フォアグラ(鴨/ガチョウ)鵞鳥のフォアグラ 鴨のフォアグラ
相性の良いフォアグラと鴨のソテー♪バルサミコソースが良く合います。
フォアグラ/鴨/ガチョウの商品一覧
【ハンガリー直輸入、極上の贅沢 ― 高品質フォアグラ・カナールブロック。優雅な味わいをご自宅で。」
ハンガリーの伝統的な製法で育てられた、肉質の良いカナールから作られたフォアグラ・ホールです。一口食べれば、口の中でとろけるような滑らかさと、深みのある風味が広がります。ソテーしたフォアグラをパンにのせてシンプルに味わうもよし、テリーヌにしてみるのも一興。また、パスタやリゾット、ステーキやハンバーグにトッピングとして添えても、その風味は絶品です。
シェフたちが最も愛する食材、フォアグラ・カナール。その美味しさを、ご自宅で思う存分にお楽しみください。
- 単価
- 1kgあたり9,980円
1個 平均5,488円
- 原産地
- ハンガリー産
- 原材料
- 鴨肝臓
- 規格
- 1パック (500~599g)
- おすすめの
食べ方
生食 | 焼く炒める | ロースト | ステーキ | 揚げる |
---|
× | ◎ | ◎ | ◎ | ○ |
FG3000F-S 冷凍不定貫
【ハンガリー直輸入、極上の贅沢 ― 高品質フォアグラ・カナールブロック。優雅な味わいをご自宅で。」
ハンガリーの伝統的
...もっと見る▼な製法で育てられた、肉質の良いカナールから作られたフォアグラ・ホールです。一口食べれば、口の中でとろけるような滑らかさと、深みのある風味が広がります。ソテーしたフォアグラをパンにのせてシンプルに味わうもよし、テリーヌにしてみるのも一興。また、パスタやリゾット、ステーキやハンバーグにトッピングとして添えても、その風味は絶品です。
シェフたちが最も愛する食材、フォアグラ・カナール。その美味しさを、ご自宅で思う存分にお楽しみください。
【小さめサイズの鴨フォアグラカット、2枚で40g!】
日頃のメニューをちょっと豪華にしたい時に、サッと冷凍庫から出して、常温で解凍してソテーするだけの簡単グルメです♪すぐに解凍できて、ソテーできるスライスタイプだから嬉しい!口どけが良く、濃厚なコクのフォアグラが味わえます!シンプルな味付けにも、和風の味付けにも向いているから、様々な味を楽しむことができますね♪
- 単価
- 1セット 880円→648円
- 原産地
- ハンガリー
- 原材料
- 鴨肝臓
- 規格
- 1パック2枚入り(2枚で40g以上)
- おすすめの
食べ方
-
FG1002F-3 冷凍
【小さめサイズの鴨フォアグラカット、2枚で40g!】
日頃のメニューをちょっと豪華にしたい時に、サッと冷凍庫から出して
...もっと見る▼、常温で解凍してソテーするだけの簡単グルメです♪すぐに解凍できて、ソテーできるスライスタイプだから嬉しい!口どけが良く、濃厚なコクのフォアグラが味わえます!シンプルな味付けにも、和風の味付けにも向いているから、様々な味を楽しむことができますね♪
原材料 | 鴨肝臓 |
---|
規格 | 1パック2枚入り(2枚で40g以上) |
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【少し小さめ!2枚で70gの鴨フォアグラカット】
日頃のメニューをちょっと豪華にしたい時に、サッと冷凍庫から出して、常温で解凍してソテーするだけの簡単グルメです♪すぐに解凍できて、ソテーできるスライスタイプだから嬉しい!口どけが良く、濃厚なコクのフォアグラが味わえます!シンプルな味付けにも、和風の味付けにも向いているから、様々な味を楽しむことができますね♪
- 単価
- 1セット 1,200円
- 原産地
- ハンガリー
- 原材料
- 鴨肝臓
- 規格
- 1パック2枚入(2枚で70g以上)
- おすすめの
食べ方
-
FG1002F-2 冷凍
【少し小さめ!2枚で70gの鴨フォアグラカット】
日頃のメニューをちょっと豪華にしたい時に、サッと冷凍庫から出して、常
...もっと見る▼温で解凍してソテーするだけの簡単グルメです♪すぐに解凍できて、ソテーできるスライスタイプだから嬉しい!口どけが良く、濃厚なコクのフォアグラが味わえます!シンプルな味付けにも、和風の味付けにも向いているから、様々な味を楽しむことができますね♪
原材料 | 鴨肝臓 |
---|
規格 | 1パック2枚入(2枚で70g以上) |
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まったりしたコク♪フォアグラはレストランでしか味わえないと思っていませんか?使いやすいスライスなのでお気軽にご家庭の食卓にも!赤身のヒレステーキにのせれば、レストランのような一皿に。融点が高いので扱いやすく調理がしやすいのも嬉しいですね!
