【鍋物の〆におすすめ！二八蕎麦！】 味と香りの良い「小粒の蕎麦の実」を、昔ながらの石臼で丁寧に挽き、銘水で打ったのど越しの良い二八蕎麦です。美味しい蕎麦栽培の条件である、昼夜の寒暖差の大きな日光市小来川の契約農家に丁寧に栽培してもらった蕎麦の実を使用しています。創業270年の製麺専門店の蕎麦をご賞味下さい。鴨鍋三昧の〆で美味しくいただけます♪

【鍋物の〆におすすめ！熟成生うどん！】 昔ながらの小麦の風味と色合いの田舎うどんです。通常うどんのコシを出すために食塩を加えて練りますが、なんと塩は一切使っていません。じっくり熟成をかけることによって、塩を使わずにもっちりした弾力とのど越しの良さを引き出しております。創業270年の製麺専門店の熟成うどんをご賞味下さい！鴨鍋三昧の〆で美味しくいただけます！

ドイツの伝統的なパンと言われるプレッツェル♪　プレッツェルと言えば、可愛らしいこの形は定番ですね。もちもちっとした食感とバターの香りが、おやつにも食事のパンとしてもぴったりです。解凍しただけで手軽に食べれるのも魅力です。ソーセージや生ハムによく合います。

《病みつきになる美味しさです！》まあるいモッツアレラチーズの中から生クリームがとろ～り♪メディアでも多数取り上げられた人気のモッツアレラチーズ、ブラータ♪ほのかな塩分とクリーミーな優しい味わいです。野菜サラダやパスタ、ピッツァに丸ごとトッピングして、目前でチーズにナイフを入れると。。。サプライズ感もあって楽しい♪

30年以上ウイスキーを熟成したオーク樽のチップで香りよく燻しました！ 上質な生ハム産地のフビレス村産ハモンセラーノを日本入荷後、さらにじっくりと追加熟成して、ウイスキーのオーク樽チップでほんのりと甘くスモークをかけました。風味よく旨みたっぷりドライに仕上げたジャーキーのような歯ごたえの生ハムです。噛むほどに甘みのある旨みが出てきてウイスキーはもちろんお酒のつまみにぴったりな、後を引くドライな生ハムです。 ◆こちらの商品はスモークがかかっています。

噛むほどに旨みが出てきてウイスキーはもちろんお酒のつまみにぴったり！後を引く美味しさのドライな生ハムです。上質な生ハム産地のフビレス村産ハモンセラーノを日本入荷後、さらにじっくりと追加熟成して、旨みたっぷりドライに仕上げたジャーキーのような歯ごたえの生ハムです。 ◆こちらの商品はスモークはかかっておりません。

【火鍋専門店で出てくるようなクルッとロールになっているスライスです】火鍋にはかかせないラムの超薄切りスライス♪さっと火を通して食べれます。鍋物の他、ホットプレートで焼きしゃぶやジンギスカンにもおすすめ。超薄切りだから、冷凍庫から出してすぐに使えるのも魅力。どなたでも食べやすい味わいのラム肉です。

ニュージーランドの大自然で放牧され、牧草のみで育った牛のミルクで作られた有塩バター。 グラスフェッドバターは、通常のバターに比べてビタミン含有率が高く、また不飽和脂肪酸が豊富に含まれ、コレステロールや中性脂肪を減らす効果があると言われています。ニュージーランド最大の乳業メーカー・フォンテラ社のバターです。 ※この商品は有塩バターです。 ◆無塩グラスフェッドバターはこちらです＞＞

ニュージーランドの大自然で放牧され、牧草のみで育った牛のミルクで作られたバター。 グラスフェッドバターは、通常のバターに比べてビタミン含有率が高く、また不飽和脂肪酸が豊富に含まれ、コレステロールや中性脂肪を減らす効果があると言われています。ニュージーランド最大の乳業メーカー・フォンテラ社のバターです。 ※この商品は無塩バターです。 ◆有塩グラスフェッドバターはこちらです＞＞

【ごちそう感のあるバター♪】 ミルキーで香ばしさを感じる味わいのフランス、ブレス地方バターマイスターと呼ばれる熟練の職人の手により、丹精込めて丁寧に作り上げられた発酵バターです。トーストはもちろん、お料理の仕上げにも♪まろやかな有塩タイプです。免疫機能を高める効果があり、1日10gのバターで免疫力アップ！と話題です。

手軽に本格派の火鍋が楽しめます！お肉とスープの素のセットです。スープのコクとスパイシー美味しさが、寒い時期も暑い時期にも年間通して人気です♪季節の変わり目のなんとなく体調が優れないときにもカツが入りそうです。薄切りお肉と調味料がセットになっているので、食べたいときに即火鍋ができるのが嬉しい！

【塊だから好きなように切って楽しもう！煮込みやソテーに】イベリコ豚の肩ロースのネック側はゼラチン質も多く、肉の風味もコクがあるので煮込み料理にぴったり。煮込むことによって更に美味しくなります！カレーやシチュー、赤ワイン煮やビール煮そして煮豚やチャーシューも美味しく頂けますよ♪またタレで揉んだ生姜焼きや焼肉やマリネしたソテーなども美味しいです♪