ターキーモモ肉ミンチ 300g【皮なし七面鳥挽肉 ヘルシー志向の方におすすめ】5.00 (9件のレシピ) |
投稿者: 神奈川県 duck様 投稿日付:2014/10/27 21:25 | ||
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ライトなお肉で作る “さっぱりスープ”は、お肉を炒めて軽く煮て出来上がり!!
豆板醤と胡椒とお酢を利かせて、一段とさっぱりといただきました。
味がしっかりしていて、
とってもヘルシーなお肉からは、
美味しい出汁もでて、スープの味がUP↑
普通、
鶏ひき肉というと、、
ムネ肉を使った挽肉が多いのですが、
グルメミートさんの挽肉は、
もも肉を使っているので、
味が全然違います!
お豆腐を入れれば、
タンパク質多めのスープになり、
片栗粉のとろみと、
香辛料が加わって、
一層、温まり、
これからの寒い季節にはお薦めです!!
◇◇◇ターキー挽肉の酸辣湯風スープ◇◇◇
【材料】
◆ターキー挽肉・・・・・・1/2袋(150g)
◆きくらげ・・・・・・5g(水につけてもどします)
◆サラダ油・・・・・・小2
◆豆板醤・・・・・・小1/2
◆生姜・・・・・・10g(みじん切り)
◆長ネギの葉・・・・・・1本(斜め切り)
◆豆腐・・・・・・1/3丁
◆ガラスープ・・・・・・小1
◆酢・・・・・・大3
◆醤油・・・・・・小2
◆酒・・・・・・大1
◆片栗粉・・・・・・小1(同量の水で溶きます)
◆粗挽きコショウ・・・・・・少々
【作り方】
グルメミートさん、プレゼントありがとうございました。
材料 寒い夜、温まります。 | ||
商品の評価:★★★★★ | ||
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