- 単価
- 1個 1,400円
- 原産地
- ハンガリー
- 原材料
- 鵞鳥(ガチョウ)肝臓、
- 規格
- 2枚入って70g(ナチュラルカットですので形は不揃いです)
- おすすめの
食べ方
-
FG2026F 冷凍
まったりしたコク♪フォアグラはレストランでしか味わえないと思っていませんか?使いやすいスライスなのでお気軽にご家庭の食卓
...もっと見る▼にも!赤身のヒレステーキにのせれば、レストランのような一皿に。融点が高いので扱いやすく調理がしやすいのも嬉しいですね!
原材料 | 鵞鳥(ガチョウ)肝臓、 |
---|
規格 | 2枚入って70g(ナチュラルカットですので形は不揃いです) |
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【ハンガリー直輸入、極上の贅沢 ― 高品質フォアグラ・カナールブロック。優雅な味わいをご自宅で。」
ハンガリーの伝統的な製法で育てられた、肉質の良いカナールから作られたフォアグラ・ホールです。一口食べれば、口の中でとろけるような滑らかさと、深みのある風味が広がります。ソテーしたフォアグラをパンにのせてシンプルに味わうもよし、テリーヌにしてみるのも一興。また、パスタやリゾット、ステーキやハンバーグにトッピングとして添えても、その風味は絶品です。
シェフたちが最も愛する食材、フォアグラ・カナール。その美味しさを、ご自宅で思う存分にお楽しみください。
- 単価
- 1kgあたり9,980円
1個 平均6,985円
- 原産地
- ハンガリー産
- 原材料
- 鴨肝臓
- 規格
- 1パック (600~800g)
- おすすめの
食べ方
生食 | 焼く炒める | ロースト | ステーキ | 揚げる |
---|
× | ◎ | ◎ | ◎ | ○ |
FG3000F 冷凍不定貫
【ハンガリー直輸入、極上の贅沢 ― 高品質フォアグラ・カナールブロック。優雅な味わいをご自宅で。」
ハンガリーの伝統的
...もっと見る▼な製法で育てられた、肉質の良いカナールから作られたフォアグラ・ホールです。一口食べれば、口の中でとろけるような滑らかさと、深みのある風味が広がります。ソテーしたフォアグラをパンにのせてシンプルに味わうもよし、テリーヌにしてみるのも一興。また、パスタやリゾット、ステーキやハンバーグにトッピングとして添えても、その風味は絶品です。
シェフたちが最も愛する食材、フォアグラ・カナール。その美味しさを、ご自宅で思う存分にお楽しみください。
お得まとめ買いに!1枚450円前後で使えるお得な大袋入り
とろ~っと溶け出す濃厚なコクがたまらなく美味しいフォアグラ!高級洋食のイメージですが、以外や以外、醤油やお味噌味とも良く合います!バラ凍結の大袋タイプですのでコストパフォーマンスもいいです。
- 単価
- 1袋 15,120円→11,000円
- 原産地
- ハンガリー
- 原材料
- 鴨肝臓
- 規格
- 1袋(1枚35-45g)約25枚入り
- おすすめの
食べ方
-
FG2000F 冷凍
お得まとめ買いに!1枚450円前後で使えるお得な大袋入り
とろ~っと溶け出す濃厚なコクがたまらなく美味しいフォアグラ
...もっと見る▼!高級洋食のイメージですが、以外や以外、醤油やお味噌味とも良く合います!バラ凍結の大袋タイプですのでコストパフォーマンスもいいです。
原材料 | 鴨肝臓 |
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規格 | 1袋(1枚35-45g)約25枚入り |
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【簡単手軽に味わえます!口の中でふわっと広がるフォアグラの香り】お手軽に食べれる簡単グルメのフォアグラです。ムースだから、口にふわっと広がって、オルホ酒とフォアグラの香りが食欲をそそります。そのまま食べたり、パンやクラッカーに塗ってカナッペにしたり、味が良いのでフォアグラソースを手軽に作れるのも嬉しいです。
- 単価
- 1個 1,630円
- 原産地
- スペイン
- 原材料
- アヒルの脂肪、アヒルの肝臓、鶏の肝臓、水、塩、胡椒、香料
- 規格
- 1缶 200g
- おすすめの
食べ方
-
FG1027 常温冷蔵冷凍
【簡単手軽に味わえます!口の中でふわっと広がるフォアグラの香り】お手軽に食べれる簡単グルメのフォアグラです。ムースだから
...もっと見る▼、口にふわっと広がって、オルホ酒とフォアグラの香りが食欲をそそります。そのまま食べたり、パンやクラッカーに塗ってカナッペにしたり、味が良いのでフォアグラソースを手軽に作れるのも嬉しいです。
