サラミミニブロック

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サラミミニブロックの商品一覧

SH9101C

【使いやすいミニカットタイプ!】切りたてを味わいたい方におすすめ!イベリコ豚のベジョータの上等な肉質のみを使いつくられたチョリソーは1年間もの間熟成され甘みとコクのバランスが絶妙。ぜひお好きな厚さにカットして食べてみてください。口中でまったりと溶け出すベジョータの香ばしい甘みとパプリカのほのかな酸味、少しだけピリッとチョリソの美味しさ。やめるにやめられない美味しさです。

単価
1kgあたり7,776円
1個 平均2,332円
原産地
スペイン カスティーリャ・レオン州 ブルゴス 
原材料
イベリコ豚ベジョタ赤身肉・イベリコ豚ベジョタ天然腸・塩・パプリカ・ニンニク・砂糖・亜硝酸Na・硝酸K 
規格
1パック 約300g(250~350g) 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める 煮込み
SH8096C

【使いやすいミニカットタイプ!】切りたてを味わいたい方に!イベリコ豚ベジョータの旨みがぎゅうっと詰まった美味しさ。ぜひお好きな厚さにカットして食べてみてください。口中でまったりと溶け出すベジョータの香ばしい甘みとスパイスのアクセント。。やめるにやめられない美味しさです。三つ星レストランで使っているイベリコ豚のベジョータだけの良質な肉を原料としました。

単価
1kgあたり7,776円
1個 平均2,332円
原産地
スペイン カスティーリャ・レオン州 ブルゴス 
原材料
イベリコ豚ベジョタ赤身肉・イベリコ豚ベジョタ天然腸・塩・砂糖・亜硝酸Na・硝酸K 
規格
1パック 約0.3kg(0.24~0.4kg)前後 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める 煮込み
 
 
SH8099F

【使いやすいカットタイプ!ソブラサーダ・イベリコベジョータ!】 食材の美味しさを引き出すイベリコ豚の熟成生パテです!バスクの三つ星レストラン御用達の生パテは、オリーブオイルやチーズ、トマトなどの野菜と合わせやすく、食材同士のマリアージュを相乗作用的に引き出す不思議なパテです。

単価
1kgあたり6,264円
1個 平均1,879円
原産地
スペイン カスティーリャ・レオン州 ブルゴス 
原材料
イベリコ豚ベジョタ赤身肉・イベリコ豚ベジョタ天然腸・塩・パプリカ・砂糖・亜硝酸ナトリウム・硝酸カリウム 
規格
1パック 約300g(200~400g) ※原木のソブラサーダを使いやすくカットした商品です。 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ロースト煮込み
SH8099F 冷蔵冷凍不定貫
3.5
レビュー 8件
4.17
レシピ 6件

規格
1パック 約300g(200~400g) ※原木のソブラサーダを使いやすくカットした商品です。
平均1,879円(税込)
SH9103C

【この美味しさをご家庭でも!使いやすいサイズにカットしました】【三つ星レストラン御用達】のイベリコ豚ベジョータならではの脂の旨みと甘みが堪能できる、生ベーコンの最高級ともいえるものがパンセタ・イベリコベジョータです。薄くスライスカットして淡白なお肉や魚介類に巻いたり、厚切りで炊いたり、小さくカットして風味付けにしたり、もちろん生食にしたり。軽く火を通せば透明になりプリプリとした食感を楽しめます。スペインの三ツ星レストランでも使われいる、品質、味どれをとっても納得のパンセタです。

単価
1kgあたり5,724円
1個 平均1,831円
原産地
スペイン カスティーリャ・レオン州 ブルゴス 
原材料
イベリコ豚ベジョタ腹肉・塩・パプリカ・ニンニク・亜硝酸Na・硝酸K 
規格
1パック 約320g(260~360g) 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める 煮込み
SH9103C 冷蔵冷凍不定貫
5
レビュー 6件
5
レシピ 5件

規格
1パック 約320g(260~360g)
平均1,831円(税込)

IFFA金賞受賞ソーセージとベーコンをお試しください♪
●グルメソムリエについて

商品についての情報
ソーセージ&ベーコンの楽しみ方
ご紹介頂きました
三ツ星レストラン御用達生ハム
スペイン最高峰ハモンセラーノ
生ハム・サラミについて
金賞受賞チーズ
ベンハミン・ロメオのワイン
イベリコ豚のこだわり
高機能ハモネロ・アフィノックス
肉の日感謝デー(過去のプレゼント)