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お買い得価格のものをご紹介しています。期間限定お試し価格の商品や数量限定で入荷したもの、在庫が多いもの、品質的には通常の商品と変わりないのですが、形が不揃いのものや賞味期限が近くなったものなど、ちょっとした理由の商品を安価にてご紹介しています。もちろん、美味しさはそのままですので、こだわりの無い方でしたらお買い得にお使いいただけます！！
【いつもの料理を高級レストランの味わいに！】 イタリア産トリュフとフランス産天日塩をブレンドした専門メーカーが作った香り高いトリュフ塩です。お料理に振りかけるだけで高貴なトリュフの香りがしっかりと漂い、特別な高級感漂う１日に変えてくれます。卵料理やチーズ、パスタ、肉料理、サラダやポテト、寿司やカルパッチョなど多岐に渡ってお使いいただけます。お料理の仕上げに、味付けにその香りをお楽しみください。使い出がある25gです！
| 焼く炒める | ロースト | ステーキ | 鍋物 | 煮込み | 揚げる |
|---|---|---|---|---|---|
| ◎ | ◎ | ◎ | ◎ | ◎ | ◎ |
ドイツの伝統的なパンと言われるラウゲンロール。プレッツェルのような味わいと表面のつやつや感、中身はベーグルのようなもちもち感が特徴です。全焼成なので、解凍してそのままお召し上がりいただけます。野菜やハム、サラミ、チーズ等を挟んでサンドイッチに！ クリームチーズとジャムを挟んでスイーツ系も美味しい♪
| 生食 |
|---|
| ◎ |
必須アミノ酸豊富なラム肉を毎日の食卓にどうぞ♪【煮込み料理や炒め物に！デイリーに使いたいお肉のおすすめNO1】 見ためは薄くぺらぺらですが、実はリブロースのカブリの部分なのです！火を通すことによって厚みが出て、弾力のある食感になります。細ぎりにカットしてジンギスカンで焼いたり、煮込んでもOK、多彩なメニューに活用頂ける、かなーりおすすめなお肉です♪
| 生食 | 焼く炒める | 煮込み |
|---|---|---|
| × | ◎ | ◎ |
【柔らかな燻製香とミルキーな旨味♪】 モッツァレラチーズと同製法で作っているため弾力のある食感が楽しいチーズ♪スモーク風味なのでそのままおつまみにも♪焼いて食べると香ばしさも加わり、ステーキやハンバーグとのマッチングも楽しい美味しさです。
| 生食 | 焼く炒める | ロースト | 煮込み | 揚げる |
|---|---|---|---|---|
| ◎ | ◎ | ◎ | ○ | ○ |
CASALBAがプロデュースしたオリーブオイルです！【三つ星レストラン御用達オリーブオイルが入荷！】 カサルバのフリオ氏がプロデュースするプレミアムブランド『デラデマンダ』。その中でも一押しの商品がこのエキストラバージン・オリーブオイルです♪生ハムにこだわった職人自らが生ハムに合う極上のオリーブオイルをブレンドし完成しました。フレッシュでフルーティな味わいの中に洗練されたコクのあるオリーブオイル。この美味しさは卓上で最後の仕上げ的にお使いいただくのがおすすめ！生ハムやサラミ、野菜サラダやパンにかけても。フリオ氏いわく「美味しい生ハムや料理にたっぷり使えなきゃ、美味しいオリーブオイルの意味が無いよ！」１リットル入りでふんだんに使えます♪※ご希望の配送温度帯がありましたらお申し付けください。通常は常温便でのお届けです。
| 生食 | 焼く炒める |
|---|---|
| ◎ | ○ |
【ラム肉は必須アミノ酸を多く含み、免疫力を高めるリシンや亜鉛が含まれています】骨付きラム肉の中でも人気の骨付きラム肩ロースです。塊のままロースト料理はもちろん、切り離して骨付きステーキ、焼肉用としていかがでしょうか。肩ロースの部分なので脂身と赤身のバランスが良く、食べごたえがあります。ご家庭でも気軽に焼けるお手頃サイズも嬉しい♪
| ロースト | ステーキ |