原材料 | アヒルの脂肪、アヒルの肝臓、鶏の肝臓、水、塩、胡椒、香料 |
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規格 | 1缶 200g |
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《1人前1840円で楽しめる!おうちでレストランの味♪》まったりとしたフォアグラの味わいとハンバーグの肉感、本格派のトリュフソースをたっぷりかけてお召し上りください。!レストランのようなロッシーニ風ハンバーグがご家庭で簡単に作れます!お料理キットです。付け合わせだけご用意ください。焼き方説明書付きで、どなたでも美味しくお召し上がりいただけます。
- 単価
- 1個 2,980円
- 原産地
- ●100%ビーフハンバーグ(カナダ・オーストラリア産) ●フォアグラ・ド・オア(ハンガリー) ●トリュフソース(国産)
- 原材料
- ●牛肉、玉ねぎ、牛脂、パン粉、卵白、乳清たんぱく濃縮物、ブドウ糖、食塩、黒胡椒、植物油脂、調味料(アミノ酸) ※材料の一部に(牛肉、小麦、大豆、卵、乳成分)を含む ●フォアグラ・ド・オア(鵞鳥肝臓) ●トリュフソース(ビーフ風味調味料(国内製造)(ビーフシーズニングエキス、食用油脂、還元水あめ、たん白加水分解物、食塩、でん粉、野菜エキス)、フォンドヴォー、トリュフ(中国産)、果実酒、トリュフオイル、バター、コーンスターチ/調味料(アミノ酸等)、香料、(一部に小麦・乳成分・牛肉・鶏肉・豚肉を含む
- 規格
- ●100%ビーフハンバーグ 150g×2枚 ●フォアグラ・ド・オア 2枚で約70g ●黒トリュフソース 60g ※焼き方説明書付いてます
- おすすめの
食べ方
-
PMST1001F 冷凍
《1人前1840円で楽しめる!おうちでレストランの味♪》まったりとしたフォアグラの味わいとハンバーグの肉感、本格派のトリ
...もっと見る▼ュフソースをたっぷりかけてお召し上りください。!レストランのようなロッシーニ風ハンバーグがご家庭で簡単に作れます!お料理キットです。付け合わせだけご用意ください。焼き方説明書付きで、どなたでも美味しくお召し上がりいただけます。
原材料 | ●牛肉、玉ねぎ、牛脂、パン粉、卵白、乳清たんぱく濃縮物、ブドウ糖、食塩、黒胡椒、植物油脂、調味料(アミノ酸) ※材料の一部に(牛肉、小麦、大豆、卵、乳成分)を含む ●フォアグラ・ド・オア(鵞鳥肝臓) ●トリュフソース(ビーフ風味調味料(国内製造)(ビーフシーズニングエキス、食用油脂、還元水あめ、たん白加水分解物、食塩、でん粉、野菜エキス)、フォンドヴォー、トリュフ(中国産)、果実酒、トリュフオイル、バター、コーンスターチ/調味料(アミノ酸等)、香料、(一部に小麦・乳成分・牛肉・鶏肉・豚肉を含む |
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規格 | ●100%ビーフハンバーグ 150g×2枚 ●フォアグラ・ド・オア 2枚で約70g ●黒トリュフソース 60g ※焼き方説明書付いてます |
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フォアグラの最高クラスがガチョウのフォアグラの塊です。まったりとしてクリーミーで濃い味わいのフォアグラ ド オワは融点が高く、ソテーの際に溶けにくいために鴨のフォアグラに比べて調理がしやすい点も嬉しい。塊なので様々な調理やレシピに対応する点も見逃せませんね。ふんだんにフォアグラをお使い頂く方におすすめ!調理によっては冷めても美味しく頂けます。
- 単価
- 1kgあたり11,500円
1個 平均8,970円
- 原産地
- ハンガリー
- 原材料
- 鵞鳥肝臓
- 規格
- 1パック(730~800g)
- おすすめの
食べ方
生食 | 焼く炒める | ロースト | ステーキ | 揚げる |
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× | ◎ | ◎ | ◎ | ○ |
FG1011F 冷凍不定貫
フォアグラの最高クラスがガチョウのフォアグラの塊です。まったりとしてクリーミーで濃い味わいのフォアグラ ド オワは融点
...もっと見る▼が高く、ソテーの際に溶けにくいために鴨のフォアグラに比べて調理がしやすい点も嬉しい。塊なので様々な調理やレシピに対応する点も見逃せませんね。ふんだんにフォアグラをお使い頂く方におすすめ!調理によっては冷めても美味しく頂けます。