サラミ/サルチチョン/ミニ原木
イベリコ豚の熟成パティは様々な食べ方があり美味です♪
サラミ/サルチチョン/ミニ原木の商品一覧
【使いやすいミニカットタイプ!】切りたてを味わいたい方におすすめ!イベリコ豚のベジョータの上等な肉質のみを使いつくられたチョリソーは1年間もの間熟成され甘みとコクのバランスが絶妙。ぜひお好きな厚さにカットして食べてみてください。口中でまったりと溶け出すベジョータの香ばしい甘みとパプリカのほのかな酸味、少しだけピリッとチョリソの美味しさ。やめるにやめられない美味しさです。
- 単価
- 1kgあたり9,690円
1個 平均2,325円
- 原産地
- スペイン カスティーリャ・レオン州 ブルゴス
- 原材料
- イベリコ豚ベジョタ赤身肉・天然腸・塩・パプリカ・ニンニク・砂糖・亜硝酸Na・硝酸K
- 規格
- 1パック 約240g(180~300g)
- おすすめの
食べ方
-
SH9101C 冷蔵冷凍不定貫
【使いやすいミニカットタイプ!】切りたてを味わいたい方におすすめ!イベリコ豚のベジョータの上等な肉質のみを使いつくられた
...もっと見る▼チョリソーは1年間もの間熟成され甘みとコクのバランスが絶妙。ぜひお好きな厚さにカットして食べてみてください。口中でまったりと溶け出すベジョータの香ばしい甘みとパプリカのほのかな酸味、少しだけピリッとチョリソの美味しさ。やめるにやめられない美味しさです。
原材料 | イベリコ豚ベジョタ赤身肉・天然腸・塩・パプリカ・ニンニク・砂糖・亜硝酸Na・硝酸K |
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規格 | 1パック 約240g(180~300g) |
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平均2,325円(税込)
【使いやすいミニカットタイプ!】切りたてを味わいたい方に!イベリコ豚ベジョータの旨みがぎゅうっと詰まった美味しさ。ぜひお好きな厚さにカットして食べてみてください。口中でまったりと溶け出すベジョータの香ばしい甘みとスパイスのアクセント。。やめるにやめられない美味しさです。三つ星レストランで使っているイベリコ豚のベジョータだけの良質な肉を原料としました。
- 単価
- 1kgあたり9,690円
1個 平均2,325円
- 原産地
- スペイン カスティーリャ・レオン州 ブルゴス
- 原材料
- イベリコ豚ベジョタ赤身肉・天然腸・黒胡椒・塩・砂糖・亜硝酸Na・硝酸K
- 規格
- 1パック 約240g(160~310g)前後
- おすすめの
食べ方
-
SH8096C 冷蔵冷凍不定貫
【使いやすいミニカットタイプ!】切りたてを味わいたい方に!イベリコ豚ベジョータの旨みがぎゅうっと詰まった美味しさ。ぜひお
...もっと見る▼好きな厚さにカットして食べてみてください。口中でまったりと溶け出すベジョータの香ばしい甘みとスパイスのアクセント。。やめるにやめられない美味しさです。三つ星レストランで使っているイベリコ豚のベジョータだけの良質な肉を原料としました。
原材料 | イベリコ豚ベジョタ赤身肉・天然腸・黒胡椒・塩・砂糖・亜硝酸Na・硝酸K |
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規格 | 1パック 約240g(160~310g)前後 |
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平均2,325円(税込)
【使いやすいカットタイプ!ソブラサーダ・イベリコベジョータ!】
食材の美味しさを引き出すイベリコ豚の熟成生パテです!バスクの三つ星レストラン御用達の生パテは、オリーブオイルやチーズ、トマトなどの野菜と合わせやすく、食材同士のマリアージュを相乗作用的に引き出す不思議なパテです。
- 単価
- 1kgあたり7,480円→6,480円
1個 平均2,243円→平均1,944円
- 原産地
- スペイン カスティーリャ・レオン州 ブルゴス
- 原材料
- イベリコ豚ベジョタ赤身肉・天然腸・塩・パプリカ・砂糖・亜硝酸ナトリウム・硝酸カリウム
- 規格
- 1パック 約300g(200~400g) ※原木のソブラサーダを使いやすくカットした商品です。
- おすすめの
食べ方
-
SH8099F 冷蔵冷凍不定貫
【使いやすいカットタイプ!ソブラサーダ・イベリコベジョータ!】
食材の美味しさを引き出すイベリコ豚の熟成生パテです!バ
...もっと見る▼スクの三つ星レストラン御用達の生パテは、オリーブオイルやチーズ、トマトなどの野菜と合わせやすく、食材同士のマリアージュを相乗作用的に引き出す不思議なパテです。
原材料 | イベリコ豚ベジョタ赤身肉・天然腸・塩・パプリカ・砂糖・亜硝酸ナトリウム・硝酸カリウム |
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規格 | 1パック 約300g(200~400g) ※原木のソブラサーダを使いやすくカットした商品です。 |
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平均2,243円→平均1,944円(税込)
【この美味しさをご家庭でも!使いやすいサイズにカットしました】【三つ星レストラン御用達】のイベリコ豚ベジョータならではの脂の旨みと甘みが堪能できる、生ベーコンの最高級ともいえるものがパンセタ・イベリコベジョータです。薄くスライスカットして淡白なお肉や魚介類に巻いたり、厚切りで炊いたり、小さくカットして風味付けにしたり、もちろん生食にしたり。軽く火を通せば透明になりプリプリとした食感を楽しめます。スペインの三ツ星レストランでも使われいる、品質、味どれをとっても納得のパンセタです。
- 単価
- 1kgあたり7,200円
1個 平均2,015円
- 原産地
- スペイン カスティーリャ・レオン州 ブルゴス
- 原材料
- イベリコ豚ベジョタ腹肉・塩・パプリカ・ニンニク・亜硝酸Na・硝酸K
- 規格
- 1パック 約280g(250~300g)
- おすすめの
食べ方
-
SH9103C 冷蔵冷凍不定貫
【この美味しさをご家庭でも!使いやすいサイズにカットしました】【三つ星レストラン御用達】のイベリコ豚ベジョータならではの
...もっと見る▼脂の旨みと甘みが堪能できる、生ベーコンの最高級ともいえるものがパンセタ・イベリコベジョータです。薄くスライスカットして淡白なお肉や魚介類に巻いたり、厚切りで炊いたり、小さくカットして風味付けにしたり、もちろん生食にしたり。軽く火を通せば透明になりプリプリとした食感を楽しめます。スペインの三ツ星レストランでも使われいる、品質、味どれをとっても納得のパンセタです。
原材料 | イベリコ豚ベジョタ腹肉・塩・パプリカ・ニンニク・亜硝酸Na・硝酸K |
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規格 | 1パック 約280g(250~300g) |
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平均2,015円(税込)