セップ(ポルチーニ) 200g《終売商品》 東京都在住のJUNO様
☆ポルチーニのピラフ添えイベリコ豚のステーキ☆ <材料:2人前> ポルチーニのピラフ:米1.5合、冷凍ポルチーニ100g、タマネギ微塵切り1/4個、酒大さじ1、バター10g、ブイヨンスープ300CC、マッシュルーム4個、舞茸1/3パック、塩コショウ、オリーブ... 投稿日:2008/11/18 文字数:682 評価:★★★★★   参考になった方の数 273
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【肉のコクと脂の旨味堪能!】イベリコ豚肩ロースブロック(ネック側)《終売商品》 東京都在住のマンボともぞう様
久しぶりの投稿になります。 お正月向けに何か気の利いたお肉を…と思いつつ、クリックしたのは「お値ごろ」なものばかり…。 このイベリコ豚の肩ロースもそうでした。ネック側ということは、肉質がしっかり目なのかな、と予想しつつ、脂のさし具合がローストポークにちょ... 投稿日:2016/01/17 文字数:1171 評価:★★★★★   参考になった方の数 63
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東京都在住のツンさん様
味が濃いというのか、しっかりと肉の味がするというのか、本当にこれは美味しい合鴨。 時間が無い時の炊飯器調理にこの合鴨を使いました。 家に戻ってきた時にはほぼ出来上がっていて、あとは仕上げだけ・・・というコンフィは楽です。 合鴨ももの炊飯器コンフィ 【材... 投稿日:2018/03/08 文字数:410 評価:★★★★★   参考になった方の数 47
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