|---|---|
| ◎ | ◎ |
【免疫力を高めるリシンや亜鉛が含まれているラム肉をたくさん食べましょう!】とっても柔らかで癖のないラム肉です。骨付きのフレンチラックスタイルなので、塊りのままローストしたり、ラムチョップにと手軽にカットしやすいのも特徴！あらかじめ成形してあるのでコストパフォーマンスが良いです。竹内都子さんの「みやちゃんのお取り寄せ」でも紹介されました！
| 生食 | ロースト | ステーキ |
|---|---|---|
| × | ◎ | ◎ |
【牛乳の約13倍のビタミンAで免疫力アップ！】ニュージーランドの牧草だけを食べて育った牛の良質なミルクで作られた無塩バター♪不飽和脂肪酸が豊富に含まれ、コレステロールや中性脂肪を減らす効果があると言われています。「シリコンバレー式自分を変える『最強の食事』」で紹介された「完全無欠コーヒー（バターコーヒー）」でもお馴染みのバターですね。日々のお料理やお菓子作りに、たっぷり使える1㎏サイズです！ 【ダイエッターを魅了する太りにくいバターと言われています】
| 生食 |
|---|
| ◎ |
平均104,544円→平均89,100円(税込)
【ある意味ハモンイベリコの完成形ともいえる生ハム】 ベジョータと比べても勝るとも劣らない上等な肉質のイベリコ豚後足をじっくりと薄塩で48ヶ月長期熟成された生ハムです。むしろベジョータより上品なイベリコ豚本来のコクとまろやかさを兼ね備え風味良く仕上がっています。1年中放し飼いでゆっくりと育てられたセボデカンポの中でも特別肉質の良いものを使いながらCasalbaマジックとも言われるこだわりの長期熟成製法が味わいを引き出しています。もう品質不安定なベジョータは必要ありません。
| 生食 |
|---|
| ◎ |
【甘辛味の味噌に漬け込んだ鴨フォアグラのステーキ】これ日本人の好きな味！！ フォアグラ丼はいかがでしょう。ごはんにもお酒のおつまみにも合います♪ 中までしっかり味が染みているので、他の調味料入りません。フライパンで香ばしく焼いてお召し上がりください。忙しい年末年始にも活躍してくれる一品です。 ※必ず加熱してお召し上がりください。
| 生食 | 焼く炒める | ステーキ |
|---|---|---|
| × | ◎ | ◎ |
ベジョータと比べても劣らない上等な肉質のイベリコ豚の前脚（パレタ）をじっくりと長期熟成させた生ハムです。1年中放し飼いでゆっくりと育てられたセボデカンポの中でも、36ヶ月もの長期熟成に耐えられる前脚は特に肉質の良い証です。カサルバ独自の薄塩とこだわりの長期熟成法で、上品なイベリコ豚本来のコクとまろやかさが醸し出されています。後ろ脚に比べて小さく乾きにくいパレタは回転を早くしたい業務用の方、ちょっと贅沢なパーティーに使いたい方にもお勧めです。
| 生食 |
|---|
| ◎ |
【全ての生ハムの最高級のクオリティを求める方におすすめの1本です】 バスク地方のミシュラン三つ星レストランからフランスの三つ星レストラン、パリのフォションなど高級店で認められ育まれた品質の高さは折り紙付きです。ベジョータで有りながら他の食材との調和を活かせる生ハムは、薄塩でしっとり感がありながら素直な味わいでなおかつ、深い味を併せ持っている格調高いベジョータの生ハムといえるものです。 ※生ハムカバー特典についての詳細はこちら
| 生食 |
|---|
| ◎ |
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〔商品についての情報〕 |
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| 29 | 30 | 31 |
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
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