1パック=500g 
おすすめの
食べ方
焼く炒める 煮込み
IH6001F 冷蔵冷凍
4.04
レビュー 47件
5
レシピ 4件

規格
1パック=500g
637円(税込)
IH5001F

《おひとり様3パックまでのご注文でお願い申し上げます》スパイシーな生ハムの異名を持つコッパは肩ロースの首の部分の肉をつかってます。しっかりした歯ごたえと胡椒のスパイシー感は、癖になる美味しさ。ビールのおつまみにとっても合います。そのままおつまみとしてもいけますが、サラダやピッツァのトッピングにも。切り落としならコストパフォーマンスも抜群!

単価
1個 410円
原産地
イタリア・ヴィラーニ社 
原材料
豚肩ロース肉 食塩 ぶどう糖  香辛料 酸化防止剤(アスコルビン酸Na)  発色剤(亜硝酸Na) 
規格
1パック 100g 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める
IH5001F 冷蔵冷凍
3.54
レビュー 41件
4.38
レシピ 8件

規格
1パック 100g
410円(税込)
IH6004F

《おひとり様2パックまでのご購入でお願い申し上げます》サラミといったら「ミラノサラミ」というほど知名度は抜群!味わいはどちらかというとサラミ通の上級者向きの美味しさ。細かく刻み、パスタやサラダに重宝しますよ。とってもお得な端落としだから、たっぷり惜しみなく使えますね♪

単価
1個 880円
原産地
イタリア・ヴィラーニ社 
原材料
豚肉 脱脂粉乳 食塩  香辛料 ぶどう糖  酸化防止剤(アスコルビン酸Na)  発色剤(亜硝酸Na) 
規格
1パック=500g 
おすすめの
食べ方
焼く炒める 煮込み
IH6004F 冷蔵冷凍
3.5
レビュー 32件
5
レシピ 3件

規格
1パック=500g
880円(税込)
完売しました

IH6006F

《おひとり様1パックまでのご購入でお願い申し上げます》 ナポリサラミは良質な粗挽き肉を乳酸発酵により熟成されたサラミです。ミラノサラミに比べて軽く酸味があり食欲をそそります。こちらはイタリアで有名なヴィラーニ社のナポリサラミの切り落とし端です。端落としですので、大きさは不揃いですがお得です♪そのままブロックでお召し上がりいただけますし、細かく刻んでパスタやサラダにお使いください。

単価
1個 1,058円
原産地
イタリア・ヴィラーニ社 
原材料
豚肉 食塩 乳タンパク ぶどう糖 しょ糖 香辛料 ワイン 酸化防止剤(ビタミンC) 発色剤(亜硝酸Na) 
規格
1パック=500g  荷姿(約)長さ21cm×幅12cm×高さ4cm 
おすすめの
食べ方
焼く炒める 煮込み
IH6006F 冷蔵冷凍
5
レビュー 1件

規格
1パック=500g  荷姿(約)長さ21cm×幅12cm×高さ4cm
1,058円(税込)
完売しました

イタリアサラミ(切り落とし)のレシピ いつも美味しいご投稿ありがとうございます!
   
duck様のモルタデッラのゼリー寄せ
コメント:サラミが苦手な方でもいただけるかなと思います
ご購入商品:モルタデッラ(切り落としスライス)100g×3
  makomam様のパンチェッタのバターレモンパスタ
コメント:パンチェッタを加える事でアクセントの効いた
ご購入商品:パンチェッタ(切り落とし端)300g
  実里様のサラダパスタ
コメント:冷蔵庫にコッパがあると助かります
ご購入商品:コッパ(切り落としスライス)100g×3
         
   
ハルさん様のモルタデッラ入りのお総菜パン
コメント:やはり、普通のハムで作るのとは一味違います。
ご購入商品:モルタデッラ(切り落としスライス)100g×3
  さき様のモルタデッラのトルティーヤ
コメント:魚肉ソーセージみたいな食感を想像していましたがまったく違いました。
ご購入商品:モルタデッラ(切り落としスライス)100g×3
  ぴろり様のコッパレビュー
コメント:旨味の生絞りジュース!酒飲みにはこれ以上ない肴です。

ご購入商品:コッパ(切り落とし端)500g

IFFA金賞受賞ソーセージとベーコンをお試しください♪

●グルメソムリエについて

〔商品についての情報〕
ソーセージ&ベーコンの楽しみ方
ご紹介頂きました
三ツ星レストラン御用達生ハム
スペイン最高峰ハモンセラーノ
生ハム・サラミについて
金賞受賞チーズ
ベンハミン・ロメオのワイン
イベリコ豚のこだわり
高機能ハモネロ・アフィノックス
肉の日感謝デー(過去のプレゼント)
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2021年08月
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