| 高級感あふれるフォアグラが、テリーヌ、ポーションカットでお気軽にお求めできます！ フォアグラのお料理はやさしく火を入れるのがコツです！ |
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| お肉にフォアグラをのせて、ロッシーニ風。お肉とフォアグラのまったりとした美味しさがたまりません。 |
飼料高騰、輸送費のコストアップ等により、全体的に値上がり方向にあります。
輸入価格の変動により急な価格変更もございますので何卒ご了承下さい。
【ご馳走！本格派のロッシーニ風ハンバーグのギフトセット】 まったりとしたフォアグラの味わいとハンバーグの肉感が美味しい！ロッシーニ風ハンバーグがご家庭で作れちゃう！お料理キットです。焼き方説明書付きで、どなたでも美味しく作れます。お送りした方に喜ばれること間違いなしの美味しさです。 ご自宅用に★ロッシーニ風ハンバーグセットはこちら＞＞
| 生食 | ステーキ |
|---|---|
| × | ◎ |
| 規格 |
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| ギフトボックス入り ●100％ビーフハンバーグ 150g×2枚 ●フォアグラ・ド・オア 50g×2枚 ●黒トリュフソース 60g ※焼き方説明書付いてます |
【簡単手軽に味わえます！口の中でふわっと広がるフォアグラの香り】お手軽に食べれる簡単グルメのフォアグラです。ムースだから、口にふわっと広がって、オルホ酒とフォアグラの香りが食欲をそそります。そのまま食べたり、パンやクラッカーに塗ってカナッペにしたり、味が良いのでフォアグラソースを手軽に作れるのも嬉しいです。
| 生食 |
|---|
| ◎ |
通常の「フォアグラ・ド・オア・カット」商品の割れているものや、規格外の商品です。品質や味は通常規格品と変わりませんが、形はまちまちですので形を気にしないお料理ならお買い得です！
| 生食 | 焼く炒める |
|---|---|
| × | ◎ |
| 規格 |
|---|
| 規格外・割れありフォアグラ 約150g入 |
フォアグラの最高クラスがガチョウのフォアグラの塊です。まったりとしてクリーミーなフォアグラ ド オワは融点が高くソテーの際に溶けにくいために鴨のフォアグラに比べて調理がしやすい点も嬉しい。塊なので様々な調理やレシピに対応する点も見逃せませんね。ふんだんにフォアグラをお使い頂く方におすすめ！
| 生食 | 焼く炒める | ロースト | ステーキ | 揚げる |
|---|---|---|---|---|
| × | ◎ | ◎ | ◎ | ○ |
| 規格 |
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| 1パック 750g前後（650g～800g） |
まったりしたコク♪フォアグラはレストランでしか味わえないと思っていませんか？使いやすいスライスなのでお気軽にご家庭の食卓にも！赤身のヒレステーキにのせれば、レストランのような一皿に。融点が高いので扱いやすく調理がしやすいのも嬉しいですね！
| 生食 | 焼く炒める | ステーキ |
|---|---|---|
| × | ◎ | ◎ |
| 規格 |
|---|
| 1パック 約30g×2枚 ナチュラルカットですので形は不揃いです |
マッタリとしたコクが他にたとえようの無いフォアグラ♪カットタイプならお手軽にお使いいただけます。ガチョウフォアグラは、鴨フォアグラより高い温度で解けるので調理のしやすさからもおすすめです。
| 生食 | 焼く炒める | ステーキ |
|---|---|---|
| × | ◎ | ◎ |
【トロ～っと口の中でとろける味わいの高級フォアグラステーキです】 マッタリとした深いコクと洗練された味わいのフォアグラ♪ レストランでしか味わえないと思っていませんか？ なんと、高級フォアグラとして知られるガチョウのフォアグラがご自宅で簡単調理で味わえてしまいます！ カットしてあるので、食べたい時に解凍してソテーするだけで高級フォアグラステーキがすぐに食べられます
| 生食 | 焼く炒める | ロースト | ステーキ |
|---|---|---|---|
| × | ◎ | ◎ | ◎ |
| 規格 |
|---|
| 1パック ガチョウのフォアグラ（45～55g×2枚） |
たくさんお使いいただく方に、高級ガチョウのフォアグラの大きめサイズ50gのスライス10枚セットです。マッタリとクリーミーな味わいの高級ガチョウのフォアグラは、初めての方でも食べやすいんです！鴨フォアグラに比べて溶けにくく、調理がしやすいのも嬉しいですよね！
| 生食 | 焼く炒める | ロースト | ステーキ |
|---|---|---|---|
| × | ◎ | ◎ | ◎ |
| 規格 |
|---|
| 1セット 約50g×10枚 |
まったりとしたコクが売りの高級ガチョウのフォアグラをステーキ用のカットにしました。フランス産に比べて安価でも質の高いハンガリー産ですし、バラ凍結の大袋タイプですのでコストパフォーマンスもいいです。多少、落としのフォアグラも入っていますがその分おトクな価格になってます。
| 生食 | 焼く炒める | ステーキ |
|---|---|---|
| × | ◎ | ◎ |
| 規格 |
|---|
| 1袋 鵞鳥のフォアグラ1kg入（約50g×約20枚） ナチュラルカットですので1枚の形は不揃いです |
【おうちでご馳走！ 本格派のロッシーニ風ハンバーグをお楽しみください。2人前です】 まったりとしたフォアグラの味わいとハンバーグの肉感が美味しい！ロッシーニ風ハンバーグがご家庭で作れちゃう！お料理キットです。付け合わせだけご用意ください。焼き方説明書付きで、どなたでも美味しくお召し上がりいただけます。 贈り物に！◆送料無料・ギフトボックス入の「ロッシーニ風ハンバーグセット」あります＞＞＞
| 生食 | ステーキ |
|---|---|
| × | ◎ |
| 規格 |
|---|
| ●100％ビーフハンバーグ 150g×2枚 ●フォアグラ・ド・オア 50g×2枚 ●黒トリュフソース 60g ※焼き方説明書付いてます |
 フォアグラ（塊ホール）のレシピ いつも美味しいご投稿ありがとうございます！ |
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 duck様のフォアグラの酒粕漬けコメント：塩胡椒のソテーでは味わえない、複雑な味になりました。 ご購入商品：フォアグラ・ド・オワ（ハーフカット）ハンガリー産 |
 ＮＹＡＯ様のフォアグラ・ド・オアレビューコメント：嫌なにおいも全くなく、フォアグラ独特のいい香りでした。 ご購入商品：フォアグラ・ド・オア（ブロック）ハンガリー産 |
 pavoni様のフォアグラテリーヌコメント：血管を抜き取る作業も思ったほど難しくなく簡単に出来ました。 ご購入商品：フォアグラ・ド・カナール（ブロック）フランス産 |
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ちゃいむ様のフォアグラソテーと半熟卵 コメント：まったりとろ～り…ぺろっと食べられちゃいます。 ご購入商品：鴨のフォアグラ・ド・カナール（ブロック）ハンガリー産 |
yoko様のフォアグラと鹿テンダーロイン コメント：大人たちはもううっとり。外はカリッ中はとろり。 ご購入商品：フォアグラ・ド・カナール（ブロック）フランス産 |
yuko様のフォアグラハンバーグ コメント：中からフォワグラの旨みじゅわ～り ご購入商品：フォアグラ・ド・カナール（ブロック）フランス産 |
ソーセージ＆ベーコンの楽しみ方