ほっくりとろりとした食感が美味しい白いんげん豆。使いやすい小粒タイプタイプです。肉の煮込み料理やカスレ、サラダでお召し上がり下さい。良質な豆の産地と言われるスペイン・カスティーリャレオン州のラ・バニエッサ村産です。3パックまでネコポス便(送料330円)でお届けできます♪ ★他商品と同梱してお届け可能です。
生食 | 焼く炒める | 煮込み |
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× | ○ | ◎ |
ほくほく感が美味しいレンズ豆。煮込み料理やスープ、ピラフなど多様に活躍♪水戻し不要なのですぐ使え便利です♪日々の食卓にも活躍します。良質な豆の産地と言われるスペイン・カスティーリャレオン州のラ・バニエッサ村産です。3パックまでネコポス便(送料330円)でお届けできます♪ ★他商品と同梱してお届け可能です。
生食 | 焼く炒める | 煮込み |
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× | ○ | ◎ |
ほっくりとした栗のような甘みのある味わいのひよこ豆。高タンパクで低カロリーの食材として注目を集めています。いろんなお料理でお召し上がりください。良質な豆の産地と言われるスペイン・カスティーリャレオン州のラ・バニエッサ村産です。 3パックまでネコポス便(送料330円)でお届けできます♪ ★他商品と同梱してお届け可能です。
生食 | 焼く炒める | 煮込み |
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× | ○ | ◎ |
◆一緒に煮込んでも焼いても美味しい♪豆の煮込みを楽しめる商品をご紹介します♪
牛スジと豆の炒め物 |
イベリコ肩ロースと豆の煮込み |
焼きブティファラと白いんげん豆 |
トリッパと豆の煮込み焼きブティファラと白いんげん豆 |
ポーチドエッグとアーティーチョークのサラダとレンズ豆 |
ひみつ豚ベーコンと3種類のまめの炒め物 |
ひよこ豆のサラダ |
グラスフェッドロースステーキと生ハムと豆の炒め |
豆類を使った料理のレシピはこちら いつも美味しいご投稿ありがとうございます! |
ゆでた豆100gあたりの栄養価(日本食品標準成分表より)
豆の種類 | エネルギー kcal | タンパク質 g | 脂質 g | 炭水化物 g | 食物繊維 g |
大豆 | 176 | 14.8 | 8.4 | 8.4 | 6.6 |
小豆 | 143 | 8.9 | 24.2 | 24.2 | 11.8 |
インゲン豆 | 143 | 8.5 | 24.8 | 24.8 | 13.3 |
ヒヨコ豆 | 171 | 9.5 | 27.4 | 27.4 | 11.6 |
レンズ豆 | 170 | 11.2 | 29.1 | 29.1 | 9.4 |
豆の一人前は30g~40gでしょうか。レタスの食物繊維は100g中1.1gですから、レタスに比べてもレタスの方が食物繊維が摂りやすいことが分かります。またカロリーが低くて高たんぱくな豆はダイエット時の食材としても優秀ですね!