肉の日価格★日光HIMITSU豚のふわふわソーセージ(大75g×2本)【ヴァイスヴルスト ふわふわ感の優しい味わい】

5.00 (1件のレシピ)

投稿者:B  匿名希望様  [レシピ]
投稿日付:2020/08/03 00:12
日光HIMITSU豚のヴァイスヴルスト、美味しい!

日光HIMITSU豚のヴァイスヴルスト、美味しい!

プリップリの白いシーセージ!前回はミュンヘナーのヴァイスヴルストを購入したのですが、日光HIMITSU豚だとどうなるのか楽しみでした♪もちろんボイルしてそのままいただくのもありなのですが、今回は軽く表面を焼いて、パンに挟んでホットドッグでいただきました!

 

材料2人前

・ヴァイスヴルスト  2本

・キャベツ  50g

・塩  ひとつまみ

・モルトビネガー  小さじ2

・玉ねぎ  1/4個

・バターロール  2個

・マヨネーズ  小さじ1

・コンデンスミルク  小さじ1/4

 

作り方

 1.ヴァイスヴルストを5分ボイルします。

 2.ボイルしたヴァイスヴルストをフライパンで軽く焼きます。

 3.キャベツを千切りにして塩を振り、フライパンで炒めます。

 4.キャベツにモルトビネガーをかけ、しんなりしたら火からおろし取り分けます。

 5.次に千切りにした玉ねぎをフライパンで炒めます。

 6.やや飴色になったら、火からおろし取り分けます。

 7.バターロールをグリルで少しトーストします。

 8.トーストしたらバターロールに切れ目を入れ、4、6を敷きます。

 9.ヴァイスヴルストを乗せます。

10.マヨネーズにコンデンスミルクを混ぜたものをヴァイスヴルストにかけます

 出来上がり♪

 

あっさりしたウィンナーかと思ったら、意外としっかりした旨味パリッとした皮から出てくるふんわーりお肉がたまりません♪キャベツ、玉ねぎ、そしてほんのり甘いマヨネーズソースともよく合います。家族からは一人1個は少ないとのお言葉をいただき、次はもう少し増量したいと思います!


即席ザワークラウト!


こんがり焼き色をつけます!


出来上がり!

商品の評価:★★★★★
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