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生ハムやサラミをカットするために必要不可欠なナイフです。使いやすさや価格等、数種類取り揃えました。スペイン現地でもポピュラーに使われているものから、プロ使用のものまでお好みでお選びください。
【抜群の切れやすさを誇る！グルメソムリエオリジナル！国産の生ハム専用ナイフ】 グルメソムリエがおすすめする国産の生ハム専用ナイフ。抜群の切りやすさと持ちやすさを兼ね備えており、生ハムはもちろんのこと、食肉にも牛刀のように使えます。和包丁としても優れており、生ハムなどの引き切りのしやすさから、刺身なども切れやすいナイフです。
| 規格 |
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| サイズ：全長23.5cm（刃渡り：12cm、柄：11.5cm） 重量：70g 左刃付き/右利き用 |
【調理人達プロのための万能ナイフ！】 炭素の含有量が非常に高く一般の包丁のほぼ倍のため、硬くて丈夫、そして切れ味が落ちにくいため、毎日長時間包丁を使う現場に適しています。このナイフ1本で、生ハムのトリミングを初め、皮のカット、骨周り、軟骨のカットなどしやすく切れ味が持続します。魚の骨など硬いものをカットするにも適しており、様々なプロの現場で活躍できるナイフです。
| 規格 |
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| サイズ：全長23.5cm（刃渡り：12cm、柄：11.5cm） 重量：70g 左刃付き/右利き用 |
【グルメソムリエおすすめの生ハム専用ナイフ！】 本場スペインのコルタドール（生ハムカット職人）も絶賛！ナイフの堅さ、幅、持ちやすさなどで使いやすさを追求した、生ハムをやさしく楽にカットできるナイフです。グルメソムリエも展示会等で使用しています。
| 規格 |
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| サイズ：全長34cm（刃渡り：22cm、柄：12cm）重量：85g |
【ネコポス便で送料330円！3枚まで送れます】
生ハム生活が楽しくなる！おしゃれな生ハムカバー♪生ハム骨付き原木を、おしゃれに演出しながら、蒸れずに埃からしっかりと守ってくれる優れものです。★色は「赤・黒」からご指定ください。
※ネコポス便発送可能な商品を組み合わせることも出来ます！
＞＞ネコポス便の発送について
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〔商品についての情報〕 |
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ご注文金額により送料が変わります。お届け先1件ごとに又は1温度帯ごとに送料がかかります。配送温度帯の違いで同梱ができない場合や、ギフトなど数件に発送する場合、沖縄・離島へ発送する場合に関しては別途送料が発生いたします。
| ご購入金額 | 送料 |
|---|---|
| 5,400円未満 | 990円 |
| 5,400円～10,800円未満 | 880円 |
| 10,800円～21,600円未満 | 440円 |
| 21,600円以上及び送料無料商品 | 無料 |
ご注文金額により代引き手数料が変わります。クレジット手数料はどの金額でも無料です。
| ご購入金額 | 代引手数料 |
|---|---|
| 10,800円未満 | 330円 |
| 10,800円以上及び送料無料商品 | 無料 |
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・冷蔵の商品が冷えていない。
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不良品・商品の相違・不足がございましたら、必ず商品の到着日に＜お問合せ＞または営業時間内にお電話にてご連絡下さい。
お電話：0288-32-2939
（営業時間：月～金・午前9時～午後5時）
食肉類は商品の性格上、同じ商品でもひとつひとつ重量差がございます。
商品によっては（同じ部位でも）数百グラムから数キログラムまで重量差のあるものもございます。グルメソムリエでは「1個＝○kg」と決められない、重量差のある商品を不定貫商品として表示をしております。
不定貫表示商品の販売価格は、平均重量から求めたおおよその価格を表示しています。
ご注文の際にはあくまでも目安とお考え下さい。
実際のご請求金額は「kg単価 x 実際の重量」で計算した価格になります。
商品に関するお問い合わせ・ご相談は、お電話、メールフォームで受け付けております。
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0288-32-2939
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ソーセージ＆ベーコンの楽しみ方
